Trong video, tên của món ăn này xuất hiện dưới dạng bánh gato khoai tây mặc dù có lẽ tốt hơn nên sử dụng tên đã được Hán hóa "con mèo" o "Gattò". Đây là món ăn truyền thống trong ẩm thực Neapolitan và Sicily và nguyên liệu chính, có thể khác đi, là khoai tây.
Phần còn lại của các thành phần có thể được sửa đổi theo ý thích của bạn: bạn có thể đặt pho mát mà bạn có ở nhà hoặc thay thế mortadella cho một xúc xích khác mà bạn thích hơn (ham nấu chín, thăn…)
Và đừng sợ hãi bởi video ... Tuần trước, cánh tay của tôi đã bị bó bột nhưng, ngay cả khi vậy, tôi vẫn quyết định ghi lại nó. Ý định của tôi là luôn làm việc với bên trái, mặc dù nó không dễ dàng như tôi nghĩ và mặc dù sử dụng những tấm áp phích khổng lồ nhưng vẫn có thể nhìn thấy lớp thạch cao ... May mắn thay, vết thương của tôi đã được chữa lành và trong công thức video tiếp theo tôi sẽ có thể để sử dụng cả hai tay.
Video Potato Gatò
Gateau / gattò / gatò của khoai tây
Bánh gato khoai tây
Ở Thermomix, món ăn này dễ chế biến hơn nhiều: chúng tôi bào pho mát, cắt nhỏ nguyên liệu, nấu khoai tây, lắp ráp máy xay nhuyễn ... Và kết quả là tuyệt vời.
Thêm thông tin - Mousse thịt nguội nấu chín
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn