Bánh bông lan sô cô la thơm mùi cà phê

Hôm nay chúng tôi xuất bản một bánh sô-cô-la, trong trường hợp này là một chút cà phê.

Với nhiều hương vị sô cô la, bông xốp và hoàn hảo cho mọi buổi tụ tập cùng bạn bè. Như mọi khi, anh ấy chuẩn bị trong vài phút và sau đó lò nướng thực hiện phần còn lại của công việc.

Và nếu bạn không muốn dùng cà phê, bạn có thể thay thế 20 gram chất lỏng đó bằng rượu mùi (với bức tường thành ngoài lâu đài Nó phải ngon) hoặc thậm chí với sữa, thêm 120 gam thay vì 100 gam như ghi trong công thức. Nếu bạn được khuyến khích bởi các biến thể, bạn có thể để lại nhận xét, bằng cách này bạn sẽ đưa ra ý tưởng cho những người bạn còn lại của Thermorecetas.

Bánh bông lan sô cô la thơm mùi cà phê

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Bánh đơn giản, có nhiều vị socola. Đối với bữa ăn nhẹ, bữa sáng ... Nó được chuẩn bị trong thời gian ngắn nhờ sự giúp đỡ của Thermomix của chúng tôi.

• Ascen Jimenez

• Phòng bếp: Hiện đại
• Loại công thức: thương tích
• Lượng calo: 140
• Phần ăn: 10-12

• Thời gian chuẩn bị: 10M
• Giờ nấu ăn: 30M
• Tổng thời gian: 40M

Thành phần

• 240 g sô cô la kẹo mềm
• 100g sữa
• 100 g bơ ở nhiệt độ phòng
• 100g đường
• 4 trứng
• 200 g bột mì
• Cà phê máy (khoảng 20 g chất lỏng)
• 1 bì men loại Hoàng gia

Chuẩn bị

1. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º.

2. Chúng tôi cho sô cô la thành từng miếng vào ly. Chúng tôi nghiền nó trong vài giây trong tốc độ tăng dần 7-10.

3. Thêm sữa, bơ và đường và chương trình 5 phút, 90º, tốc độ 1. Trong thời gian này sô cô la sẽ tan chảy.

4. Chúng tôi thêm trứng, cà phê, bột mì và men. Chúng tôi lập trình 3 giây, tốc độ 4.

5. Ta cho bột vào khuôn có đường kính khoảng 23 cm.

6. Nướng ở 180º trong khoảng 30 phút.

Notas

Bạn có thể thay thế cà phê cho một loại rượu mùi: rum, cognac, rượu baileys ... hoặc thậm chí là sữa.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - Kem Whisky "Baileys"

Nguồn - La prova del cuoco