Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bí ngòi và bánh tôm trong varoma

Với bí ngòi và bánh tôm này, bạn sẽ có được một công thức rất hoàn chỉnh dựa trên rau, cá và trứng. Một loại bánh flan mặn ngon rằng những đứa trẻ nhỏ ăn nó một cách tuyệt vời.

Sự thật là những loại chế phẩm này rất dễ làm và sự kết hợp là vô tận. Lần này chúng tôi đã tự động viên mình bằng bí xanh và tôm là những nguyên liệu dễ kiếm quanh năm.

Nếu bạn thích kiểu chuẩn bị này, tôi khuyên bạn nên xem qua bánh nấm và cá ngừ hoặc cái này cái kia của tỏi tây và tôm. Chúng rất giống nhau nhưng với các thành phần khác để làm cho chế độ ăn uống đa dạng hơn.

Bạn có muốn biết thêm về bí ngòi và bánh tôm ở el varoma này không?

Đây là loại bánh mặn Tôi thích chúng vì chúng rất dễ làm và hơn hết là rất tiện lợi để sắp xếp thực đơn hàng tuần.

bên cạnh này nó được hấp trong varoma, vì vậy bạn có thể tận dụng lợi thế khi bạn đang nấu nước dùng, súp hoặc chuẩn bị lâu dài khác cho nấu ăn theo tầng.

Nói về khai thác, đừng bao giờ ném đầu và da đi. Bạn có thể làm một hơi ngon để chuẩn bị một cơm, một marmitako hoặc bất kỳ công thức nấu cá nào khác.

Bạn có thể dùng khuôn mà bạn thích nhất nhưng điều đó không quá lớn. Tôi có một cái silicone với dung tích 1/2 lít (500 cc) là hoàn hảo cho loại pha chế này.

Khi phục vụ nó, bạn có thể đi kèm với sốt mayonnaise hoặc sốt hồng tự làm. Nó đang làm rất tốt.

Và để làm thực đơn mùa hè mát mẻ Bạn chỉ cần chuẩn bị một ly vichysoisse, một món salad ngon cho trung tâm và một trái cây tráng miệng. Tôi đảm bảo với bạn rằng bạn sẽ có một bữa trưa hoặc bữa tối cân bằng.

Bạn có biết thủ thuật để làm cho nó hoàn hảo cho bạn là gì không?

Bí quyết để làm món bánh bí ngòi và tôm với varoma trở nên hoàn hảo là ở để ráo nước cho bí xanh.

Tôi thích làm điều đó hai lần, tức là khi tôi cắt nhỏ chúng, tôi đặt chúng giữa các tờ giấy bếp và Tôi rút càng nhiều nước càng tốt.

Sau khi luộc, tôi cũng để ráo nước, cùng với hành tây để chúng không mang theo. không nước cũng không quá nhiều dầu.

Nhân tiện, "chút nước trái cây" mà họ tiết ra là rất nhỏ, nhưng nếu bạn muốn bạn có thể tận dụng nó để thêm nó vào kem thực vật hoặc cơm.

Thêm thông tin - Bánh nấm và cá ngừ / Bánh phồng tôm

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Dễ dàng, Hải sản, Công thức Varoma

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   M Carmen dijo

    Chào buổi sáng Mayra
    Công thức này đảm bảo sẽ rất ngon
    Nhưng mình muốn làm với lòng trắng trứng và gelatin thì nên cho bao nhiêu và làm như thế nào, chào bạn và cảm ơn bạn luôn chia sẻ công thức

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Xin chào M Carmen:
      Tôi đã nghĩ đến việc làm một món trứng thuần chay với hạt lanh để thay thế trứng gà, nhưng sự thật là tôi chưa bao giờ thử nó với lòng trắng và gelatin.
      Trứng hạt lanh rất dễ làm:
      Đối với công thức này, bạn phải nghiền 20 g hạt lanh trong 10 giây, tốc độ 10. Lấy ra và dự trữ trong cốc.
      Đun nóng 90 g nước trong 3 phút, 37º, tốc độ 1.
      Đổ nước lên hạt đã nghiền và dùng thìa khuấy đều.
      Để yên khoảng 10 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
      Bạn sẽ thấy rằng từng chút một nó có kết cấu và cuối cùng nó giống như một loại kem đặc.

      Tôi hy vọng bạn vui lên và cho chúng tôi biết!

      Một nụ hôn mập mạp !!

  2.   eva dijo

    Tôi biết nó không giống nhau, nhưng bạn có thể thay thế tôm bằng surimi hoặc cá ngừ không?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Xin chào Eva:
      Chắc chắn rồi!! Bạn chỉ cần đảm bảo rằng cá ngừ đã được ráo nước để không tạo thêm độ ẩm cho bánh.

      Chúc mừng!