Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Thủ thuật sử dụng silica gel trong nhà bếp

gói gel

Chắc chắn đã nhiều lần bạn cần một số thực phẩm Chúng được bảo quản tốt hơn nhiều khi không có quá nhiều độ ẩm. Bạn có sống ở khu vực có độ ẩm cao không? Bây giờ bạn có thể sử dụng thứ gì đó mà chúng tôi có sẵn và vấn đề chỉ là làm quen với việc lưu nó cho những khoảnh khắc như thế này. Đừng bỏ lỡ những thủ thuật sử dụng silica gel trong nấu ăn, để bảo quản tốt hơn những thực phẩm phải khô ráo.

Nhiều loại thực phẩm mất đặc tính hoặc giấy bảo hành khi chúng bị tiếp xúc với độ ẩm. Trong những trường hợp này, chúng tôi sử dụng các biện pháp tự chế như gạo hoặc giấy thấm. Nhưng có những túi silica gel có thể mang lại tác dụng kỳ diệu, đặc biệt nếu chúng được đặt hàng và bạn nghĩ đến việc cứu chúng thay vì vứt chúng đi.

Những chiếc túi này có hình dạng bóng trắng hoặc trong suốt, được tạo từ Natri silicat, sức mạnh của nó là hấp thụ tới một 40% độ ẩm xung quanh. Nhưng cần phải rõ ràng một điều: những chiếc túi này có thể gây độc khi tiếp xúc với thực phẩm, vì vậy tốt nhất bạn nên chọn loại silica gel phù hợp để sử dụng cho thực phẩm.

Bảo quản gia vị

Bạn phải nhớ rằng Độ ẩm làm hỏng đáng kể thành phần của thực phẩm. Thực tế này tạo điều kiện thuận lợi rất lớn cho sự xuất hiện của nấm, nấm mốc và sự phát triển của vi khuẩn, đặc biệt là trong thực phẩm tươi sống có nguồn gốc tự nhiên.

Làm thế nào để sử dụng những chiếc túi này?

Chà, ý tưởng này thật tuyệt khi đặt những thứ này túi bên trong sản phẩm dễ bị ẩm, chẳng hạn như đường, muối hoặc trong các loại đậu, v.v. Trên hết, trong nhiều loại thực phẩm dễ hư hỏng và những thực phẩm có thể hư hỏng trong môi trường ẩm ướt: các loại hạt, nấm khử nước, đồ ăn nhẹ, rau thơm, bánh ngọt hoặc các chế phẩm bánh ngọt có đường, rong biển khử nước...

Thủ thuật sử dụng silica gel trong nhà bếp

Hạt silica gel có bị hỏng không? Những quả bóng này chứa rất nhiều nước, nhưng chúng có thể phồng lên khi hấp thụ nhiều độ ẩm. Nếu muốn khử nước một lần nữa, bạn chỉ cần trải chúng lên khay có lót giấy thấm mỡ và cho vào lò sấy vài phút ở nhiệt độ 200° cho đến khi thấy chúng xì hơi. Nhưng sự sắp xếp này chỉ có thể được hỗ trợ bởi một số định dạng, vì có những hạt khác khi chuyển sang màu trắng thì chúng sẽ không còn tác dụng nữa. Họ thậm chí không chấp nhận nhiệt độ cao hơn 150°.

Nếu không khó để có được những chiếc túi này bạn có thể mua chúng theo gói, vì riêng lẻ chúng có giá cả rất phải chăng và bạn có thể sử dụng chúng cho nhiều việc chứ không chỉ dùng làm thực phẩm. Có những ví dụ trên internet, nơi bạn có thể mua gói 80 ​​túi với giá 12 euro.


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Thủ thuật

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.