Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bánh cupcake cam sô cô la

Bánh cupcake cam sô cô la

Đây là một trong những công thức nấu ăn tại nhà thông thường. Tôi thường làm bánh nướng xốp màu cam nhưng đôi khi tôi đặt chúng sôcôla, những lần khác bạn vượt qua ... mặc dù không có những "bổ sung" này, chúng cũng rất ngon.

Tôi đã phát hiện ra chúng trong cuốn sách "Bánh ngọt và bánh ngọt" và tôi khuyên bạn nên thử chúng nếu bạn chưa làm vì chúng được làm trong vòng chưa đầy một giờ bằng các nguyên liệu phổ biến.

Chúng xuất xưởng khoảng 26 đơn vị và điều tốt nhất là chúng có thể được đông lạnh. Khi chúng ta thức dậy vào buổi sáng, chúng ta lấy những món chúng ta sẽ ăn từ tủ đông, chúng ta đặt chúng vào lò vi sóng trong vài giây và như mới làm!

Một mẹo nhỏ… nếu bạn muốn đường trang trí chúng giòn và đẹp sau khi nướng, bạn chỉ cần cho vài giọt (3 hoặc 4) nước vào đường. Khuấy và sẵn sàng để trang trí bánh muffin de Naranja.

Nhân tiện, chúng sẽ đẹp hơn nếu bạn sử dụng khuôn silicon hoặc vật liệu chống dính. Trong mỗi lỗ, bạn có thể đặt một tấm wafer hoặc một ít giấy thấm dầu mỡ như tôi đã làm trong dịp này.

Nếu bạn yêu thích thế giới bánh ngọt này, bạn sẽ thấy rằng có rất nhiều loại bánh nướng xốp có thể được làm bằng Thermomix của chúng tôi, ví dụ: Bánh cupcake kem hoặc những loại bơ có hương vị như sobaos ... chúng đều rất ngon!

Tương đương với TM21

Thermomix tương đương

Thêm thông tin - Bánh nướng xốp Thermomix Formula Cream


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Tổng Quát, Bột và bánh mì

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

61 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   angela dijo

    Cuối tuần em định làm, nhưng em có đôi chút phân vân, sao lại cất tủ lạnh vậy? Và một câu hỏi nữa, khi bạn cho chúng vào lò thì nhiệt lên xuống hay vừa hạ xuống? Cảm ơn bạn

    1.    Lên dijo

      Xin chào Angela,
      Cám ơn bạn đã góp ý. Đối với những nghi ngờ ... Tôi cho chúng vào tủ lạnh để chúng bốc lên cao hơn và "pompadour" phát ra. Một số người để chúng trong tủ lạnh vài giờ, nhưng tôi nghĩ 30 phút là đủ.
      Trong lò, nhiệt lên và xuống.
      Nói cho tôi biết làm thế nào họ đi ra!

  2.   Silvia dijo

    Bạn phải làm như thế nào để họ nâng cao bạn đến như vậy? chúng bằng phẳng với khuôn

    1.    Lên dijo

      Xin chào Silvia.
      Bạn có sử dụng một khuôn cứng? Tôi nói điều này bởi vì khi chỉ sử dụng giấy, chúng sẽ rất rộng và tăng lên rất ít.
      Trong mọi trường hợp, hãy thử làm theo các bước sau, cho vào tủ lạnh trước khi nướng ...
      Nếu chúng vẫn như cũ ... thì đó là lỗi của lò nướng. Đây là kết luận tôi rút ra sau khi thay đổi lò nướng cách đây hai hoặc ba năm, với lò cũ, ngay cả những chiếc bánh điển hình cũng không tăng lên được!
      Chúc may mắn

      1.    Silvia dijo

        Hoàn hảo! Tôi đã làm chúng vào thứ bảy và không còn một cái !! họ đã nuôi dạy tôi rất tốt !! Cảm ơn!!

