(23 phiếu bầu)
Cargando ...
Hôm nay là một công thức rau bina hấp dẫn nhất. Vào dịp này, rau bina là nhân của một món ăn ngon mà ngay cả những người miễn cưỡng ăn loại rau này cũng sẽ thích.
Chúng tôi sẽ sử dụng tấm bánh ngọt đang ở khu vực tủ lạnh nên chúng ta sẽ lưu lại bước làm và cán bột. Chúng tôi sẽ chỉ phải chuẩn bị phần nhân: một số rau bina nấu chín để varom và sau đó xào với một ít hành và tỏi.
Khuyến khích bản thân chuẩn bị vì bạn sẽ yêu thích nó.
Puff pastry pie, rau bina và hạt thông
Nhân của món bánh empanada thơm ngon này được làm từ rau bina, hành tây, tỏi, trứng và hạt thông.
- Ascen Jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: rau
- Lượng calo: 400
- Phần ăn: 8
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 500 g nước
- 1 thìa cà phê muối cho nước varoma và thêm một chút nữa để xào rau bina
- 500 g rau bina
- 1 tép tỏi
- 100 g hành tây
- 20 g dầu ô liu nguyên chất
- Trứng 1
- 2 tờ bánh phồng
- 30 g hạt thông
- Sữa hoặc trứng đánh tan để sơn bề mặt của bánh phồng
Chuẩn bị
Chúng tôi cho nước và muối vào ly. Chúng tôi đặt rau bina vào thùng chứa varoma và đặt thùng vào vị trí của nó. Chúng tôi lập trình 25 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 1.
Vào cuối thời gian, chúng tôi lấy hộp đựng varoma ra và để cho rau bina rút hết chất lỏng mà chúng có thể có.
Chúng tôi rửa và làm khô kính. Chúng tôi cho vào đó tỏi và hành tây. Chúng tôi lập trình 5 giây, tốc độ 7. Chúng tôi hạ thấp bằng thìa những gì còn sót lại trên thành kính.
Chúng tôi thêm dầu và, không cần đặt cốc, chúng tôi lập trình 3 phút, 120º, tốc độ 1.
Thêm rau bina đã nấu chín và để ráo nước. Chúng tôi thêm một chút muối và chúng tôi lập trình 5 giây, tốc độ 5.
Chúng tôi hạ thấp bằng thìa những gì còn sót lại trên thành kính. Không cần đặt cốc, chúng tôi lập trình 5 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 1.
Cho trứng vào và dùng thìa trộn đều.
Chúng tôi làm nóng lò ở 200º, tăng nhiệt và hạ nhiệt độ.
Mở một trong những tấm bánh ngọt trên mặt bàn. Chúng tôi làm căng phần nhân như trong ảnh, không chạm đến các cạnh của bột. Chúng tôi đặt những quả thông lên trên.
Phủ tấm bánh phồng còn lại và nối các mép lại (dùng nĩa hoặc dùng ngón tay). Chúng tôi dùng nĩa chọc thủng bề mặt của tờ giấy sau đó và sơn bề mặt bằng trứng đã đánh hoặc một ít sữa.
Nướng ở nhiệt độ 200º trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi chúng ta thấy bề mặt chín vàng.
Thêm thông tin - Công thức nấu ăn Varoma trong Thermorecetas