Má là một trong những phần trông tuyệt vời trong Thermomix®. Đó là những công thức nấu ăn đơn giản và đầy hương vị mà anhThịt còn lại với một kết cấu mềm, mật và mềm.
En Thermorecetas Chúng tôi là những người hâm mộ thực sự của miếng đệm má. Chúng tôi đã nấu chúng với các loại nước sốt khác nhau và bây giờ, chúng tôi đã biên soạn chúng để bạn có sẵn và có thể sử dụng chuẩn bị cho bất kỳ dịp nào.
Nếu bạn đang nghĩ đến việc tổ chức Thực đơn Giáng sinh hoặc bữa tối đặc biệt, hãy xem bộ sưu tập này. Trong đó bạn sẽ tìm thấy những công thức nấu ăn hoàn hảo và đơn giản hơn nhiều so với những gì bạn tưởng tượng.
Ngoài ra loại thịt này có thể được làm trước, điều này giúp chúng tôi sắp xếp trong nhà bếp dễ dàng hơn nhiều.
Nhân tiện, nếu bạn để thịt nghỉ, bạn sẽ thấy nước sốt đông lại. Đừng lo lắng, đó là điều bình thường, vì chúng khá mảnh sền sệt. Khi đun nóng, bạn sẽ thấy nó tan chảy trở lại, để lại một kết cấu mịn.
Nếu bạn có thêm bất kỳ phần nào, đừng ngần ngại Đóng băng nó. Cho thịt vào hộp đựng phù hợp với kích thước của nó và phủ nước sốt lên trên. Bạn có thể giữ nó trong ngăn đá lên đến 3 tháng.
Bạn có muốn biết 10 công thức ngoạn mục với rau má mà chúng tôi đã chọn lọc cho bạn là gì không?
Đối với các loại thảo mộc Provençal: Hãy làm theo các bước trong công thức này để có được một miếng thịt mềm và có mật, thơm ngon hương thơm.
Với nước sốt táo: Những miếng đệm má này được làm bằng nước sốt rất độc đáo với hương vị trái cây điều đó đang làm rất tốt.
Má hồng Bourguignon: Công thức này là từ kinh điển không bao giờ thất bại và với đó bạn sẽ vẫn như một đầu bếp thực thụ. Lý tưởng để phục vụ vào Giáng sinh hoặc trong những dịp đặc biệt.
Gửi mật ong: Một món ăn nhẹ ngon ngọt và mềm mại mà bạn có thể ăn kèm với khoai tây chiên, thợ làm bánh hoặc đồ tồi. Lý tưởng như một khóa học thứ hai.
Với sô cô la và khoai lang trong hai kết cấu: Công thức này có tất cả: đó là dễ dàng, không tốn kém và có thể được thực hiện trước. Lý tưởng để phục vụ vào Giáng sinh hoặc trong những dịp đặc biệt.
Đối với ớt bột: Một phiên bản đơn giản và dễ dàng khác mà bạn có thể tạo thực đơn đầy đủ và tận dụng varoma để nấu ăn theo cấp độ.
Với nước sốt ngọt của rượu mạnh và mận: Công thức này có nước sốt rượu mạnh, rượu ngọt, cam và mận điều này sẽ làm cho thịt ngon ngọt. Ăn kèm với khoai tây nghiền để có một món ăn hoàn hảo nhất.
Với sốt cà chua: Một món ăn đơn giản mà bọn trẻ ăn rất ngon. Hãy phục vụ họ với cơm trắng hoặc khoai tây nghiền để có một món ăn thứ hai hoàn chỉnh và ngon miệng.
Trong nước sốt kiểu cũ: Un món ăn truyền thống mà cả gia đình sẽ thích vì thịt có mật, ngon ngọt và mềm.
Hầm với nước sốt vả: Một món thịt hầm với kết cấu mềm, có mật ong và nước sốt đặc và ngọt với quả sung khô và rượu Pedro Ximénez, khiến bạn thích thú trong từng miếng ăn.