Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Tách sô cô la và kem

Công thức dễ dàng cốc thermomix sô cô la và kem

Ly sô cô la và kem là một trong những món tráng miệng mà con gái tôi hỏi tôi nhiều nhất. Ở nhà, chúng tôi thích nó bởi vì nhắc nhở chúng ta rất nhiều về kính Dalky®, chúng ta đã lấy của trẻ em bao nhiêu và không nhỏ như vậy.

Với công thức này, chúng sẽ ngon và mịn. Đó là một món tráng miệng thành công, đặc biệt là giữa nhiều sôcôla nhất. Tất nhiên, điều cần thiết là để nguội, để nó đông lại và bởi vì càng tươi thì càng đậm đà. 😉

Nếu bạn muốn giải thích điều này công thức cho celiac hoặc không dung nạp gluten bạn chỉ cần sử dụng bất kỳ loại bột ca cao hòa tan nào (loại Nesquik®) phù hợp với chế độ ăn kiêng này.

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Celiac, Trứng, Món tráng miệng

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   cristina dijo

    Thực sự đơn giản và hay quáiiimaaaaaaaaaaaa !!!
    Cảm ơn vì những công thức đơn giản này

    1.    Elena dijo

      Cảm ơn bạn đã gặp chúng tôi, Cristina.

    2.    Silvia dijo

      Họ sợ hãi, nếu bạn ăn thử sẽ không còn ăn được những thứ đã mua nữa, không có gì so sánh được! Cảm ơn bạn đã theo dõi chúng tôi…

  2.   lau dijo

    Chào ! Tôi đang bắt đầu với thermomix, nhưng tôi đã làm theo tất cả các bước này, và tôi sử dụng nesquik… vì tôi không có loại sô cô la khác ở nhà. Tôi rất lấy làm tiếc khi thấy chúng rất lỏng, không bị vón cục, và có vẻ đơn giản là nước ngọt. Tôi nói với bạn rằng tôi đã làm theo tất cả các bước. Câu hỏi về việc thay đổi sô cô la và tiếp tục thực hành 🙁

    của bạn trông thật tuyệt

    1.    Silvia dijo

      Oh! Thật đáng tiếc. Bạn có chắc là bạn đã thêm bột bắp vào không? Hãy thử lại vì khi nó xuất hiện, bạn sẽ thích nó.
      Tôi thường ném cola-cao, nhưng tôi không nghĩ nó ảnh hưởng. Rộng hơn một chút với bột ngô. Một ngày khi cân nó, tôi đã tiêu một ít khoảng 50 gram
      Chúng đã rơi vào ly của tôi và mặc dù chúng khá dày, nhưng chúng cũng thành công như mong đợi.
      Tôi hy vọng họ sẽ ra mắt lần sau, bạn sẽ cho tôi biết.

  3.   Rocio Molina dijo

    Đối với 21 tôi tưởng tượng rằng nó giống nhau?

    1.    Silvia dijo

      Về nguyên tắc, Rocio là một công thức đơn giản và với T-21, nó cũng rất tốt.

  4.   Juli Enciso Alonso dijo

    Đối với tôi, có vẻ như một công thức rất đơn giản và tôi sẽ thử với cà phê thay vì sô cô la, hy vọng nó thành công tốt, tôi sẽ nhận xét, lời chào, Juli

    1.    Silvia dijo

      Juli, bạn sẽ cho tôi biết trải nghiệm pha tách cà phê như thế nào, chắc chắn nó cũng rất ngon.

  5.   sandra dijo

    Để liếm ngón tay của bạn !!!!
    Tôi chỉ làm nó với nesquik và nó thực sự rất tốt, vì vậy vâng, trong một thời gian nữa tôi sẽ sử dụng các hộp đựng nhỏ hơn một chút.
    Cám ơn rất nhiều.

    1.    Elena dijo

      Nó là một món tráng miệng ngon và rất no. Nó đầy lên rất nhiều, nhưng nó sẽ chết cho. Tôi rất vui vì bạn thích nó, Sandra. Tất cả những gì tốt nhất.

  6.   Johanna dijo

    Họ đã hoàn hảo!

    1.    Silvia dijo

      Tôi rất vui vì Johanna, sự thật là nó là một món tráng miệng ngon và nó rất phổ biến với trẻ em và những người không quá trẻ ...

  7.   susana dijo

    Tôi đã làm chúng vào tuần trước và với lượng bột bắp chúng không bị đông lại và tôi đã chuẩn bị chúng vào đêm trước. Tôi sẽ thử lại và thêm nhiều bột bắp, phải không? Phần còn lại, chúng tôi lấy chúng bằng ống hút như cô gái và chúng thật không thể tin được. .. Cảm ơn

    1.    Elena dijo

      Thật là xấu hổ Susana !. Bạn đã cài đặt nhiệt độ đúng chưa? Đôi khi nó xảy ra mà chúng tôi không nhận ra nó, chúng tôi cài đặt nhiệt độ sau khi đã cài đặt tốc độ và nó không mất chúng tôi. Nhiệt độ phải có trước tốc độ. Tôi đã làm chúng nhiều lần và với 20 gr. Chúng hoàn hảo cho tôi. Thử lại và nếu nhiệt độ phù hợp, thêm 30 gr. Để xem làm thế nào. Bạn sẽ nói với chúng tôi rằng, tôi hy vọng chúng sẽ thành công tốt đẹp vì chúng rất ngon. Tất cả những gì tốt nhất.

