Bánh hạnh nhân sô cô la trắng với hạt dẻ cười

Mỗi khi tôi xem một công thức và đọc “sôcôla"Một chút ánh sáng làm tôi bật sáng, và trong trường hợp này, đó là sô cô la trắng, điểm yếu của tôi, thậm chí còn hơn thế nữa.

Trong blog của robotcocina mallorca, tôi thấy công thức này. Ở nhà bánh hạnh nhân Không phải tôi làm nhiều, mà là cái này làm bằng sô cô la trắng vì tôi không thể để nó trôi qua.

Hạt dẻ cười kết hợp tuyệt vời với bánh hạnh nhân sô cô la trắng tạo thêm độ giòn.

Bánh hạnh nhân sô cô la trắng với hạt dẻ cười

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Bánh hạnh nhân nguyên bản được làm từ sô cô la trắng và một chút hạt dẻ cười giòn.

• Gonzalez Virtues

• Loại công thức: thương tích
• Phần ăn: 6-8

• Thời gian chuẩn bị: 20M
• Giờ nấu ăn: 10M
• Tổng thời gian: 30M

Thành phần

• 75 g đường
• 2 trứng
• 100 g bơ
• 150 g sô cô la trắng
• 80 g bột mì
• 1 thìa cà phê men
• 70 g hạt dẻ cười

Chuẩn bị

1. Làm nóng lò 180º

2. Cho đường, trứng, chương trình vào ly 5 phút, 37º tốc độ 4. Dự trữ.

3. Cho bơ và sô cô la đã cắt nhỏ vào. suốt trong 3 phút, 50º, tốc độ 1. Nếu còn mảnh, hãy lập trình thêm vài giây với tốc độ 2.

4. Thêm trứng, bột mì, men, 6 giây, tốc độ 2.

5. Thêm hạt dẻ cười đã bóc vỏ và cắt nhỏ vào, dùng thìa trộn đều.

6. Đổ hỗn hợp vào khuôn hình chữ nhật thấp tầng. Nướng bánh khoảng 20 phút (tùy lò).

Tương đương với TM21