bạn có muốn thể hiện không bài thuyết trình tốt nhất trên đĩa của bạn giáng sinh này? Nếu những bữa tiệc này sẽ có sự góp mặt của gia đình hoặc khách mời của bạn, chắc chắn bạn sẽ muốn trở thành người chủ tốt nhất hoặc bà chủ tốt nhất. Đối với điều này, chúng tôi sẽ cung cấp Những thủ thuật hay nhất để thể hiện trong nhà bếp giáng sinh này.
Bữa tối Giáng sinh là một trong những bữa tiệc được mong đợi nhất đối với những người thích kiểu ăn mừng này. Vui vẻ đáp ứng thức ăn và đó là thành phần chính cho bất kỳ loại sự kiện nào. Nếu chúng tôi có khách, chúng tôi muốn cung cấp những món ăn ngon nhất và tất nhiên, cách trình bày và sự thoải mái nhất.
Thủ thuật cho rau
gạo hoàn hảo
Để nấu được cơm ngon, chúng ta phải cho một ít dầu vào soong nơi chúng ta sẽ nấu cơm cùng với hai củ tỏi. Chúng tôi làm nâu chúng trên lửa nhỏ. Sau đó, chúng tôi thêm gạo và gấp đôi lượng nước cùng với muối. Để nấu trên lửa vừa cho 20 phút, Tắt và để yên thêm 5 phút nữa.
Rau có màu đậm hơn
Các loại rau nấu chín có thể là một món ăn kèm hoàn hảo, vì chúng mang đến một cách trình bày đẹp mắt và làm dịu đi những bữa ăn thịnh soạn. Để chúng không bị mất màu, chúng tôi sẽ nấu chúng với một muỗng cà phê baking soda. Bằng cách này, họ sẽ trở nên hoàn hảo.
Nho hoàn hảo cho đêm giao thừa
Nho có thể được mua trước trong cùng một ngày. Để chọn một số nho tươi, bạn phải lấy cụm và lắc nhẹ. Nếu một số quả nho bị rụng đồng nghĩa với việc chúng đã rất chín. Chọn một cụm nguyên vẹn hơn nếu bạn muốn nó tồn tại lâu hơn.
Khi nói đến việc giữ chúng, hãy làm điều đó bên trong tủ lạnh. Nếu muốn làm bỏng chúng, bạn có thể nhúng chúng vào nước sôi trong 30 giây rồi chuyển chúng sang nước đá. Sau đó, bạn sẽ có thể bóc chúng dễ dàng hơn.
Súp và nước dùng
Súp có thể được chuẩn bị trước, nó bao gồm việc dành một số công việc cho một số nguyên liệu, trước đó vài ngày. Khi phải nấu những miếng cá như cá tu hài, cá đối đỏ, cá chuồn, vẹm... chúng ta có thể bảo quản nước dùng trong các hộp thích hợp để sau này đông lạnh và sử dụng trong các món súp ngon.
chuẩn bị thịt
thịt thăn
Để chế biến món thăn với cách trình bày đẹp mắt, bạn có thể điểm mảnh, tròn và tròn để niêm phong. Sau đó, chúng tôi sẽ tiến hành nấu nó theo ý thích của chúng tôi. Nếu chúng ta thực hiện quá trình này, chúng ta sẽ làm cho máu đọng lại bên trong thịt và do đó, trong bất kỳ món hầm nào cũng có thể thu được thịt ngon hơn nhiều.
Con cừu
Nếu bạn phải chọn những miếng thịt cừu, chúng tôi khuyên bạn nên các bộ phận phía trước là juiciest. Phần chân sau khô nhất và nên làm vừa phải. Nếu cần chọn thịt cừu ngon thì gợi ý tốt nhất là thịt cừu non, chúng là những con không quá một năm tuổi và hương vị đặc trưng, dịu nhẹ hơn rất nhiều.
Gà tây
Nếu bạn đã quyết định nấu món gà tây vào dịp Giáng sinh này thì không có gì là không thể. Chúng tôi trình bày chi tiết một số bước nhanh chóng để bạn sắp xếp công việc nấu nướng của mình. Đối với một con gà tây 5 kg sẽ chỉ mất hơn 3 giờ để nấu. Sau đó, sẽ mất thêm 35 phút nữa để nó có màu nâu.
Nếu còn nhiều thịt gà tây Nó có thể được sử dụng cho vô số món ăn. Nếu bạn đã để dành nước sốt, bạn có thể làm món hầm tuyệt vời với cơm. Bạn cũng có thể thêm nó vào món salad hoặc làm bánh croquette ngon.
Con cá
hake
Để mua một con cá tuyết tươi, điều quan trọng là phải biết một số chi tiết nhất định. Khi mở cánh đầu của nó phải có mang tươi với màu sắc rực rỡ. Các vảy phải chắc, giống như thịt, vì nó phải chắc và liền khối.
những con trai
Nghêu rất ngon để chuẩn bị món khai vị mọng nước cho Giáng sinh này. Bạn phải cố gắng mua chúng tươi và làm sạch chúng khỏi đất của chúng. Khi chúng ta có chúng ở nhà, chúng ta phải ngâm chúng trong nước lạnh trong 1 giờ để họ trục xuất tất cả cát của họ.
Để bảo quản, hãy đặt chúng vào trong một miếng vải ẩm, buộc chặt và nhét chúng vào. 1 đến 2 ngày trong tủ lạnh. Bạn cũng có thể đông lạnh chúng, nhưng khi nấu không được rã đông mà hãy nấu khi chúng đang đông lạnh. Và như một phần thưởng, hãy loại bỏ tất cả những con trai bị vỡ và những con chưa được mở ra.
Tôm, tôm và các loại tương tự
Bạn có thể mua và đóng băng chúng trước. Nên làm điều đó khi chúng còn thô. Một thủ thuật cần thiết khác là Rã đông trước một ngày và để trong tủ lạnh.
bánh mì giòn hơn nhiều
Để có được chiếc bánh mì như vừa lấy ra khỏi lò, chúng ta có thể sử dụng lò nướng để hâm nóng vài phút trước khi phục vụ. Nếu bạn đã sử dụng lò nướng với một số loại hầm, bạn có thể sử dụng nhiệt độ tương tự để cho bánh mì vào và làm cho nó giòn.
Nếu không, hãy làm ẩm lò bằng một vài giọt nước và đặt nó vào lò trong 5 phút ở 150 °. Nó sẽ là một chiếc bánh mì tuyệt vời.