        1.    Lên dijo

          Thật tuyệt! Cảm ơn bạn đã cho tôi biết.
          lời chúc mừng

  3.   làm hư dijo

    Xin chào, đầu tiên cảm ơn bạn vì các công thức nấu ăn. cái nào ngon hơn thì mình xin đăng công thức làm bánh nướng xốp bơ mà bạn comment là "ăn có vị giống sobaos", mình rất thích sobaos nhưng không tìm được công thức

    lời chúc mừng

    Tháng Ba

    1.    Lên dijo

      Xin chào Mar, cũng cảm ơn bạn đã theo dõi chúng tôi và viết thư cho chúng tôi !!
      Tôi ghi nhận yêu cầu của bạn và trong vài tuần nữa chúng tôi sẽ xuất bản các sobaos, được chứ? Vì vậy, chúng ta có thời gian để ăn bánh nướng xốp ...
      lời chúc mừng

  4.   irene dijo

    Xin chào, bạn khỏe không?
    Tôi muốn làm những chiếc bánh nướng xốp này, tôi thực sự thích nó với sô cô la và tôi nghi ngờ về nó. Thanh sô cô la có thể là bất kỳ loại nào hoặc nó phải đặc biệt để nó tan chảy tốt.
    Cảm ơn và tôi yêu blog của bạn.

    1.    Lên dijo

      Chào Irene, cảm ơn bạn đã bình luận.
      Bạn có thể sử dụng sô cô la bạn muốn vì nó sẽ ở nhiệt độ cao và sẽ tan chảy một cách an toàn. Ngọc trai sô cô la được sử dụng trong bánh kẹo cũng có thể được sử dụng.
      Bạn sẽ cho chúng tôi biết chúng trông như thế nào.
      lời chúc mừng

  5.   Catalina dijo

    Xin chào, tôi thấy công thức rất phong phú và tôi muốn làm nó, câu hỏi của tôi là phong bì của men hóa học, khối lượng của nó là bao nhiêu gam?

    1.    Lên dijo

      Xin chào Catalina,
      Đan bì có 16 gr. Tôi hy vọng họ trở nên tuyệt vời cho bạn.
      lời chúc mừng

      1.    Catalina dijo

        Cảm ơn bạn rất nhiều về thông tin của bạn, tôi sẽ làm điều đó vào cuối tuần này.

  6.   Conchi dijo

    Tôi đã không đợi đến cuối tuần, tôi đã làm chúng sáng nay và những điều TỐT ...

    1.    Lên dijo

      Nhanh như thế nào! Tôi rất vui khi đọc bình luận của bạn ...
      Cảm ơn bạn!!!

  7.   susana torremolinos dijo

    Tôi thích bánh nướng xốp, và tôi thường làm chúng rất nhiều, chúng rất ngon ... mặc dù tôi sẽ thử ý tưởng của bạn về sô cô la hoặc nho khô.
    Tôi thực sự thích công thức nấu ăn của bạn.

    Những nụ hôn.
    Susana

    1.    Lên dijo

      Cảm ơn Susana!
      Nếu thích nhân, bạn có thể thử với mứt hoặc với tóc thiên thần.
      Những nụ hôn!

  8.   marta dijo

    Xin chào. Tôi không hiểu một điều. Câu "Chúng tôi cho nửa ly nước cam vào ly rất sạch." Nó có bị cắt nhỏ hay chỉ là nước của một nửa ngon hơn ??? Cảm ơn bạn.

    1.    Lên dijo

      Xin chào, Martha,
      Bạn phải đặt nửa còn lại bằng da và tất cả mọi thứ - đó là lý do tại sao bạn phải rửa quả cam thật kỹ. Nếu bạn muốn một nửa, bạn có thể cắt thành hai hoặc ba miếng để đỡ tốn chi phí cho máy nghiền.
      lời chúc mừng

  9.   Lois dijo

    Xin chào, tôi muốn đổ đầy sữa chua vào, có làm được không? và tôi sẽ phải làm ở bước nào, xin cảm ơn !!!

    1.    Lên dijo

      Xin chào Loida,
      Tôi sẽ không thay thế sô cô la cho sữa chua vì chúng được nướng ... chắc chắn sẽ có một loại sữa chua bay hơi ... và vì vậy, sô cô la ngon hơn.
      Dù sao, tôi cũng cân nhắc đề xuất của bạn và tôi sẽ suy nghĩ về cách thực hiện.
      lời chúc mừng

  10.   Laura dijo

    Xin chào, đối với tôi có vẻ là một công thức rất thú vị nhưng thay vì làm bánh nướng xốp, tôi muốn làm cùng một công thức nhưng đối với bánh bông lan, tôi cũng sẽ phải làm bước tủ lạnh? Và tôi sẽ đặt nó trong lò trong bao lâu? Mong các bạn giúp đỡ và cảm ơn ý kiến ​​của các bạn.

