Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bia và risotto thịt xông khói

Cơm35 phút4 người450 calo
1/52/53/54/55/5 (16 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Ascen Jimenez

Nếu bạn có Chút thời gian Để chuẩn bị một khóa học đầu tiên, hãy nghĩ đến risotto này. Chỉ mất hơn 30 phút để làm. Không giống như các loại risottos khác, nó không chứa rượu trắng hoặc nước dùng. Trong trường hợp này, chúng tôi sẽ nấu cơm trong bia.

Nó cũng có thịt xông khói. Bạn không có gì thịt xông khói ở nhà? Tốt, hãy thay thế nó cho thịt nguội Serrano. Kết quả sẽ tương tự.

Và nếu bạn muốn một risotto gây ngạc nhiên với màu sắc của nó hãy xem cái này mà chúng tôi đã chuẩn bị trên video vào Giáng sinh năm ngoái. Nó có thể là một ý tưởng cho những bữa tiệc này.

Bia và risotto thịt xông khói

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một khóa học đầu tiên được chuẩn bị chỉ trong 35 phút.

  • Ascen Jimenez
  • Phòng bếp: Ý
  • Loại công thức: cơm
  • Lượng calo: 450
  • Phần ăn: 4
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 50 g pho mát
  • 50 g hành tây
  • 30 g dầu hoặc bơ
  • 60 g thịt xông khói
  • 320 g gạo cho món risotto (Arborio, Carnaroli ...)
  • 300 g bia
  • 400 g nước
  • 1 pizca de sal
  • 1 nhúm tiêu

Chuẩn bị

  1. Nếu chúng ta không có pho mát bào, chúng ta có thể bào nó trong ly bằng cách lập trình một vài giây ở tốc độ 10. Chúng tôi lấy ra và đặt trước.

  2. Chúng tôi cho hành tây vào ly. Chúng tôi lập trình 5 giây, tốc độ 5. Chúng tôi hạ thấp bằng thìa những gì còn sót lại trên thành kính.

  3. Chúng tôi thêm dầu và thịt xông khói. Chúng tôi lập trình 3 phút, 120, tốc độ 1.

  4. Chúng tôi thêm gạo và, không đặt cốc, chúng tôi lập trình 3 phút, 120, rẽ trái, tốc độ 1.

  5. Bây giờ chúng ta thêm bia, nước và muối. Chúng tôi trộn đều mọi thứ bằng thìa. Chúng tôi đậy nắp và đặt giỏ vào vị trí của cốc. Chúng tôi lập trình 14 phút, 100, rẽ trái, tốc độ 1.

  6. Để risotto trong ly 1 phút và đánh bơ với Parmesan.

  7. Chúng tôi phục vụ ngay lập tức bằng cách cho một ít tiêu tươi xay vào mỗi đĩa.

Thêm thông tin - Lombard risotto cho lễ kỷ niệm

Nguồn - Vorwerk


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Cơm và mì ống, Bếp quốc tế

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.