Những torrijas đậu tonka này là 2.0 của torrijas. Vì vậy, nếu vào lễ Phục sinh, bạn muốn tận hưởng công thức nấu ăn truyền thốnghãy chuẩn bị Thermomix của bạn bởi vì chúng tôi sẽ cần nó để mang lại một sắc thái độc đáo và ngon miệng cho công thức của chúng tôi.
Hạt đậu Tonka có thể được tìm thấy trong các cửa hàng dành cho người sành ăn, trong các quầy bán gia vị và tất nhiên, Trực tuyến. Chúng là những hạt có hương vị giữa vani, hạnh nhân, nhục đậu khấu, đinh hương và quế. Chúng có tính cách riêng và được sử dụng rộng rãi để tạo hương vị cho bánh ngọt, sữa trứng, rượu gin và thuốc bổ và các chế phẩm khác.
Với hỗn hợp hương vị này, bạn đã có thể tưởng tượng rằng bánh mì nướng kiểu Pháp đậu tonka của chúng tôi sẽ có một hương vị rất đặc biệt nhưng đừng lo lắng vì sô cô la nóng họ làm tốt như các công thức nấu ăn truyền thống.
Những gì tôi khuyên bạn là không sử dụng nhiều hạt hơn chỉ định, cũng như không để nó truyền sữa hơn 4 giờ vì nó có thể có vị đắng hơi khó chịu.
Bánh mì nướng đậu Tonka kiểu Pháp
Bánh torrijas truyền thống với hương vị đậu tonka.
Thêm thông tin - Công thức cơ bản - Sô cô la nóng
Tôi có thể lấy hạt giống ở đâu?
Bạn có thể tìm thấy hạt đậu tonka ở các cửa hàng dành cho người sành ăn, cửa hàng trực tuyến hoặc quầy hàng ở chợ, nơi có bán các loại thảo mộc thơm.