Cargando ...
Một loại bánh hạnh nhân rất dễ làm mà ngay cả mọi người cũng có thể có celiac. Nó được làm bằng bột gạo và bột bắp, không có bột mì, không có men và thậm chí không có sữa.
Nó không cao như các loại bánh truyền thống nhưng hương vị cũng rất tuyệt. Và chính điều đó, với sôcôla rất khó để một ngọt ngào trông xấu.
Bạn có thể làm bột gạo tại nhà, với Thermomix của bạn, hoặc bạn có thể mua bột gạo sẵn vì nó rất dễ tìm. Với nó, chúng tôi có thể tạo ra rất nhiều công thức nấu ăn, cả đồ ngọt-như thế này bánh quy- như mặn - như thế này kem gạo cho cái nhỏ nhất của ngôi nhà.
Bánh sô cô la bột gạo
Bánh bông lan không có bột mì và không có men nhưng rất ngon và bông xốp.
Thêm thông tin - Bánh gạo, Kem gạo
Bánh này không có men à?
Xin chào Biển,
Không, nó không chứa men. Nhưng nó không phải là quá đáng chú ý vì lòng trắng gắn kết làm cho nó bông.
Một cái ôm!
Ascen, bột gạo được làm bằng nhiệt rắn giống như đậu gà, phải không?
Nhân tiện, bột đậu xanh, để phủ lên những con cá nhỏ, rất tốt.
Cảm ơn trang của bạn, tôi đang làm "chas" thermomix.
Xin chào Nuria,
Có, với Thermomix, bạn có thể tạo ra nó nhưng họ cũng bán nó.
Tôi lưu ý đến con cá nhỏ. Tôi thích đậu gà để làm bánh giả ... hãy xem nếu một ngày nào đó tôi sẽ xuất bản công thức 😉
Một cái ôm!!
Xin chào Ascen! Hôm qua tôi đã làm bánh và nó ra rất tuyệt! Tôi có một số nghi ngờ: bột rất đặc và hơi khó xử lý ... không phải nhiều sữa sẽ tốt hơn? 15gr có vẻ ít quá! Tương tự sau đó nó cũng mềm mại hơn một chút .. bạn nghĩ sao? Ngon không? Hoan hô!
Xin chào barbara,
Cám ơn bạn đã góp ý. Tôi rất vui vì nó rất ngon 🙂 Khi điều đó xảy ra, thêm một chút chất lỏng hơn (trong trường hợp này là sữa) và trộn đều mọi thứ trước khi đổ bột vào khuôn. Đôi khi loại bột hoặc sữa làm cho kết quả cuối cùng khác nhau. Như bạn nói, thêm 15 g nữa sẽ không có gì xảy ra 😉
Những nụ hôn!