Kem cà rốt và đậu xanh

Chuẩn bị

1. Hành lá rửa sạch, cắt làm tư rồi cho vào ly. Chúng tôi lập trình trong thời gian 5 giây ở tốc độ 5.

2. Hạ thấp hỗn hợp xuống và thêm một giọt dầu. Chúng tôi lên kế hoạch cho nó trong thời gian 5 phút ở 100 ° với tốc độ 1.

3. Làm sạch và cắt cà rốt thành lát mỏng. Làm sạch và cắt khoai tây. Cho vào ly, thêm nước luộc thịt ngập cà rốt, nêm muối tiêu. chúng tôi nấu ăn cho 25 phút ở nhiệt độ varoma ở tốc độ 1. 

   Cần phải chỉ ra rằng nếu chúng ta thêm nước dùng thịt tự làm, chúng ta chỉ phải thêm nước để mọi thứ sôi cùng nhau. Nếu chúng ta cho nước dùng thịt vào tetabrik hoặc nước có khối nước dùng thịt, chúng ta sẽ phải phủ cà rốt bằng nước hoặc nước dùng này.

4. Khi rau nấu xong, chúng tôi kiểm tra xem chúng như thế nào đối với nước. Nếu quan sát thấy nước nhiều thì ta bỏ bớt, ngược lại nước ít thì ta cho thêm nước. Chúng tôi nghiền nát hỗn hợp cho 10 giây với tốc độ lũy tiến từ 5 đến 7.

5. Chúng tôi lấy kem ra khỏi kính và lau sạch.

6. Thêm vào ly một giọt dầu ô liu và hai miếng tỏi. Chúng tôi chiên nó cho 2 phút ở nhiệt độ varoma với tốc độ 0,5.

7. Thêm 500 g đậu xanh và 1/4 thìa cà phê bột thì là. Chúng tôi lên kế hoạch cho nó trong thời gian 3 phút ở 100° ở tốc độ 1. 

8. Để phục vụ nó, chúng tôi sẽ đặt kem ở dưới cùng của đĩa. Cho 250 g đậu xanh vào giữa đĩa và trang trí với mùi tây xắt nhỏ và nhánh hẹ cắt nhỏ.