Một câu hỏi hay mà chúng tôi sẽ cố gắng trả lời, nhưng đối với điều này, điều đầu tiên chúng tôi cần biết là Nhiệt kế laze là gì và nó hoạt động như thế nào? Nhiệt kế laser dùng trong nhà bếp là một dụng cụ có khả năng đo nhiệt độ bề mặt của thực phẩm mà chúng ta có thể nấu ở nhiệt độ thích hợp. có sự chắc chắn rằng chúng sẽ không còn sống hoặc quá chín.
Chúng có thể được sử dụng để đo nhiệt độ của tất cả các loại thực phẩm: sô cô la, siro, siro, pho mát, sữa, mứt, dầu, sữa, thịt, cá ... Chúng tôi cũng có thể kiểm soát nhiệt độ của lò nướng, thịt nướng, thịt hầm hoặc chảo trước khi thêm thực phẩm hoặc tính toán nhiệt độ của nước, nếu chúng ta biết nhiệt độ chính xác, chẳng hạn, chúng ta có thể nấu trứng luộc hoàn hảo hoặc kiểm soát độ sữa để làm sữa chua và thậm chí là pho mát. Bạn đã bao giờ nghĩ rằng với loại nhiệt kế này, bạn sẽ có thể biết nhiệt độ của đá để nấu bánh pizza hoặc thịt? Hoặc nhiệt độ của than nướng trước khi cho thức ăn vào.
Nhiệt kế nhà bếp bằng laser hoạt động như thế nào?
Hoạt động của nó rất đơn giản, bạn chỉ cần đưa chúng lại gần và không cần chạm vào thức ăn là bạn có thể nhanh chóng biết nó đang ở nhiệt độ nào. Bạn chỉ cần bật nhiệt kế lên, hướng cảm biến quang học vào thực phẩm cần đo và nhờ công nghệ đo hồng ngoại sẽ cho phép chúng ta có kết quả đo nhanh chóng và chính xác (đối với cả chất lỏng và chất rắn) và nhiệt độ sẽ xuất hiện trên màn hình nhiệt kế của chúng tôi.
Chúng thoải mái hơn nhiều so với nhiệt kế kỹ thuật số có đầu dò tích hợp vì bạn sẽ không cần châm chúng vào thức ăn hoặc cho vào nồi có nước để biết nhiệt độ là bao nhiêu. Nhưng chúng không chỉ dùng để đựng thức ăn nóng, bạn còn có thể biết được nhiệt độ của ngăn đá hoặc tủ lạnh và nhờ đó bạn sẽ biết được nơi bảo quản thực phẩm tốt nhất. Phạm vi nhiệt độ mà họ đo được thường là từ -50 º đến 800 º.
Bằng cách không phải tự mình xử lý thức ăn hoặc bị bỏng, bạn sẽ tránh được các vết bẩn và bắn tung tóe và có thể biết được thịt hoặc cá đã nấu chín kỹ chưa, Chúng ta đã biết rằng nếu chúng không đạt đến nhiệt độ thích hợp, chúng ta có thể bị ngộ độc thực phẩm. Những nhiệt kế này đảm bảo vệ sinh nhất vì chúng không phải chạm vào thực phẩm. Và nếu bạn đang băn khoăn mà không biết cách đo của nó có đáng tin 100% không thì tôi sẽ nói với bạn rằng sai số của loại nhiệt kế này có thể là 1-1,5%.
Chúng có cần thiết hoặc hữu ích trong bất kỳ nhà bếp nào không?
Tôi nghĩ vậy, nhưng tất nhiên mọi người sẽ biết những gì họ nấu hoặc không ở nhà, nếu họ thích sự yên tĩnh của biết bạn đang nấu thức ăn một cách an toàn và đảm bảo công thức nấu ăn đúng hoặc sai.
Mọi người hoặc hầu như tất cả mọi người sẽ nói với chúng tôi trong một số trường hợp rằng thịt hơi thiu hoặc cá bị khô ... Nghìn lẻ một tình huống xảy ra mỗi khi chúng ta nấu ăn bởi vì bạn phải giỏi trong nhà bếp để kiểm soát điểm chính xác của thức ăn thật tốt. Đối với những người không phải là đầu bếp chuyên nghiệp, nhiệt kế laser sẽ là đồng minh hoàn hảo.
Mỗi lần có nhiều chương trình ẩm thực hơn dạy chúng ta nấu từng loại thực phẩm ở nhiệt độ nào và tôi không biết về bạn, nhưng tôi thường nghĩ "nhưng ở nhà, làm sao chúng ta có thể kiểm soát được điều đó?" Vâng, nó đơn giản như nhận được một. Đừng đau khổ khi nghĩ rằng chúng đáng là đồng cỏ hoặc bạn sẽ không tận dụng nó bởi vì một khi bạn có nó, bạn nhận ra rằng nó có hàng nghìn công dụng trong nhà bếp và rất dễ sử dụng và trên hết, vì nó có không phải mang theo một đầu dò, sử dụng và tiết kiệm là tất cả, bạn không phải cọ xát hay lau chùi gì cả.
Xác tàu tôi cũng không nghĩ sẽ đưa bạn trở lại vì tôi đã nhìn thấy chúng từ dưới € 10 mặc dù hầu hết các mô hình đơn giản đều khoảng € 20. Sau đó, nó sẽ phụ thuộc vào số tiền bạn sẵn sàng chi cho một cái và tùy thuộc vào giá cả mà chúng sẽ có nhiều hoặc ít chức năng như màn hình có đèn nền, báo thức, tự động tắt máy ...
Nếu bạn thích nấu ăn và bạn là người cầu toàn, bạn sẽ thích có một món ăn ở nhà đến mức nó sẽ trở thành một trong những đồng minh tốt nhất của bạn khi nói về nấu ăn và nếu không phải trường hợp của bạn, vẫn còn thời gian để bắt đầu và hoàn toàn vào bếp vì ngày càng có nhiều đồ dùng nhà bếp tạo điều kiện thuận lợi đến mức dù bạn chỉ là người mới bắt đầu, bạn cũng có thể tạo ra những món ăn ấn tượng khiến bạn phải ngạc nhiên với đối tác, bạn bè, gia đình ...
Bạn sẽ tìm thấy vài lý do để không mua nó. Giá cả không thể là một trong số đó vì có nhiệt kế laser cho nhà bếp rẻ đến mức chắc chắn rằng một số trong số chúng phù hợp với ngân sách của bạn. Cũng không phải là kích thước bởi vì chúng không quá lớn. Bạn sẽ tiết kiệm thời gian và tiền bạc vì bạn sẽ nấu thức ăn vừa phải và cần thiết.