Bánh pudding gạo, rất dễ

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho bánh quy vào ly và nghiền nát chúng để 5 giây ở tốc độ 10.

2. Chúng tôi thêm bơ ở nhiệt độ phòng và chương trình 5 giây, tốc độ 5.

3. Thêm quế xay và lập trình lại 5 giây, tốc độ 5.

4. Chúng ta cho hỗn hợp này vào khuôn rời có đường kính khoảng 28 cm, dùng cái xới, chúng ta nghiền thật nhuyễn hỗn hợp vừa chuẩn bị, để vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 tiếng.

5. Chúng tôi rửa ly và chuẩn bị bánh gạo. Để làm điều này, chúng tôi lắp con bướm trên các lưỡi dao. Chúng tôi thêm gạo và sữa. Chúng tôi đặt thanh quế vào một túi trà (như trong video từ phút 2:25) và chúng tôi cũng đặt nó vào ly. Chúng tôi lập trình 30 phút, 90º, tốc độ thìa.

6. Sau thời gian đó, chúng ta gỡ bỏ túi cùng với quế và thêm đường. Chúng tôi lên lịch ngay bây giờ 5 phút, 90º, tốc độ 1.

7. Chúng tôi tận dụng thời gian này để hòa tan lớp vỏ đông lạnh của chúng tôi trong 50 g sữa lạnh. Sau 5 phút, chúng ta thêm hỗn hợp sữa đông và sữa vào bánh gạo. Chúng tôi lập trình lại 5 phút, 90º, tốc độ 1.

8. Chúng tôi đặt nó trở lại trong tủ lạnh, nơi nó sẽ được ít nhất 4 giờ trước khi mang nó ra bàn.

9. Lúc phục vụ chúng tôi trang trí theo ý thích của mình. Một lựa chọn là sử dụng quả mọng đỏ, một số lá bạc hà tươi và quả hồ trăn.

10. Chúng tôi phục vụ những gì chúng tôi thích nhất: với trái cây đỏ, sữa chua tự nhiên, kem kem ...