(10 phiếu bầu)
Cargando ...
Chúng tôi đã làm ra một chiếc bánh bông lan tinh tế với hương vị dễ chịu của sữa chua và dừa. Để tạo cho nó một nét đặc biệt, chúng tôi đã trang trí nó bằng những bông mai để có thể làm thành những phần riêng lẻ.
Món tráng miệng này sau khi làm xong, chúng ta sẽ cắt thành từng miếng vuông nhỏ và cho vào túi bóng kính để có thể làm quà. Chúng ta có thể trang trí cho mỗi chiếc túi một cách trang trí đặc biệt bằng cách dán một sticker xinh xắn và làm một chiếc nơ bằng dây thừng xinh xắn.
Nếu bạn thích làm những bữa tiệc theo chủ đề với những món quà đặc biệt hoặc những món ăn nhẹ xinh xắn, công thức này có thể nằm trong kế hoạch của bạn. Với đề xuất được thiết kế này, bạn sẽ làm cho một chiếc bàn đẹp.
Bánh sữa chua mơ
Một chiếc bánh thơm ngon được làm từ sữa chua và dừa với một kết thúc rất ngon ngọt. Chúng tôi sẽ trang trí nó bằng những quả mơ để có thể cắt thành nhiều phần và gói riêng.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Tây Ban Nha
- Loại công thức: bữa ăn sáng
- Lượng calo: 280
- Phần ăn: 12
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 12 quả mơ khô
- 2 muỗng canh đường
- 2 trứng
- 150 g sữa chua tự nhiên
- 110g đường
- 160 g bột mì
- 20 g dừa nạo (tùy chọn, có thể thay thế bằng bột hạnh nhân hoặc bột mì)
- 80 g bơ, đun chảy
- 6 g bột nở
- một muỗng canh dầu hoặc tương tự để dính giấy trong chảo
Chuẩn bị
Chúng tôi đặt những quả mơ khô để nấu với Thermomix của chúng tôi. Chúng tôi đặt giỏ của chúng tôi trong ly, đặt mơ khô, thêm hai muỗng canh đường và đậy nắp bằng nước. Chúng tôi nhiệt cho 15 phút ở 110 ° với tốc độ thìa. Chúng tôi để ráo nước mơ và để chúng sang một bên.
Trong cùng một chiếc ly mà không cần làm sạch, chúng ta cho hai quả trứng, 110 g đường và 20 g dừa nạo (nếu không thêm dừa chúng ta có thể thay thế bằng bột hạnh nhân hoặc bột mì). Chúng tôi trộn nó trong 30 giây ở tốc độ 3,5.
Thêm bơ tan chảy và sữa chua và trộn cho 15 giây ở tốc độ 3,5. Cuối cùng, chúng ta thêm 160 g bột mì và 6 g bột nở. Chúng tôi kết hợp trong 20 giây ở tốc độ 3,5.
Chuẩn bị một chảo vuông 24 x 24 cm, phết dầu hướng dương và lót giấy thấm dầu mỡ. Trong video chúng tôi đã chuẩn bị, chúng tôi có thể thấy cách chúng tôi che nó bằng giấy này. Chúng tôi đổ bột và đặt những quả mơ khô thẳng hàng. Chúng tôi đặt nó trong lò nướng ở nhiệt độ 180 trong 15 hoặc 20 phút.
Khi bánh nguội chúng ta có thể cắt thành từng phần vuông và cho vào túi bóng kính. Mỗi túi có thể được đóng bằng nhãn dán và trang trí bằng dây làm nơ.
