(3 phiếu bầu)
Cargando ...
Chúng tôi tiếp tục xuất bản các công thức nấu ăn tốt nhất đã tham gia Cuộc thi đầu tiên của chúng tôi Thermorecetas, dành riêng cho cam. Hôm nay chúng tôi muốn cho bạn xem công thức của Anna Palazón, công thức này đứng ở vị trí thứ hai và thành thật mà nói, chúng tôi rất khó quyết định vì nó cạnh tranh rất chặt chẽ với cá tuyết với sốt mayonnaise màu cam và món pil-pil khoai tây. Vì vậy, từ đây, chúng tôi muốn chúc mừng Anna vì công thức tuyệt vời này.
Trong trường hợp này, Anna mang đến cho chúng ta một số bánh làm bằng bột mì và đường nâu, với một chút cam tuyệt vời.
Bánh quy cam nguyên cám
Những chiếc bánh bông lan nguyên cám mềm mịn với hương cam nồng nàn, lý tưởng để hoàn thành bữa sáng lành mạnh nhất của chúng ta.
Tương đương với TM21
Chào các chị em rất thích bánh cam nhưng không biết bột mì là gì, các chị có thể cho bột bình thường được không ạ? Số tiền có giống nhau không?
Thật thú vị!!!!!!
Chà, bạn thực sự phải thử chúng vì chúng rất ngon !!!! và nếu chúng có thể được làm bằng bất kỳ loại bột nào, bột nguyên cám hoặc bột trắng.
một lời chào, trong khi tôi sẽ tiếp tục thực hiện các công thức nấu ăn tuyệt vời của bạn.
anna
Cảm ơn công thức của bạn Anna. Tôi sẽ làm theo lời khuyên của bạn và thử chúng.
Một lời chào!
Ở đây bạn có thêm thông tin về bột mì: http://www.pepekitchen.com/articulo/la-harina-de-espelta-origenes-y-usos-en-cocina/
Nó trông rất tốt, nhưng tôi có một câu hỏi.
Bạn có biết nếu chúng có thể được đông lạnh như bánh nướng xốp và bánh bao không?
Cảm ơn
Xin chào Mar, nó có thể được đóng băng mà không có vấn đề gì. Quấn chặt hoặc đậy nắp kín để không khí lọt vào bên trong. Đây là cách dễ dàng nó là !! Bạn chỉ phải lấy nó ra một vài giờ trước khi tiêu thụ.
Chào bạn, mình không có bột mì, mình có thể dùng loại bột khác, cảm ơn bạn
Chắc chắn rồi!! Bạn có thể sử dụng bột bánh ngọt thông thường. Hãy thử chúng, chúng rất ngon.
Tôi không có đường nâu. Tôi có thể sử dụng mật ong trắng hoặc tốt hơn?
Nếu có. Theo tỷ lệ nào? Giống nhau?
Cảm ơn bạn rất nhiều, họ trông rất tuyệt. Nhân tiện, bạn đã làm nó trong từng khuôn riêng lẻ hoặc trong một khuôn lớn và sau đó bạn đã cắt các phần chưa? Nếu chúng là những đứa trẻ mà tôi thích ý tưởng này !!, hãy cho tôi biết tôi có thể lấy chúng ở đâu.
Cám ơn vì tất cả
Chào carmen,
Như có thể Anna không nhìn thấy tin nhắn, tôi trả lời, mặc dù tôi phải thừa nhận rằng tôi chưa thử công thức ... Tôi nghĩ rằng với đường trắng sẽ rất tuyệt. Tỷ lệ sẽ giống như Anna cung cấp cho chúng tôi trong công thức của cô ấy.
Còn về những cái khuôn thì ... tôi không thể nói cho bạn biết. Tôi có một ít silicone với kích thước như vậy và từ những gì tôi thấy trong ảnh, những chiếc bánh có thể được làm giống những chiếc bánh tương tự. Mình mua ở cửa hàng bán đồ dùng nhà bếp ... nếu bạn không tìm thấy thì tưởng khuôn thon dài cũng tốt.
Cảm ơn bạn Carmen! Ồ, và cho chúng tôi biết họ nhìn bạn như thế nào, được không?
Cảm ơn Ascen, vì tôi rất sốt ruột nên tôi đã mua đường nâu và tôi đã làm công thức trong một khuôn bánh mận. Mất khoảng 45 phút để hoàn thành.
Đúng là nó xốp khi sờ vào nhưng khi nếm thử tôi có cảm giác hơi khô, nhưng tôi cho rằng đó là bột mì nguyên chất, tôi chưa bao giờ sử dụng nó (tôi đã sử dụng một loại thương mại mà tôi nghĩ là lúa mì ). Tôi cũng thêm vụn sô cô la vào nó, điều này mang lại cho nó một hương vị tuyệt vời. Đi kèm với sữa nó là rất tốt.
Nhân tiện, bạn rây bột như thế nào? Tôi thường làm nó bằng một cái rây mịn và nó luôn luôn tốt cho tôi, nhưng khi tôi rây toàn bộ hạt gần như tất cả cám còn lại và tôi phải ép nó đi bằng thìa. Có cách nào thực tế hơn để làm điều đó không? Anh ta có nên để cám trong lưới lọc không?
Cảm ơn bạn rất nhiều trước
Tái bút: Tôi yêu blog và công thức nấu ăn của bạn.
Chào carmen,
Thật là một ý tưởng hay về sô cô la! Anh ấy đang làm rất tốt.
Rây bột cũng được thực hiện như bạn đã làm, bằng một cái rây. Theo những gì bạn nói, bột mì không trắng là bột mì nguyên cám, có lẽ vì vậy mà nó hơi khô ... Bột mì mà Anna cho vào đã được đánh vần (có bột mì nguyên hạt chứ không phải lúa mì nguyên hạt và cô ấy đã dùng bột mì sau). Tôi nghĩ họ đã bán nó ở Carrefour (nếu bạn có một cái gần đó và bạn có thể xem nó một chút). Nó đắt hơn một chút nhưng nó trông rất tốt.
Tôi hy vọng tôi đã giúp bạn và cho bất cứ điều gì, bạn biết!
Cảm ơn bạn đã theo dõi chúng tôi và vì PD đó.
Những nụ hôn!
Xin chào, tôi muốn biết loại bánh này chỉ có thể làm bằng bột mì được hay phải trộn bột năng, tôi bị dị ứng với bột mì và muốn biết có thể thay bột mì trắng bằng bột mì được không? .
Cảm ơn bạn rất nhiều
Có, bạn có thể thay thế bằng bột mì. May mắn! Bạn sẽ cho chúng tôi biết kết quả. Lời chào hỏi!
Irene
Điều phối viên
Thermorecetasnăm
2012/7 Disqus