Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Quinoa và cà rốt croquettes

croquettes-quinoa

Thật là một phát hiện tuyệt vời, quinoa! Nó là rất tốt. Hương vị của nó là giữa gạo lứt và mì ống, thơm và có đầy đủ các khả năng ẩm thực, chẳng hạn như những loại bánh quynoa và cà rốt này, đó là một niềm vui thực sự, và không chỉ dành cho người ăn chay: kết cấu và hương vị của nó là ... hãy thử chúng và cho tôi biết.

Tôi đã phát hiện ra quinoa trong blog này, nhờ bàn tay của đồng nghiệp Irene của tôi, người đã giới thiệu cho chúng tôi đặc điểm và tính chất dinh dưỡng tuyệt vời của loại ngũ cốc này. Tôi đã thử nghiệm nó với công thức của bạn cho quinoa với pho mát feta và quả việt quất. Và nó đã chinh phục tôi. Nhiều đến nỗi hôm nay tôi đã dám với công thức này, có nhiều phiên bản khác nhau trên mạng, vì vậy tôi đã tạo ra một số công thức mới, cũng điều chỉnh nó cho Thermomix. Kết quả thật ngoạn mục. Tôi yêu quinoa và tôi yêu những chiếc bánh croquettes này.

Tương đương với TM21

Thermomix tương đương

Thêm thông tin - Quinoa là gì? Đặc tính dinh dưỡng, Quinoa với pho mát feta và quả việt quất, Bột đậu xanh nướng


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Ăn chay

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

19 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   mela2121 dijo

    Tôi thích công thức… .nhưng tôi có một điểm khó hiểu: bạn cho bột đậu xanh vào nguyên liệu nhưng sau đó khi bạn mô tả cách chuẩn bị bạn lại cho bột ngô vào, nó thực sự là gì?

    1.    Ana Valdes dijo

      Thật là thất bại, mela! Đó là bột đậu xanh. Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi sẽ sửa nó trong công thức. Hãy tiếp tục và thực hiện chúng, bạn sẽ thấy chúng tuyệt vời như thế nào. Một nụ hôn!

  2.   Theresa Martinez dijo

    Một câu hỏi đặt ra, liệu chúng có thể bị đóng băng nếu chúng còn dư? Cảm ơn!

    1.    Ana Valdes dijo

      Xin chào Teresa.
      Có, bạn có thể, khi bạn đã hình thành chúng và trước khi chiên chúng. Và sau đó bạn có thể chiên chúng mà không cần rã đông. Tôi hy vọng bạn thích chúng. Một cái ôm!

  3.   Rocio dijo

    Xin chào, bạn mua hạt quinoa ở đâu? họ trông tốt, cảm ơn.

  4.   rocio dijo

    AHH !! Tôi đã không đọc nó.

  5.   cris dijo

    Tôi thích công thức mặc dù chúng hơi nhạt nhẽo. Có lẽ vì tôi đã dùng bột mì thay vì đậu gà. Nếu bạn chấm chúng với nước tương, chúng rất ngon.
    Cảm ơn bạn đã chỉ ra một cách khác để ăn quinoa.

    1.    Ana Valdes dijo

      Xin chào Cris. Sự thật là bột đậu xanh ngon hơn. Thêm nhiều muối nữa, nếu bạn chỉ làm với lúa mì. Lần tới, hãy chọn món đậu gà, bạn có thể tự làm: http://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/ Một nụ hôn!

  6.   rocio dijo

    Nó có thể được nghi ngờ đối với bột mì nguyên chất? Cảm ơn

    1.    Ana Valdes dijo

      Vâng, sương. Mà không có bất kỳ vấn đề. Một cái ôm!

  7.   empar sanchez dijo

    Chúng rất ngon. Không có gì để ghen tị với những con gà. Tôi giới thiệu chúng !!

    1.    Irene Arcas dijo

      Empar vĩ đại !! Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã theo dõi !!

  8.   Eva dijo

    Chào!! Bạn có thể thay thế quinoa cho kiều mạch không?

  9.   ROSA dijo

    Xin chào, bạn có thể làm công thức loại bánh hamburger này, tức là không có lớp phủ ở bước cuối cùng không? Có thể đông cứng bột không?
    Cảm ơn bạn!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Xin chào rosa:
      Tôi chưa bao giờ thử nhưng tôi nghĩ cả hai đều có thể làm được. Tại thời điểm đóng băng tôi nghĩ bạn sẽ không gặp vấn đề gì. Bánh mì kẹp thịt có thể khó làm hơn một chút. Hãy thử và cho chúng tôi biết, được không?
      Chúc mừng!

  10.   Alejandra dijo

    Bạn có thể thay thế bột mì cho bột ngô trong bột nhào không?

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào Alejandra, thật hoàn hảo, bạn sẽ cho chúng tôi biết mọi chuyện diễn ra như thế nào!

  11.   Carles dijo

    Làm thế nào để bạn nói đó là một công thức thuần chay nếu nó có một quả trứng?
    Giống như những gì có thể được thay thế?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Xin chào Carles:

      Công thức thực sự là ăn chay vì nó có chứa trứng, nhưng rất dễ làm cho chúng ăn chay.

      Thay thế trứng bằng nước trộn với bột mì hoặc cho một ít nước uống rau và thì đấy!

      Tại thời điểm phủ, bạn chỉ phải làm ẩm bánh mì nướng trong chất lỏng đã chọn (nước với bột mì hoặc nước uống thực vật) và sau đó cho chúng qua vụn bánh mì. Nếu bạn muốn cho nó thêm điểm giòn, bạn chỉ cần lặp lại quy trình.

      Những nụ hôn!!