Bánh mì ngọt và táo

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho 20 g quả óc chó vào ly (cẩn thận, chỉ 20 g) và chúng tôi nạo chúng trong tốc độ tăng dần 5-10. Chúng tôi đã đặt.

2. Với một cái bảng và một con dao, chúng tôi cắt thành những khối bánh mì và đặt nó vào một cái bát với sữa. Chúng tôi cũng thêm vỏ chanh mà chúng tôi có thể bào bằng Thermomix với một số động tác tuabin.

3. Gọt vỏ và cắt hạt lựu táo rồi cho vào bát khác cùng với nước cốt chanh.

4. Chúng tôi đặt con bướm trên các cánh của kính. Chúng tôi cho trứng và đường vào đó. Chúng tôi lập trình 2 phút, tốc độ 3. Thêm bột mì, các loại hạt mà chúng ta đã xay ở bước đầu tiên và men. Chúng tôi lập trình 8 giây, tốc độ 3.

5. Thêm bánh mì với sữa, táo với nước trái cây và quả óc chó cắt nhỏ. Chúng tôi lập trình 15 giây, tốc độ 2.

6. Ta cho hỗn hợp vào khuôn có đường kính khoảng 18 cm.

7. Nướng ở 180º trong khoảng 50-60 phút.