Tart sữa chua và dâu tây

Chuẩn bị

1. Chúng tôi đặt các tấm gelatin để hydrat hóa trong một cái bát ngập trong nước lạnh. Chúng tôi đã đặt.

2. Chúng tôi giới thiệu bánh quy và bơ cắt nhỏ trong ly. Chúng tôi nghiền nát trong 30 giây ở tốc độ 6.

3. Chúng tôi cho hỗn hợp vào một khuôn đúc hình tròn có đường kính khoảng 20 cm. Chúng tôi đang nghiền nát nó bằng tay để nó được kéo dài ra. Chúng tôi dự trữ trong tủ lạnh.

4. Chúng tôi lau kính. Chúng tôi dự trữ 6 quả dâu tây và giới thiệu những quả còn lại đã rửa sạch và không còn cuống xanh. Chúng tôi nghiền nát trong 10 giây ở tốc độ 6.

5. Chúng tôi thêm sữa chua, kem và sữa đặc. Chúng tôi kết hợp trong 30 giây ở tốc độ 3.

6. Chúng tôi làm ráo các tấm gelatin và đun nóng chúng một vài 10 giây trong lò vi sóng cho đến chất lỏng.

7. Chúng tôi lập trình 1 phút, tốc độ 3 và chúng tôi đang rót gelatin lỏng qua miệng từng chút một.

8. Chúng tôi đổ hỗn hợp trên cơ sở của bánh quy.

9. Chúng tôi giới thiệu trong Tủ lạnh cho ít nhất, 3 giờ.

10. Tại thời điểm phục vụ, trang trí với dâu tây còn lại, cắt thành từng lát.