Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Cá hồi và tôm viên sốt kem phương Đông

Nhiều khi chúng ta thường liên tưởng thịt viên với thịt, bạn có nghĩ vậy không? Vì vậy, tôi nhớ mình đã có một chiếc đuôi cá hồi đông lạnh tuyệt vời và quyết định làm những món này Thịt viên. Chúng thật ngon!! Ngoài ra, tôi cũng nói thêm tôm thô và kể từ khi chúng tôi ... chúng tôi cũng chuẩn bị sốt teriyaki rất kem. Không thể vượt qua!

Nhân tiện, bạn có thể mua nước sốt teriyaki (hiện có bán ở bất kỳ siêu thị nào) hoặc tự chế biến, nhờ cô Mayra của tôi, chúng tôi đã có trên blog công thức tuyệt vời của cô ấy để chuẩn bị sốt teriyaki với Thermomix.

Như mọi khi, khi chúng ta chế biến thịt viên, chúng ta có thể chọn cách chế biến: hấp, nướng hoặc chiên. Trong trường hợp của tôi, lần này chúng tôi chọn chiên chúng. Nhưng cho dù bạn sử dụng chế độ nào, điều quan trọng là bạn phải biết rằng việc nấu thịt viên cá hồi là vô cùng ít so với thịt viên, vì cá hồi được nấu chín chỉ trong 3-5 phút. Nếu chúng ta nấu chúng, chúng sẽ vẫn quá khô và cứng.

Ngoài ra, trong trường hợp này, chúng tôi cũng không đun sôi chúng trong bất kỳ loại nước sốt nào (như chúng tôi làm với bánh bao nhân thịt truyền thống), vì cùng một lý do. Chúng tôi chiên chúng và ăn chúng ngay lập tức. Chúng giòn và rất ngon. Một ngày khác, hãy chuẩn bị cho những người khác món sốt kem và thì là chắc chắn bạn sẽ thích mê!


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bếp quốc tế, Dưới 1/2 giờ,

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

4 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   PEDRO dijo

    Xin chào, những viên thịt này siêu thú vị. Tôi viết chúng ra. Tajine là gì?

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola Pedro, gracias por tu comentario. El Tahine es una salsa de la cocina árabe elaborada a base de sésamo tostado. Tenemos publicada la receta en Thermorecetas: http://www.thermorecetas.com/tahini/ Trong mọi trường hợp, nếu bạn không muốn nó phức tạp, bạn có thể mua nó đã được chuẩn bị sẵn ở các cửa hàng lớn, trong khu vực thực phẩm quốc tế. Nó rất thích hợp để trộn salad và hơn hết là dùng để chế biến món hummus. Đây là tuyển tập các loại hummus mà chúng tôi đã xuất bản: http://www.thermorecetas.com/search/hummus Dù sao, tôi khuyên bạn nên bắt đầu với điều cơ bản và đơn giản nhất: chickpea hummus http://www.thermorecetas.com/hummus-de-garbanzos/ Chúng tôi hy vọng bạn thích !! 🙂

  2.   Isusko Eguren dijo

    Những điều này khiến tôi một ngày nào đó trở thành Marta Albareda!

  3.   Isusko Eguren dijo

    Nó không có giá trị sao chép! cười lớn