Bánh với hạnh nhân và limoncello

Chuẩn bị

1. Vài giờ trước khi bắt đầu công thức, chúng ta lấy bơ ra khỏi tủ lạnh để khi cho vào ly sẽ mềm ra. Một lựa chọn khác là đặt nó trong lò vi sóng trong một phút.

2. Chúng tôi cho hạnh nhân vào ly. Chúng tôi lập trình 15 giây, tốc độ 7. Chúng tôi dự trữ chúng trong một cái bát.

3. Chúng ta cho đường và vỏ chanh vào ly. Chúng tôi lập trình 15 giây, tốc độ 10. Chúng tôi hạ thấp bằng thìa những gì còn sót lại trên thành kính.

4. Chúng tôi đặt con bướm vào vị trí của nó. Chúng tôi thêm bơ. Chúng tôi đưa máy vào tốc độ 3 và chúng tôi đang thêm từng quả trứng vào lọ, từng quả một.

5. Thêm limoncello và chương trình 1 phút, tốc độ 3.

6. Bây giờ thêm hạnh nhân xắt nhỏ, bột mì và men. chúng tôi lập trình 30 giây, tốc độ 4.

7. Chúng tôi loại bỏ con bướm.

8. Chúng tôi phân phối bột của chúng tôi trong khuôn có đường kính khoảng 22 cm.

9. Nướng ở 180º (lò làm nóng trước) trong khoảng 50 phút. Trước khi lấy ra khỏi lò, chúng ta kiểm tra xem bánh đã chín chưa bằng cách cắm que xiên vào. Nếu sạch sẽ là xong. Nếu không, chúng tôi để bánh thêm vài phút ở cùng nhiệt độ đó. Nếu thấy bề mặt bị ngả màu nâu nhiều, có thể bị cháy thì ta dùng giấy nhôm che lại.