Anh em họ ăn chay

Hôm nay tôi muốn làm một công thức cho tất cả những người đọc đó người ăn chay y những người ăn chay, rằng chúng tôi luôn có mặt của bạn, và cho bất kỳ ai yêu thích món hầm. Món ăn này rất ngon, bởi vì ngay cả khi chúng ta chỉ làm với rau, nó thực sự ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, chúng ta có thể sử dụng các loại rau yêu thích của chúng ta, hoặc những loại đang trong mùa, hoặc những thứ chúng ta có ở nhà đang chờ chi tiêu.

Trong trường hợp của tôi, tôi đã sử dụng bí xanh, cà rốt và khoai tây. Nhưng nó cũng sẽ tuyệt vời với đậu xanh, cà tím, bí đỏ, khoai lang, ớt...

Và để thêm phần duyên dáng, chúng ta đã hoàn thành món ăn với một ít hạnh nhân và một ít nho khô. Hạt điều hoặc mận cũng sẽ rất tuyệt.

Anh em họ ăn chay

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một đĩa xúc xích với rau và các loại hạt, lý tưởng cho những người ăn chay và ăn chay và những người theo chế độ ăn kiêng ít calo.

• Irene Arcas

• Phòng bếp: quốc tế
• Loại công thức: rau
• Lượng calo: 350
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 20M
• Tổng thời gian: 20M

Thành phần

• 200 g rượu hầm
• 200 g nước sôi
• 50 g dầu ô liu
• 1/2 quả bí ngòi cắt thành các que nhỏ
• 1 củ khoai tây lớn cắt thành từng lát dày
• 1 củ cà rốt lớn, gọt vỏ và cắt hạt lựu
• một số ít hạnh nhân
• một số ít nho khô
• 400 g nước luộc rau
• sal

Chuẩn bị

1. Chúng tôi đặt nước luộc rau và rau với một chút muối vào ly, phân phát trên khay và hộp đựng varoma. Chúng tôi lập trình 20 phút, tốc độ 1, nhiệt độ varoma.

2. Trong khi chúng tôi cho rượu hầm vào một cái hộp, một chút muối và đổ dầu ô liu lên trên cùng với nước sôi. Chúng tôi khuấy đều và để nó nghỉ trong 5 phút. Chúng tôi khuấy một lần nữa và để nó nghỉ thêm 5 phút. Chúng tôi lặp lại bước này lần cuối.

3. Trong một chiếc hộp đựng, chúng tôi phục vụ món bánh mì nướng có hình ngọn núi, rau và các loại hạt ở trên và chúng tôi đổ chúng với nước luộc rau mà chúng tôi đã có trong ly. Chúng tôi phục vụ.

TM21 tương đương