Bánh bông lan củ cải đường và bánh bông lan Grenadine

Chuẩn bị

1. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º.

2. Chúng ta cho vỏ cam và đường vào ly. Chúng tôi lập trình 30 giây, tốc độ tăng dần 5-7-10.

3. Chúng tôi thêm những quả trứng và đặt con bướm. Chúng tôi lập trình 3 phút, 37º, tốc độ 3 1/2. Khi hết thời gian, chúng tôi lấy cốc ra và lập trình lại 3 phút, tốc độ 3 1/2 (lúc này, không có nhiệt độ). Chúng tôi loại bỏ vào một vùng chứa.

4. Không rửa ly và không có bướm, chúng tôi thêm củ cải đường và sô cô la. Chúng tôi lập trình 30 giây, tốc độ tăng dần 5-7-10.

5. Chúng tôi thêm dầu và chương trình 10 giây, tốc độ 3.

6. Thêm trứng và trộn 5 giây, tốc độ 3 1/2.

7. Chúng tôi cho bột mì, muối, men, ca cao, sữa và vani. Chúng tôi lập trình 30 giây, tốc độ 4.

8. Chúng tôi cho bột bánh vào một đĩa nướng có bôi dầu hoặc bơ thực vật.

9. Nướng ở 180º trong 30-45 phút, tùy thuộc vào độ cao của bánh và khuôn bạn đã sử dụng. Tôi đã có nó, ví dụ, 35 phút.

10. Để biết nó có phải là nó hay không, bạn phải dùng dao đâm vào nó và nếu đầu nhọn không bị ướt là nó đã sẵn sàng.

11. Đổ nước củ cải đường, nước và đường vào ly. Chúng tôi lập trình nhiệt độ varoma, 4 phút, tốc độ 1.

12. Thêm grenadine và nước cốt chanh và trộn 30 giây, nhiệt độ varoma, tốc độ 1

13. Khi bánh đã ủ, chúng ta dùng nĩa chọc gần hết bề mặt của bánh và thêm siro với sự trợ giúp của thìa để phân phối đều trên toàn bộ bề mặt.