    1.    Lên dijo

      Xin chào Laura,
      Chà, bạn sẽ có một chiếc bánh rất ngon ... Mình cũng cho vào tủ lạnh một lúc. Tôi sẽ để nó trong lò khoảng 45 phút nhưng tôi nói với bạn rằng không cần thử nó ... Điều tốt nhất là bạn kiểm soát nó bằng màu sắc và, nếu bạn nghi ngờ, hãy đặt một que xiên - nó sẽ sẵn sàng khi nào. nó trở nên sạch sẽ-
      Bạn sẽ cho tôi biết nó diễn ra như thế nào.
      Sự cân bằng

  11.   Ana Belen dijo

    Xin chào, tôi đã thử nghiệm công thức của bạn. Chúng rất tốt, chỉ là một vài trong số chúng bị ướt một chút, chỉ một chút thôi, tôi cho rằng nó sẽ là quả cam, nhưng chúng vẫn rất tốt. Cảm ơn bạn

    1.    Lên dijo

      Độ ẩm thường là khi chúng mới nướng ... sau khi ra khỏi lò vài phút chúng sẽ biến mất. Nếu không, họ có thể cần nướng nhiều hơn một chút.
      lời chúc mừng

  12.   VUI MỪNG dijo

    Xin chào, cho em biết có thể làm bánh muffin này bằng bột cám yến mạch không, chồng em không có bột mỳ được.
    Tôi yêu blog của bạn, mỗi ngày tôi kết nối để xem các công thức nấu ăn mới.
    Một lời chào.

    1.    Lên dijo

      Nếu nói thật là mình chưa làm với bột đó bao giờ ... bạn có thể làm thử, chắc chắn chúng sẽ không nổi lên nhiều nhưng hương vị vẫn ổn.
      Chúc may mắn!

  13.   mercedes herraiz dijo

    Tôi đã làm bánh nướng xốp và chúng trở nên tuyệt vời, đặc biệt là khi chúng còn ấm, sô cô la tan chảy nhưng khi bánh nướng xốp nguội, sô cô la cũng vậy và nó vẫn cứng như một ounce. Làm thế nào để ngăn chặn nó xảy ra? Cảm ơn bạn.

    1.    Lên dijo

      Bạn có thể cho vào lò vi sóng quay vài giây trước khi ăn.
      lời chúc mừng

  14.   anthony suarez dijo

    Họ rất tốt, tôi rất thích tất cả các công thức, vì bánh nướng xốp với mứt dâu rất phong phú, phong phú, bs.

    1.    Lên dijo

      Ummmm, bạn là một lý do. Tôi cũng đã thử chúng và chúng rất ngon.
      Cám ơn bạn đã góp ý!

  15.   sandra mc dijo

    Chào buổi sáng, tôi đã làm chúng ngày hôm qua cho một bữa ăn nhẹ và chúng rất ngon ... sự thật là tôi đã làm một nửa công thức trong trường hợp họ không thích chúng ở nhà, nhưng tôi đã hụt hẫng vì sáng nay chúng đã ăn sáng heh heh ... Điều duy nhất là tôi đã nghiền nát thanh sô cô la vài giây trong ly, giống như cốm được bán trong túi (nhưng rẻ hơn heh heh) và tôi đặt các miếng bên trong chiếc bánh cupcake như bạn chỉ ra và chúng đã rất tốt. Ngoài việc chúng rất đẹp, tôi nghĩ đó là lý do tại sao bạn nói để nó vào tủ lạnh sớm hơn một chút. Cảm ơn nhiều. Một nụ hôn lớn

    1.    Lên dijo

      Tôi rất vui vì Sandra. Nếu chúng kết thúc ... bạn biết đấy, hãy làm nhiều hơn nữa! Nhân tiện, tôi nghĩ sô cô la nghiền là một ý tưởng tuyệt vời.
      Kisses

  16.   Maria Carmen Romero dijo

    Tôi đã làm nó và nó thành công, vì tôi không có khuôn muffin, tôi đặt nó trên khay, giống như một chiếc bánh bông lan, lâu hơn và thế là xong, Fantastic

    1.    Lên dijo

      Tôi rất hạnh phúc MªCarmen. Bạn đã có một ý tưởng tuyệt vời
      Cảm ơn bạn đã cho tôi biết!!

