Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bánh mì ngọt Giáng sinh không chứa gluten

Với món bánh mì ngọt Giáng sinh không chứa gluten này, bạn sẽ có một công thức đầy hương vị cho những món ăn nhẹ Những ngày tiệc tùng.

Đó là một sự thay thế tốt nếu bạn không muốn lộn xộn với món roscón de Reyes điển hình trong nhà bếp. Cũng nên nhớ rằng nó là một công thức thuần chay thích hợp cho người bệnh celiac và không dung nạp lactose và trứng.

Sự thật là hỗn hợp bột kết hợp với chà là, mơ khô, các loại hạt và sô cô la làm cho nó trở thành một món ăn nhẹ ngon cho bữa sáng hoặc để thưởng thức với sô cô la nóng vào giờ ăn nhẹ.

Bạn có muốn biết thêm về món bánh Giáng sinh không chứa Gluten không?

Kết cấu của công thức này khá đặc như thể nó là một chiếc bánh mì lúa mạch đen. Nó không bông xốp như một chiếc bánh, thực tế là tôi rất thích bẻ lát không dày lắm và cho chúng vào máy nướng bánh mì ... nguyên chất !!

Như bạn có thể tưởng tượng, nó là một chiếc bánh mì ngọt ngào với đầy đủ các sắc thái mà trong mỗi miếng ăn, bạn có thể thưởng thức các hương vị và kết cấu khác nhau được cung cấp bởi các nguyên liệu khác nhau.

Để làm một phiên bản không cồn, bạn có thể thay thế Cointreau cho cùng một lượng nước cam.

Nếu bạn là một fan hâm mộ của kẹo cam Bạn cũng có thể thêm nó mặc dù trong trường hợp này, tôi khuyên bạn không nên đặt mơ khô.

Để làm công thức này, bạn có thể sử dụng nước uống rau củ mà bạn thích nhất mặc dù tôi thích dùng sữa hạnh nhân hoặc óc chó hơn vì chúng có nhiều hương vị hơn gạo.

La bột hạt dẻ Không dễ dàng để tìm thấy nó trong các siêu thị, bạn sẽ phải tìm nó trong các cửa hàng chuyên dụng hoặc Không tìm thấy sản phẩm.. Nhưng đừng ngừng sử dụng nó vì nó mang lại cho nó một hương vị rất phong phú và đặc biệt.

Mã đề (Plantago ovata) là nguyên liệu được sử dụng rộng rãi trong làm bánh và bánh ngọt không chứa gluten bởi vì nó giúp các thành phần khác nhau kết hợp với nhau, tạo thành những khối kết dính tốt và không bị vỡ vụn sau này. Bạn sẽ tìm thấy nó trong các cửa hàng chuyên dụng, các nhà thảo dược và cửa hàng trực tuyến

Để tạo hương vị cho nó, tôi đã sử dụng hỗn hợp gia vị bánh bí ngô. Đó là sự thực hỗn hợp này Tôi sử dụng nó để làm một rất nhiều công thức nấu ăn nhưng nếu không có, bạn cũng có thể thay thế bằng quế và một chút vani.

Thêm thông tin - Sô cô la nóng / Bánh khoai lang / Sinh tố bí ngôHỗn hợp gia vị bánh bí ngô

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Celiac, Tổng Quát, Không dung nạp lactose, Không dung nạp trứng, Giáng sinh, Bánh ngọt

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.