Hôm nay tôi mang đến cho bạn một công thức có phần hơi "hiếm". Và tôi nói là hiếm vì trong thực tế, nó không phải là một công thức mà bạn nhìn thấy thành phần hoặc từng bước một. Đây là cách sử dụng lại một bánh xốp rằng nó không nở tốt (có thể vì nó chưa nở đủ, vì bột không đủ, vì men đã hỏng chúng ta, vì lò hoạt động không tốt) và do đó, hãy tránh vứt nó đi.
Những gì chúng tôi làm trong nhà của tôi (và điều này mẹ tôi đã dạy tôi) là cắt bánh thành tờ giấy không quá dày và chiên nó trong dầu hướng dương. Sau đó, chúng tôi chuyển các mảnh qua một hỗn hợp đường và quế. Đi kèm với cà phê và trà như bánh ngọt hoặc bánh quy, chúng là một hiện tượng. Giòn và ngon.
Mong rằng với mẹo nhỏ này bạn sẽ không bao giờ phải ném thêm một chiếc bánh vào thùng rác nữa. 🙂