  17.   Marian dijo

    Cảm ơn vì công thức, tôi đã làm nó và tôi đã phân phát nó khắp văn phòng… Tôi là nữ hoàng. Cảm ơn một lần nữa

    1.    Lên dijo

      Marian, tôi thích nhận xét của bạn… Cảm ơn bạn!
      Tuần sau, tôi sẽ cho bạn những miếng bơ, cũng rất ngon.

  18.   mes dijo

    Tôi đã làm chúng nhưng thay vì đổ 200 dầu, tôi cho 150 dầu và 100 nước cam và chúng rất ngon, mẹo này có trong sách bánh ngọt. Nụ hôn nhỏ

    1.    Lên dijo

      Tuyệt vời, chúng nhẹ hơn theo cách đó!

  19.   THÔNG THOÁNG dijo

    BUỔI SÁNG TỐT LÀNH. HÔM NAY TÔI LÀM CÁC CÚP VÀ MÔ TẢ CỦA CHÚNG ĐƯỢC BẬT Ở CƠ SỞ VÀ BỎ LỠ MỘT MẶT CỨNG ÍT TRÊN KHI BẠN MANG LẠI TRANG WEB ĐẦU TIÊN CỦA CHÚNG Ở ĐÂU RẤT CÓ GIỚI TÍNH. ĐIỀU GÌ ĐÃ XẢY RA LÀ MÓN CHOCOLATE KHÔNG ĐƯỢC MELT. CÓ THỂ VÌ TÔI CHỈ NHẤP NHIỆT XUỐNG KHÔNG? VÀ 15 PHÚT LÀ CHÍNH XÁC HAY PHÙ HỢP?

    1.    Lên dijo

      Chà, chà ... Tôi nghĩ lò nướng có ảnh hưởng nhiều đến nó ... Tăng nhiệt lên xuống và nghĩ rằng 15 phút là gần đúng - nó phụ thuộc vào loại lò, khuôn được sử dụng ... - Trên sô cô la, có thể nó đã khô và đó là lý do tại sao nó cứng. Với suy nghĩ này, họ sẽ trông đẹp vào lần sau. Bạn sẽ cho tôi biết!

  20.   Laura dijo

    Tôi đã làm theo công thức nhưng trong một chiếc bánh bông lan như tôi yêu cầu và nó tạo ra siêu mịn và rất phong phú về hương vị.

    1.    Lên dijo

      Thật tuyệt!. Cảm ơn đã cho tôi biết.
      Hôm nay tôi đã làm "sobaos" (tôi sẽ đặt công thức vào tuần sau) và chúng cũng rất ngon!

  21.   marta dijo

    Tôi đã làm bánh nướng xốp và chúng trở nên tuyệt vời, nhưng một khi bạn thêm sô cô la, tôi không ở giữa, nhưng mọi thứ đã trôi xuống trong bánh nướng xốp và nó cũng không tan chảy. Nhân tiện, tôi đã đặt táo vào một số người trong số họ và họ đã xuất hiện rất ngon.

    1.    Lên dijo

      Wow, xin lỗi về sô cô la ... Đôi khi nó rơi xuống đáy nhưng cũng có một cái gì đó ở giữa. Tôi không biết làm thế nào để nói với bạn về việc nó không tan chảy, có thể đó là do nhãn hiệu của loại sô cô la được sử dụng.
      Tôi rất vui vì bạn thích những quả táo. Nếu bạn muốn một ngày khác, bạn có thể thử với nho khô (thêm một chút bột mì trước đó) hoặc với mứt.
      Điều tuyệt vời về công thức này là bạn có thể thử nghiệm với từng chiếc bánh nướng xốp!
      Cảm ơn lời bình luận của bạn Marta

  22.   Raquel dijo

    Xin chào Ascen…
    Những chiếc bánh cupcake ngon nhất mà tôi từng làm….
    Thơm ngon
    Ở nhà và tại nơi làm việc, chúng tôi đã thành công ...

    1.    Lên dijo

      Tôi mừng biết bao! Tôi cũng thích chúng rất nhiều và điều tốt nhất là chúng rất dễ dàng.
      Cám ơn bạn đã góp ý.

  23.   Amalia dijo

    Tôi đã làm chúng cho sinh nhật của tôi. Chúng rất ngon. Mọi người thực sự thích chúng. Một người chú của tôi không tin rằng tôi đã làm chúng và rằng tôi là một đầu bếp giỏi. Đó là một sinh nhật hoàn hảo nhờ công thức nấu ăn của bạn. Tôi đã làm trang web này: bánh tiramisu, bánh thạch chanh nhanh và bánh nướng xốp. Tất cả các vị khách đều rất vui mừng với các món ăn. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ công thức nấu ăn của bạn.

