Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecipes

Công thức cơ bản - nấu cơm với Thermomix

gạo trắng

Chúng tôi tiếp tục bổ sung nội dung vào phần công thức và thủ thuật cơ bản với thermomix. Hôm nay chúng ta sẽ học cách nấu cơm với Thermomix của chúng ta để cơm vẫn ở điểm nấu chính xác và điều đó sẽ không bao giờ xảy ra với chúng ta nữa. Chúng tôi sẽ chỉ phải lập trình thời gian thích hợp, khuấy một vài lần và thế là xong.

Ví dụ, nó rất hữu ích để làm đồ trang trí cho thịt hoặc cá hoặc chế biến thành món salad.

TM21 tương đương

Thermomix tương đương


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Cơm và mì ống, Mẹo Thermomix, Dễ dàng, Thủ thuật

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

20 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Silvia dijo

    Xin chào. Tôi có nghi ngờ, cơm đã rất cứng và tôi đã làm theo công thức từng bước. Không lẽ tôi đã làm nó với cơm tròn và nó phải dài?
    Bạn có thể cho tôi biết được không?
    Cảm ơn bạn rất nhiều!

    1.    Irene Arcas dijo

      Chào Silvia, nó thường phụ thuộc vào thương hiệu và loại gạo. Thời gian này được thiết kế cho cơm tròn, nhưng đúng là tùy thuộc vào thương hiệu, bạn có thể cần thêm một vài phút. Và nếu bạn làm điều đó với gạo basmati, với 12 phút bạn thường là đủ. Tôi khuyên rằng khi nấu xong, bạn nên thử và nếu cần, hãy để thêm vài phút cho đến khi nó như ý bạn muốn. Bạn cũng có thể để máy nghỉ trong 5 phút sau khi đóng máy. Cảm ơn bạn đã viết thư cho chúng tôi!

      1.    Silvia dijo

        Cảm ơn bạn! Đó là những gì tôi đã làm và cuối cùng, hoàn hảo !!!!!

    2.    Francisco Rueda dijo

      Tôi phải thêm rất nhiều vì tôi đọc tổng thời gian là 20 phút, và tôi thêm 4 phút dầu, 7 phút muối và nước, cộng với 15 phút gạo, tổng cộng là 26 phút ...

  2.   Inma dijo

    Nếu bạn đặt một số gtas chanh, ý tưởng
    l

    1.    Irene Arcas dijo

      Đóng góp tốt Inma! Cảm ơn vì đã viết thư cho chúng tôi. 🙂

  3.   manu dijo

    Xin chào .. và trong tmhx 21 ??

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào Manu, ở cuối công thức, bạn sẽ tìm thấy các điểm tương đương cho TM 21 🙂

  4.   monica dijo

    Xin chào Irene, trong nhà chỉ có hai chúng ta và nhiều khi số tiền mà bạn chỉ ra là không cần thiết và nếu đó là 150g gạo? đôi khi để trang trí nó là đủ

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào!! Bạn có thể cho lượng gạo tùy thích nhưng thời gian nấu phải giống nhau 😉

  5.   Hayfield dijo

    Tôi đã rất, rất khó khăn, tôi phải thêm 10 phút nữa

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào Henar, tôi đã sửa đổi công thức nấu ăn trong 15 phút. Với điều đó, chúng ta đang ở đúng điểm, al dente. Nhưng nếu bạn thích nó hơn một chút, hãy để thêm 3-5 phút nữa và nó sẽ theo cách bạn thích. Một cái ôm.

  6.   Blanca dijo

    Muốn có 150g gạo thì phải cho vào ly bao nhiêu nước? Cảm ơn

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào Blanca, lượng như vậy sao cho nước đến rổ. 🙂

      1.    Blanca dijo

        Được rồi cảm ơn nhiều. Có phải tôi đã hỏi người thuyết trình của mình và cô ấy nói với tôi rằng cho số gạo đó để làm quy tắc 3 và tất nhiên tôi làm như vậy là chết người vì tôi thấy nước vo gạo không đạt. Đó là lý do tại sao tôi đến với bạn. Sự thật là tôi thực sự thích trang của bạn và nhờ nó tôi sử dụng nó nhiều hơn một chút vì tôi đã có nó trong một vài năm và nó thực tế là mới mà không cần sử dụng. Người thuyết trình như thế này mà tôi đã kể thì có thể nói thêm, tôi hầu như không nhận được sự giúp đỡ từ cô ấy. Cám ơn vì tất cả.

        1.    Irene Arcas dijo

          Chà, những điều đó xảy ra ... nếu bạn không hài lòng với người thuyết trình của mình, tôi khuyên bạn nên đến gặp phái đoàn Thermomix gần nhất của bạn và nói rằng bạn muốn được chỉ định một người thuyết trình mới. Thật tiếc khi bạn có thermomix gần như không sử dụng, bởi vì như bạn có thể thấy trong blog này, bạn có thể chế biến những món ăn thực sự ngon với nó.
          Về gạo, hãy nhớ rằng phải luôn chạm vào nước vì nếu không cơm sẽ không ngon.
          Tôi rất vui vì chúng tôi đã giải quyết được vấn đề gạo nhỏ. Và bạn biết chúng tôi đang ở đâu cho bất kỳ câu hỏi nào của bạn 😉

      2.    làm hư dijo

        Thời gian nấu là thời gian được chỉ định bởi nhà sản xuất.

  7.   Julianne dijo

    Thứ lỗi cho mình, nhưng mình không hiểu đoạn từ điểm 3 đến điểm 4, mình để trống rổ và chúng ta để 7 phút rồi đổ đầy qua vòi? Nó không thực tế hơn nếu làm điều đó đã ở điểm 3? Hay đợi 4 cái rồi bỏ cái rổ đã có gạo vào ... tha thứ cho cái dốt của mình, cảm ơn

  8.   Eduardo dijo

    Irene và với gạo lứt? Bao nhiêu gạo và bao nhiêu nước?

    1.    Irene Arcas dijo

      Chào Eduardo, bạn cho 1500 g nước và 20 phút, trường hợp nào thì tùy hãng nên để điều chỉnh thời gian mình khuyên bạn nên xem hướng dẫn của nhà sản xuất vì có lẽ 20 phút là chưa đủ. Và nói cho tôi biết! Cảm ơn vì đã viết 🙂