Chắc chắn món bánh flan sô cô la không đường và thuần chay này là món tráng miệng mà bạn đang tìm kiếm, đặc biệt nếu bạn muốn mang đi một chế độ ăn uống có kiểm soát càng tốt.
Món bánh flan này sẽ khiến bạn ngạc nhiên vì nó không chứa bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc động vật hoặc đường. Vì vậy, nó hoàn toàn thích hợp cho người không dung nạp lactose, protein bò, gluten và trứng. Một thử thách mà cả gia đình có thể thưởng thức.
Và điều tuyệt vời nhất là nó có hương vị sô cô la thực sự!.
Bánh flan sô cô la không đường và chay
Món tráng miệng dễ làm và nhanh chóng thích hợp cho cả gia đình.
Bạn có muốn biết thêm về món bánh flan socola không đường và thuần chay này không?
Công thức này có nhiều cái hay, đặc biệt là sự đơn giản và hương vị của nó.
Bạn có thể dùng thực vật leche mà bạn thích nhất. Trên tất cả, tôi khuyên bạn không nên cho quá nhiều đường để tuân theo triết lý của công thức một chút.
Tôi thích sử dụng sữa hạnh nhân Bởi vì nó là Dày đặc hơn hơn, ví dụ, gạo. Mặc dù với sữa này bạn cũng có thể thực hiện công thức.
Chắc chắn bạn đã biết sức mạnh của thạch agar. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng để làm thạch và, trong công thức này, sẽ rất tuyệt nếu làm nó với kết cấu chắc và kem cùng một lúc
Chúng tôi vừa đặt ngày dán para làm ngọt công thức và không phải sử dụng đường tinh luyện. Tôi không biết nó sẽ trông như thế nào với chất làm ngọt lỏng như xi-rô cây thùa vì tôi chưa thử. Những gì tôi có thể nói là miếng dán ngày giúp bạn có cơ thể hơn.
Khi nếm món bánh flan này, một điều cơ bản và cơ bản phải được lưu ý: không phải là bánh flan sô cô la truyền thống. Vì vậy, hãy quên đi những so sánh vì nó chẳng có ý nghĩa gì cả.
Bánh flan sô cô la không đường, thuần chay này có kết cấu cứng nhưng mịn và hơn hết là có hương vị rất chân thực. Nó không bị che bởi các hương vị khác nên những người yêu thích sô cô la họ sẽ đi ủng của họ.
Chúng duy trì đến 1 tuần miễn là chúng được đóng chặt trong tủ lạnh. Và, khi phục vụ, bạn có thể mở chúng ra hoặc phục vụ chúng trong lọ riêng của chúng.
Thêm thông tin - Sữa hạnh nhân / Agar, thạch của biển / Ngày dán
Chào buổi chiều, việc sử dụng Agar có quan trọng không?
Tôi không sử dụng bất kỳ chất làm ngọt nào.
Bạn có thể làm bánh flan mà không cần Agar?
Cám ơn rất nhiều.
Chào các bác thợ:
Agar không phải là chất tạo ngọt, nó là chất làm đặc hoặc tạo gel.
Và có, điều quan trọng là vì không có thạch, bánh pudding sẽ không đông lại.
Tôi để lại cho bạn một liên kết để bạn có thể tìm hiểu về sản phẩm này và các tiện ích của nó:
https://www.thermorecetas.com/articulos/agar/
Những nụ hôn!!
Tôi vừa làm công thức dán ngày của bạn nhưng tôi không có thạch anh đào, tôi có thể thay thế bằng bột gelatin, bột bắp hoặc thứ gì đó tương tự không?
Xin chào Eva:
Có, như chúng tôi đã đề cập trong bài báo này, agar có thể được thay thế cho gelatin.
Đối với công thức này, bạn sẽ cần khoảng 13 g gelatin dạng bột hoặc 9 tờ.
Chúc mừng!