    1.    Lên dijo

      Lời đầu tiên, xin chúc mừng sinh nhật của bạn!
      Và thứ hai, cảm ơn bạn đã chia sẻ niềm vui với chúng tôi. Tôi đã yêu e-mail của bạn.
      Một nụ hôn

  24.   STEFANIA THISTLE JOHN dijo

    HELLO ASCEN!
    TÔI CHỈ LÀM CHO CHÚNG RẤT TỐT, ĐIỀU DUY NHẤT ĐỂ GIẢM CÂN BẰNG TÔI ĐÃ ĐƯA 100 DẦU VÀ 100 ĐƯỜNG… VÀ HỌ VẪN ĐẾN NGOÀI KHÔNG GIAN !!

    1.    Lên dijo

      Tuyệt vời! Lần sau khi tôi làm chúng ở nhà, tôi sẽ làm cho chúng thích bạn. Tôi cũng nghĩ rằng nếu bạn có thể giảm lượng chất béo và đường tốt hơn nhiều.
      Cảm ơn bạn!

  25.   những câu văn hay dijo

    Tôi chưa bao giờ làm bánh nướng nhỏ nhưng khi tôi xem ảnh, tôi thấy nó trông rất đẹp và tôi được khuyến khích làm chúng. Chúng rất tốt nếu một số chúng rất rộng, bởi vì tôi không có khuôn silicon. Với những gì họ đã trình bày tồi tệ hơn nhưng hey ngay lập tức họ biến mất một cách tốt đẹp, trang nhã, rất tốt. Cảm ơn bạn.

    1.    Lên dijo

      Tôi rất vui Ana, cảm ơn bạn đã bình luận.
      Nếu bạn thích chúng, hãy lặp lại, phải không? Ngoài ra, vì miếng trám có thể thay đổi nên chúng có thể có cảm giác khác nhau.

  26.   Juani dijo

    Xin chào:
    Tôi sẽ chuẩn bị những chiếc bánh nướng xốp này cho bữa tiệc cuối năm của con gái tôi và tôi muốn biết, xem xét các ý kiến ​​và tình hình của chúng cho ngày mai, nếu tôi có thể làm bột tối nay và chuẩn bị mọi thứ trong khuôn và trong để tủ lạnh và nấu chúng vào sáng mai để sô cô la tan chảy khi chúng ăn.
    một lời chào

    1.    Lên dijo

      Chào juani,
      Tôi chưa bao giờ cố gắng tạo ra chúng như bạn nói nhưng tôi tưởng tượng chúng sẽ phù hợp với bạn. Trong mọi trường hợp, bạn sẽ mất một chút thời gian để làm chúng (có 15 phút để trộn nguyên liệu và đổ vào khuôn, 30 phút để nghỉ và 15 phút khác để nướng ... Nhưng bạn có thể cố gắng làm như bạn nói rằng chắc chắn kết quả sẽ là tuyệt vời.
      Bạn sẽ cho tôi biết, được chứ?
      lời chúc mừng

  27.   carlotinichillon dijo

    Bạn có thể thêm toàn bộ quả cam?

    1.    ascenjimenez dijo

      Xin chào Carlotinichillon,
      Tôi khuyên bạn nên làm điều đó như đã nêu trong công thức, với một nửa nước cam được rửa kỹ vì nó được để mà không cần gọt vỏ. Đây là cách bạn sẽ có những chiếc bánh cupcake hoàn hảo!
      Cảm ơn đã theo dõi chúng tôi

      Bình chọn cho chúng tôi trong Giải thưởng Bitácoras. chúng tôi cần sự bình chọn của bạn cho Blog Ẩm thực tốt nhất: 
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  28.   Reyes dijo

    Bạn nói đúng về khuôn giấy… .. chúng không tăng lên như chúng sẽ tăng lên
    Cảm ơn vì lời khuyên và công thức nấu ăn của bạn.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Cảm ơn bạn, Reyes. Tôi hy vọng bạn thích chúng nhiều như chúng tôi.
      Một cái ôm!

  29.   Belen dijo

    Tôi đã chuẩn bị chúng vào chiều nay và chúng rất tuyệt. Graciss x công thức

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Cảm ơn bạn, Belen. Họ là một trong những mục yêu thích của tôi 😉
      Một cái ôm!