Khi làm một Bánh sinh nhật Chúng ta có thể phức tạp hóa mọi thứ chúng ta muốn và hơn thế nữa. Nhưng đối với tôi điều quan trọng nhất là phải phù hợp với thị hiếu của cậu bé sinh nhật. Và trong trường hợp này, tôi đã có nó dễ dàng.
Để kỷ niệm hai năm quý giá của Chloe, tôi đã chuẩn bị một chiếc bánh rất, rất đơn giản, với kem sô cô la (mà cô ấy yêu thích) và một bánh stracciattela. Những người thợ làm bánh, một niềm đam mê khác của cô, tạo màu sắc cho chiếc bánh và khiến trẻ em thốt lên rằng “uuuaaauuu” tuyệt vời khi chúng nhìn thấy nó.
mứt dâu tây, kem bánh ngọt và / hoặc kem có thể là những lựa chọn tốt để làm đầy nó. Ngay cả khi không có đệm lót, chỉ cần tắm trong xi-rô, nó cũng rất tốt.
Và hãy chú ý đến công thức làm bánh vì một mình (không cần biến thành bánh) thì đã rất ngon rồi. Bạn có một hình ảnh của anh ta bên dưới, trong phần chuẩn bị.
Bánh bông lan Stracciatella - Bánh sinh nhật
Chúng tôi hướng dẫn bạn cách làm bánh stracciatella, có thể là phần đế của một chiếc bánh sinh nhật rất dễ dàng hoặc không. Mặc dù một mình nó cũng rất tốt.
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - mứt dâu tây
Nguồn - Dựa trên một công thức từ cuốn sách Bánh và biscotti II