(24 phiếu bầu)
Cargando ...
Nếu bạn thích những ý tưởng đơn giản và nhanh chóng, chúng tôi cung cấp cho bạn món empanada tuyệt vời này với nhân bánh nhiều thịt và rau cho cả gia đình.
Công thức này không có Thermomix, bạn phải sử dụng chảo và lò nướng và nó sẽ rất tuyệt. Bạn phải nấu tất cả các thành phần chính trong chảo và từ đây chúng ta sẽ có nhân bánh.
Chúng tôi sẽ làm cho empanada này với bánh phồng tươi mà chúng ta có thể mua đã chuẩn bị sẵn. Tất cả những gì còn lại là kéo dài nó, cho nhân vào và sau đó nướng nó trong khoảng 12 phút. Nó sẽ rất tuyệt! Bạn có muốn thử không?
Bánh nhân thịt nhanh chóng và dễ dàng
Empanada này là một ý tưởng nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị một món khai vị, món đầu tiên hoặc món khai vị. Đó là một ý tưởng tuyệt vời và một cách khác để ăn thịt băm với một kết cấu tuyệt vời.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Tây Ban Nha
- Loại công thức: người bắt đầu
- Lượng calo: 309
- Phần ăn: 12
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 tấm bánh phồng đúc sẵn 250 g mỗi tấm
- 500 g thịt bê
- 1/2 quả ớt đỏ
- 1/2 quả ớt xanh
- Tép tỏi 2
- 1/2 củ hành tây
- 50 g bí xanh
- 8 muỗng canh nước sốt cà chua
- 2 muỗng canh tương cà
- 70 g dầu ô liu
- 100 g phô mai mozzarella bào
- Sal
- Tiêu đen xay
- 1 quả trứng đập
Chuẩn bị
Để làm nhân bánh: Băm nhuyễn hành tây, ớt sừng, ớt xanh, hai nhánh tỏi và một miếng bánh tẻ.
Đổ dầu ô liu vào chảo. Khi trời bắt đầu nóng, cho tất cả các loại rau đã cắt nhỏ vào. Để chiên cho đến khi chín mềm, thỉnh thoảng đảo đều.
Thêm thịt bò băm và bắt đầu khuấy và nhấn mạnh rằng nó hòa tan với rau. Để mọi thứ bắt đầu xào với nhau và đợi nó bắt đầu lên màu. Chúng tôi muối và tiêu
-
Thêm nước sốt cà chua và tương cà vào và khuấy đều. Để nó nấu trong ba phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
Chúng tôi làm nóng Lò nướng 200 °. Chúng tôi mở rộng một trong các đĩa bánh phồng và đổ nhân lên trên và không chạm đến các cạnh. Chúng tôi thêm pho mát bào.
Chúng tôi phủ tờ thứ hai của bánh phồng lên và dán các mép lại bằng cách xoắn và ghép cả hai khối bằng các ngón tay của bàn tay. Dùng nĩa châm lên bề mặt để khối bột không bị trào lên khi nướng.
Đập trứng và đánh bề mặt cho vàng đều. Chúng tôi đặt nó vào lò với nhiệt lên xuống và ở phần trung tâm của lò. Chúng tôi để nó nướng giữa 10 đến 15 phút, hoặc cho đến khi bạn thấy bề mặt của nó đã chuyển sang màu nâu. Chúng tôi phục vụ bánh nóng.
