Chuẩn bị bột yến mạch tại nhà với Thermomix® en dễ dàng và đơn giản đến mức bạn sẽ không bao giờ ngừng thực hiện lại một công thức vì đã không mua nó.
Sự thật là việc chuẩn bị bất kỳ loại bột nào cũng đều tuyệt vời nhờ vào sức mạnh của robot. Bạn chỉ phải chọn thành phần, cắt nhỏ và sẵn sàng để sử dụng.
Điều tốt nhất khi chuẩn bị bột yến mạch ở nhà là bạn đảm bảo rằng nó không chứa bất kỳ thành phần nào khác và bằng cách đó bạn có thể kiểm soát được rằng nó có thích hợp cho người bệnh celiac và không dung nạp gluten.
Công thức cơ bản: bột yến mạch
Với công thức cơ bản này bạn có thể tự chế biến bột yến mạch tại nhà.
Bạn có muốn biết thêm về bột yến mạch?
Như tôi đã đề cập, chuẩn bị bột mì ở nhà là rất tốt và rất dễBạn chỉ cần chọn nguyên liệu, xay và sử dụng.
Bằng cách này, bạn có thể tạo ra các loại bột khác nhau: gạo, đậu lăng đỏ, đậu xanh, quinoa o hạnh nhân.
Những công thức cơ bản này sẽ trở thành cần thiết trong nhà bếp của bạn vì tính đơn giản và hiệu quả của nó.
Đa số bạn có thể làm chúng vào lúc này, vì vậy bạn không cần phải để chúng trong các phòng đựng thức ăn chiếm không gian không cần thiết.
Dù sao, nếu bạn đã tạo ra một lượng bột mì tốt, giữ nó đựng trong lọ sạch, kín gió và bảo quản trong tủ đựng thức ăn tối và mát.
Để biết fecha dependo ưa thích của loại bột này, bạn phải được hướng dẫn theo ngày của gói bột yến mạch mà bạn đã sử dụng.
Mặt khác, sử dụng các loại bột khác nhau, bạn sẽ có chế độ ăn uống của bạn đa dạng hơn khi thay đổi lúa mì cho các loại hạt, ngũ cốc hoặc các loại đậu.
Ngoài ra, với bột yến mạch bạn có thể làm công thức nấu ăn ngọt và mặn giật gân như một không có gluten bechamel hoặc một bánh ướt hoặc thậm chí bánh quy.
Thêm thông tin - Béchamel bột yến mạch thuần chay và không chứa gluten / Bánh ẩm sô cô la không chứa gluten và không đường / Bánh linh hồn không chứa gluten/ Bột gạo nấu sẵn / Bột đậu lăng đỏ, / Bột đậu xanh nướng /Bột quinoa / Bột hạnh nhân
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn