Những đứa trẻ của tôi đã yêu cầu tôi một trong cả tuần bánh dâu. "Giống như Bạch Tuyết," họ nói. Và họ đã có một ảo tưởng điên rồ với chiếc bánh dâu đen của mình. Và tôi sẽ lấy quả mâm xôi ở đâu vào tháng Ba? Có, họ bán chúng: đông lạnh. Ở những khu vực rộng lớn. Tôi mua nửa kg và chúng tôi xuống làm việc.
Điều xảy ra là những quả tôi mua khá đỏ, do đó, không quá chín và hơi chua. Vì vậy, chiếc bánh blackberry của Snow White, mà tất cả đều là quả mâm xôi, tôi nghĩ là không phù hợp. Và tôi trộn nó với pho mát và sữa chua. Nó xuất hiện tuyệt vời, ngon. Chúng tôi đã làm điều đó giữa ba người chúng tôi và nó đã thành công. Chúng tôi sử dụng cốc sữa chua làm thước đo cho các nguyên liệu còn lại. Chúng tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời. Họ đã chỉ ra cách, những người nhỏ của tôi.
Blackberry Cheesecake
Một chiếc bánh pho mát, dựa trên pho mát, sữa chua và quả mâm xôi đen tự nhiên.
Tôi muốn làm công thức này nhưng tôi sống ở Paris và ở đây không có phô mai tươi; Tôi có thể dùng loại pho mát nào khác?
Cảm ơn bạn rất nhiều
Cột
Xin chào Pilar! Bạn có ricotta ở đó không? nó sẽ là chất thay thế lý tưởng cho pho mát. Nếu không, phô mai Cottage. Một cái ôm!
Cảm ơn câu trả lời của bạn, tôi không biết bạn đã nghe nói về cây tiên nữ chưa, tôi có thể sử dụng nó không?
Xin chào Pilar. Không, tôi không biết cô ấy. Bạn phải tìm loại phô mai trắng, tươi, mềm và mềm, nhưng kết cấu không phải là kem, không được phết, có thể cắt được. Tôi tin rằng mọi thứ diễn ra theo chiều hướng đó sẽ diễn ra tốt đẹp. Một cái ôm!
Xin chào, tôi có một số câu hỏi. Bạn mua quả mâm xôi ở đâu? Chúng được ném vào tủ lạnh hay chúng phải được rã đông? và nếu nó có thể được thay thế cho một loại trái cây khác. Món bánh này đã làm tôi chú ý, phải nói là rất ngon.
Một lời chào.
Chào Susan. Tôi nói điều đó trong công thức: Tôi đã mua chúng trong một đại siêu thị, nhưng họ cũng có thể có chúng trong các cửa hàng đông lạnh. Không quan trọng bạn ném chúng như thế nào. Tôi đã không làm tan băng chúng. Đó là phần trang trí cuối cùng, vì khi bánh ra lò, chúng đã được rã đông. Tôi đã không cố gắng thay thế chúng bằng một loại trái cây khác, tôi hiểu rằng nó sẽ tốt với bất kỳ loại trái cây nào có cùi mọng nước, nhưng tôi đã không thử nó. Vâng, nó rất giàu, Susana, rất giàu. Khá là một phát minh. Nếu bạn thử nó với một bộ lông khác, vui lòng cho chúng tôi biết. Một cái ôm!
Xin chào Anna, bột bạn sử dụng là bột mì thường hoặc bột mì
Từ lúa mì bình thường, esther. Một nụ hôn!