tôi yêu pepinoĐó là một loại rau ngon, bạn có nghĩ vậy không? Tôi biết có những người không thích nó… nhưng chỉ là một mùa hè không có công thức nấu ăn với dưa chuột… có vẻ như đó không phải là mùa hè!
Đó là lý do tại sao tôi muốn chia sẻ với bạn tổng hợp 9 công thức nấu ăn tuyệt vời từ dưa chuột này sẽ giúp bạn chuẩn bị các món ăn lành mạnh và tươi mát cho mùa hè này ... và những ngày nóng kinh hoàng này trên khắp Tây Ban Nha !! 🙂
Nhưng trước tiên ... chúng ta hãy xem một số sự tò mò của dưa chuột:
- Bạn có biết rằng dưa chuột cùng họ với bí và dưa hấu? Chúng đầy nước!
- Dưa chuột chứa rất nhiều nước nên lượng calo rất thấp (khoảng 12 Kcal / 100 gr) và nó là một trong những thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng giảm cân.
- Nếu chúng ta nói về đặc tính dinh dưỡng của nó, chúng ta làm nổi bật giá trị dinh dưỡng của nó vì nó chứa vitamin B và C, axit folic, canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali và kẽm.
- Có lợi cho chúng tôi óc và tim.
- Giúp giảm thiểu nhấn mạnh và mệt mỏi.
- Nó ủng hộ tiêu hóa.
Luôn nhớ mua những quả dưa chuột xanh, không có đốm và khi chạm vào không mềm. Giữ chúng trong tủ lạnh và thưởng thức!
Tzatziki, sốt sữa chua Hy Lạp - Sốt Tzatziki, đặc trưng của Hy Lạp, được làm từ sữa chua và dưa chuột Hy Lạp. Ngon tuyệt trong những ngày nắng nóng để ăn kèm và làm mới các món ăn như salad, thịt, cá và cũng có thể dùng để chấm với bánh mì hoặc rau.
Kem sữa chua, dưa chuột và nho lạnh - Phần kem sữa chua, dưa chuột và nho lạnh quá nhanh nên bạn sẽ có ngay trong vòng chưa đầy 5 phút. Điều này cho phép bạn có thời gian rảnh dù bạn đang đi nghỉ hay bạn vẫn phải đi làm.
Salad cơm với sốt mayonnaise và thì là - Salad gạo Basmati với ngô, sốt mayonnaise và một ít thì là. Một sự kết hợp hương vị tuyệt vời cho mùa hè. Tươi, ngon ngọt và rất ngon.
Xà lách dưa leo Nhật - Salad dưa chuột với sốt Nhật Bản, lý tưởng như một món ăn kèm với cơm, mì ống hoặc cá. Sẵn sàng trong vòng chưa đầy 10 phút!
Súp dưa leo nước cốt dừa - Một loại kem hoàn hảo cho chế độ ăn thuần chay và rất sảng khoái cho những ngày nắng nóng. Hương vị của bạc hà, thì là kết hợp với dưa leo và độ sánh mịn của nước cốt dừa khiến món ăn này trở thành một món khoái khẩu thực sự cho các giác quan.
Xanh lá cây - Món salad rau xanh này là một món ăn thuần chay tuyệt vời, dễ vận chuyển để ăn ở ngoài.
Rau nhúng kem - Kem rau câu là một loại kem mềm mịn và lành mạnh được làm từ các loại rau củ như cần tây, cà rốt, tiêu và dưa chuột sẽ được cả trẻ em và người lớn thích.
Nước ép táo, dưa chuột và cần tây giải độc - Nước ép từ táo, dưa chuột, chanh và cần tây với đặc tính giải độc, lợi tiểu và làm sạch tuyệt vời, rất lý tưởng để làm sạch cơ thể.
Bánh mì nướng với salad trứng - Bạn có thể dùng những chiếc bánh mì nướng này như một món khai vị hoặc ăn kèm với món salad đều ngon.