Bánh bông lan mật ong chanh

Chuẩn bị

1. Chúng tôi bôi mỡ và bột một khuôn hình vương miện có đường kính ngoài khoảng 26 cm.

2. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º.

3. Chúng tôi bắt đầu công thức bằng cách bào vỏ chanh. Chúng tôi đặt nó trong thủy tinh (chỉ phần màu vàng, không phần màu trắng) và chúng tôi mài trong khi một vài giây ở tốc độ 10. Chúng tôi lấy ra và đặt trước.

4. Chúng tôi phù hợp với con bướm trên các lưỡi dao. Chúng tôi cho trứng, mật ong và đường vào ly. Chúng tôi đi xe trong 3 phút ở tốc độ 3 1/2.

5. Chúng tôi thêm dầu, nước cốt chanh và vỏ bào (loại chúng tôi đã để riêng). Chúng tôi lập trình 6 giây, tốc độ 3.

6. Chúng tôi kết hợp hai loại bột này và bicarbonate. Chúng tôi lập trình 4 giây, tốc độ 6 và chúng tôi kiểm tra rằng tất cả các thành phần đều được tích hợp tốt. Nếu chúng tôi cho là cần thiết, chúng tôi dùng thìa hạ thấp những gì đã dính trên tường và chúng tôi trộn lại mọi thứ. một vài giây ở tốc độ 5.

7. Không để bột nghỉ chúng ta cho vào khuôn đã chuẩn bị sẵn lúc đầu. Nướng ở nhiệt độ 180º trong 40 hoặc 45 phút, cho đến khi nướng chín.

8. Sau khi ra khỏi lò, để nguội một chút và mở nắp. Khi bánh nguội, rắc đường cát lên bề mặt.

9. Chúng tôi có thể phục vụ nó với một chút mật ong.