Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bánh flan sô cô la không đường và chay

Chắc chắn món bánh flan sô cô la không đường và thuần chay này là món tráng miệng mà bạn đang tìm kiếm, đặc biệt nếu bạn muốn mang đi một chế độ ăn uống có kiểm soát càng tốt.

Món bánh flan này sẽ khiến bạn ngạc nhiên vì nó không chứa bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc động vật hoặc đường. Vì vậy, nó hoàn toàn thích hợp cho người không dung nạp lactose, protein bò, gluten và trứng. Một thử thách mà cả gia đình có thể thưởng thức.

Và điều tuyệt vời nhất là nó có hương vị sô cô la thực sự!.

Bạn có muốn biết thêm về món bánh flan socola không đường và thuần chay này không?

Công thức này có nhiều cái hay, đặc biệt là sự đơn giản và hương vị của nó.

Bạn có thể dùng thực vật leche mà bạn thích nhất. Trên tất cả, tôi khuyên bạn không nên cho quá nhiều đường để tuân theo triết lý của công thức một chút.

Tôi thích sử dụng sữa hạnh nhân Bởi vì nó là Dày đặc hơn hơn, ví dụ, gạo. Mặc dù với sữa này bạn cũng có thể thực hiện công thức.

Chắc chắn bạn đã biết sức mạnh của thạch agar. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng để làm thạch và, trong công thức này, sẽ rất tuyệt nếu làm nó với kết cấu chắc và kem cùng một lúc

Chúng tôi vừa đặt ngày dán para làm ngọt công thức và không phải sử dụng đường tinh luyện. Tôi không biết nó sẽ trông như thế nào với chất làm ngọt lỏng như xi-rô cây thùa vì tôi chưa thử. Những gì tôi có thể nói là miếng dán ngày giúp bạn có cơ thể hơn.

Khi nếm món bánh flan này, một điều cơ bản và cơ bản phải được lưu ý: không phải là bánh flan sô cô la truyền thống. Vì vậy, hãy quên đi những so sánh vì nó chẳng có ý nghĩa gì cả.

Bánh flan sô cô la không đường, thuần chay này có kết cấu cứng nhưng mịn và hơn hết là có hương vị rất chân thực. Nó không bị che bởi các hương vị khác nên những người yêu thích sô cô la họ sẽ đi ủng của họ.

Chúng duy trì đến 1 tuần miễn là chúng được đóng chặt trong tủ lạnh. Và, khi phục vụ, bạn có thể mở chúng ra hoặc phục vụ chúng trong lọ riêng của chúng.

Thêm thông tin - Sữa hạnh nhân / Agar, thạch của biển / Ngày dán

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Thức ăn lành mạnh, Không dung nạp trứng, Dưới 15 phút, Món tráng miệng, Thuần chay

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Carmen Rodriguez dijo

    Chào buổi chiều, việc sử dụng Agar có quan trọng không?
    Tôi không sử dụng bất kỳ chất làm ngọt nào.
    Bạn có thể làm bánh flan mà không cần Agar?
    Cám ơn rất nhiều.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Chào các bác thợ:
      Agar không phải là chất tạo ngọt, nó là chất làm đặc hoặc tạo gel.
      Và có, điều quan trọng là vì không có thạch, bánh pudding sẽ không đông lại.
      Tôi để lại cho bạn một liên kết để bạn có thể tìm hiểu về sản phẩm này và các tiện ích của nó:
      https://www.thermorecetas.com/articulos/agar/

      Những nụ hôn!!

  2.   eva dijo

    Tôi vừa làm công thức dán ngày của bạn nhưng tôi không có thạch anh đào, tôi có thể thay thế bằng bột gelatin, bột bắp hoặc thứ gì đó tương tự không?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Xin chào Eva:
      Có, như chúng tôi đã đề cập trong bài báo này, agar có thể được thay thế cho gelatin.
      Đối với công thức này, bạn sẽ cần khoảng 13 g gelatin dạng bột hoặc 9 tờ.
      Chúc mừng!