Arugula và macadamia pesto

Với cây arugula và macadamia pesto này, bạn sẽ có thể cung cấp cho nó một hiện đại và khác biệt đến các món mì ống của bạn.

Bạn đã biết rằng chúng tôi yêu ẩm thực Ý và chúng tôi đam mê món pesto. Vì vậy, chúng tôi không thể bỏ lỡ trong bộ sưu tập công thức của mình một phiên bản vui nhộn và nguyên bản như ngày hôm nay.

Điều tốt nhất về pesto này là nó được làm bằng thành phần đơn giản và bạn có thể sử dụng nó không chỉ trong các món mì ống của mình, mà còn trong bruschettas hoặc bánh mì nướng, món salad hoặc để tạo cho nó một liên lạc khác cho các công thức nấu ăn truyền thống của bạn.

Bạn muốn biết thêm về arugula và macadamia pesto?

Là một chuẩn bị rất cơ bản được làm bằng những nguyên liệu đơn giản nhưng đóng vai trò rất quan trọng để nước sốt này được cân bằng.

Một mặt, chúng tôi có pho mát Manchego đã qua xử lý để mang lại cho nó một nét rất Tây Ban Nha và cũng tăng thêm hương vị. Mặt khác, macadamia giúp tạo độ giòn cho nó. Và tất nhiên chúng tôi có arugula cung cấp một màu xanh đậm và hương vị hơi đắng và cay.

Cũng là dầu ôliu có vai trò hàng đầu của nó. Sử dụng loại mịn vì nếu nó có nhiều hương vị, nó có thể làm mờ các sắc thái của các thành phần còn lại.

Pesto này bạn có thể sử dụng nó trong vô số công thức nấu ăn pasta nhưng cũng có những sự kết hợp rất hay như thế này với cơm hoặc cái này khác với rau. Mặc dù nó cũng đi với pescados y rau.

Nước sốt này là bảo tồn để trong tủ lạnh vài ngày miễn là đựng trong hộp sạch và được phủ bởi một lớp dầu mỏng sẽ hoạt động như một chất bảo vệ.

Thêm thông tin - Tostas với trứng bác và sốt pesto / Khoai tây ấm, Bông cải xanh và Salad cá với Pesto nhà làm / Pesto hummus / Cơm với pesto và cà chua khô / Súp lơ trắng và thịt xông khói giòn với pesto béchamel và vụn hạt điều / Hake hấp với pesto và cà chua / Đậu sốt pesto

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix® của bạn