Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bánh quy làng

bữa ăn sáng25 phút29 người90 calo
1/52/53/54/55/5 (29 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Ascen Jimenez

Tôi đã gọi cho họ bánh quy làng bởi vì chúng gợi nhớ đến những thứ chúng bán trong lò nướng của các thị trấn thân yêu của chúng ta. Chúng rất lý tưởng để nhúng vào sữa, do đó chúng hoàn hảo cho bữa sáng. 

Chúng được làm bằng mỡ lợn Nhưng đừng sợ bởi thành phần này: hương vị của nó không đáng chú ý và nó cung cấp kết cấu hoàn hảo cho các loại đồ ngọt.

Tôi đã nêm nếm chúng với vỏ cam. Bạn thích cái gì chanh? Chà, bạn chỉ cần thay vỏ của một trái cam quýt bằng vỏ của trái khác. Tất nhiên, hãy nhớ rằng bạn chỉ được sử dụng phần màu cam hoặc màu vàng, không bao giờ sử dụng phần màu trắng, để tránh việc bánh quy sau này bị đắng.

Bánh quy đồng quê, giòn bên ngoài và mềm bên trong

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một công thức rất đơn giản nhưng sẽ mang lại cho bạn những kỷ niệm đẹp.

Bánh quy đồng quê, giòn bên ngoài và mềm bên trong
  • Ascen Jimenez
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: bữa ăn sáng
  • Lượng calo: 90
  • Phần ăn: 29
  • Thời gian chuẩn bị:
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

Đối với bột bánh quy:

  • 400 g bột mì
  • 125g đường
  • 50 g bơ
  • 60g sữa
  • 2 trứng
  • 1 gói men
  • Vỏ của 1 quả cam, chỉ có phần màu cam

Đối với bề mặt:

  • 1 quả trứng đập
  • Hai hoặc ba muỗng canh đường

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi cho vỏ cam vào ly. Chúng tôi lập trình 10 giây, tốc độ 8. Chúng tôi dùng dao bào để hạ phần da bào còn sót lại trên thành kính.

  2. Chúng tôi thêm bột mì, bơ và đường. Chúng tôi lập trình 30 giây, tốc độ tăng đột biến.

  3. Chúng tôi đặt máy với tốc độ tăng đột biến và, từng chút một, chúng tôi thêm sữa, trứng và men.

  4. Để bột nghỉ khoảng 15 phút, cho vào ly hoặc tô.

  5. Sau thời gian đó, chúng tôi đặt giấy nướng lên khay nướng và chúng tôi tạo hình bánh quy, lấy các phần bột khoảng 25 g và tạo cho chúng hình dạng thuôn dài. Chúng tôi đặt chúng trên giấy chống thấm dầu mỡ, để lại khoảng cách giữa chúng (cần có hai khay).

  6. Chúng tôi sơn bề mặt của mỗi chiếc bánh quy bằng trứng đã đánh tan. Tiếp theo chúng ta cho một ít đường vào mỗi loại.

  7. Nướng ở nhiệt độ 190º (lò đã làm nóng trước) trong 10 hoặc 15 phút, cho đến khi có màu vàng nâu.

Thêm thông tin - Bánh quy chanh cho bữa sáng


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Công thức nấu ăn cho trẻ em, Bánh ngọt

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

6 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Maria Jose Tome dijo
    trước 3 năm

    Chúng rất ngon !! Cảm ơn rất nhiều.

    Trả lời María José Tome
    1.    Ascen Jimenez dijo
      trước 3 năm

      Thật tuyệt khi bạn thích chúng, María José. Cảm ơn bạn đã bình luận 🙂

      Trả lời Ascen Jiménez
  2.   Maria Pilar dijo
    trước 3 năm

    Còn trứng đánh tan và đường cho nổi bề mặt, khi nào nó se lại?

    Trả lời María Pilar
    1.    Ascen Jimenez dijo
      trước 3 năm

      Xin chào, María Pilar. Nó được đặt trước khi nướng chúng, chúng tôi sơn bề mặt của bánh quy với trứng đã đánh và rắc một chút đường lên trên. Bây giờ tôi thêm nó trong công thức. Cảm ơn bạn đã bình luận 🙂
      Một cái ôm!

      Trả lời Ascen Jiménez
  3.   M Carmen dijo
    trước 1 năm

    Chào buổi sáng Ascen! Tôi muốn xem công thức này trên video. Cảm ơn bạn rất nhiều cho bài viết của bạn

    Trả lời M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      trước 12 tháng

      Xin chào M Carmen. Hãy xem liệu chúng ta có thể làm một video về công thức này sau không... Dù sao thì khi đọc nó, bạn có bất kỳ câu hỏi nào không? Nói cho tôi biết, có lẽ tôi có thể giúp bạn 🙂

      Trả lời Ascen Jiménez