  8.   Công ty vận chuyển hàng hóa ESTHER dijo

    Xin chào!

  9.   EMI dijo

    LÀ TOMORROW UMMMM ¡¡¡¡¡¡

    1.    Silvia dijo

      Bạn sẽ cho chúng tôi biết làm thế nào như vậy. Điều này rất tốt.

  10.   Laura Junquera Lastra dijo

    Tôi đã làm chúng vào ngày hôm trước và chúng cũng không bị đông lại, chúng hoàn toàn ở dạng lỏng. Dù sao, con trai tôi và tôi uống chúng, chúng rất ngon. Tôi sẽ cố gắng lặp lại chúng vào một ngày khác. Bạn có nghĩ rằng mẹo là thêm nhiều bột bắp ????
    Xin chào và cảm ơn vì công thức nấu ăn của bạn.

    1.    Elena dijo

      Xin chào Laura, điều quan trọng nhất để thiết lập nó là đặt nó theo thứ tự được chỉ định, đó là lần đầu tiên, sau đó là nhiệt độ và cuối cùng là tốc độ. Nếu chúng ta đặt nhiệt độ. sau khi tăng tốc, máy không bắt được và đó là lý do tại sao chúng vẫn ở dạng lỏng như vậy, bởi vì chúng chưa nóng lên. Nếu bạn đã đặt nó tốt, nó sẽ là một vấn đề cho thêm bột bắp. Xin chào và cảm ơn bạn rất nhiều vì đã gặp chúng tôi.

  11.   maria dijo

    Tôi đã làm công thức này vài tuần trước, nhưng chúng ra hơi lỏng. Tôi không biết là do sữa lạnh từ tủ lạnh hay do tôi cho ít bột ngô. Tôi nghĩ đó là điều đầu tiên . Tôi sẽ cố gắng làm lại lần nữa và tôi sẽ chờ xử lý, không, tôi sẽ rời khỏi bếp như lần khác. Hương vị của chúng rất ngon, vì vậy rất đáng để thử lại. Một lời chào và tôi sẽ kể cho bạn nghe về nó.

    1.    Elena dijo

      Xin chào Maria, sữa phải được pha đúng giờ vì nếu nó rất lạnh, bạn phải thêm vài phút để sữa đông lại. Hy vọng bạn sẽ nhận được chúng vào lần tới khi bạn thử. Tất cả những gì tốt nhất.

  12.   paula dijo

    Xin chào, bột bắp phải tươi hay bột?
    Cảm ơn rât nhiều!!

    1.    Elena dijo

      Chào Paula, bột bắp là bột. Hộp của tất cả cuộc sống mà chúng tôi sử dụng như một chất làm đặc. Tất cả những gì tốt nhất.

    2.    Silvia dijo

      Paula Tôi không đề cập đến men tươi hoặc bột ngô, tôi đang đề cập đến bột ngô bột ngô.

  13.   paula dijo

    nó đáng giá rất nhiều nhờ cả hai bạn

    1.    Silvia dijo

      Nhờ bạn Paula thử xem sao, dạo này mình làm thêm ít bột bắp vì nhà mình thích đặc hơn. Tất cả những gì tốt nhất

  14.   paula dijo

    Tôi sẽ làm chúng vào ngày mai để xem chúng xuất hiện như thế nào

  15.   AMPE dijo

    Xin chào, trước hết là CHÚC MỪNG NĂM MỚI 2011 đến tất cả những ai đã gặp bạn và tất nhiên là cả bạn nữa.
    Tôi đã là người theo dõi bạn kể từ khi tôi mua Thermomix của mình vào tháng XNUMX năm nay. Công thức này đã ra mắt
    rất dễ chảy, tôi sẽ cố gắng đợi cho đến khi nó hạ nhiệt độ và thêm một chút bột bắp. Tất cả những gì tốt nhất.

    1.    Silvia dijo

      Ampe, tôi rất xin lỗi thực tế là tôi đã tăng số gam bột bắp trong công thức một chút, vì ở nhà họ có xu hướng thích thứ gì đó đặc hơn và nhiều bạn nói với tôi vấn đề nhỏ đó.
      Tất nhiên Chúc mừng năm mới, với bạn nữa.

  16.   Irene dijo

    Món tráng miệng này là lần đầu tiên tôi làm khi tôi có món thermomix… vì tôi không có nhiều nguyên liệu ở nhà (tôi sắp đi nghỉ và phải đi mua sắm) nhưng tôi muốn làm một cái gì đó, nếu nhìn vào blog của bạn, tôi thấy những thứ này cốc sô cô la! tuyệt quá…. Tôi không có vấn đề gì, bạn nói đúng, họ càng lạnh càng tốt !!!

    Chúc mừng!

    1.    Silvia dijo

      Irene, cảm ơn bạn đã theo dõi blog của chúng tôi và tôi rất vui vì bạn thích những công thức nấu ăn ngon này. Ở nhà, chúng tôi yêu họ.
      lời chúc mừng

  17.   mila dijo

    MMM !! ngon ngon!! Vấn đề của tôi là kem vẫn còn giống như mazacote, tôi đã loại bỏ nó và vấn đề đã được giải quyết. Cảm ơn!!

  18.   laura dijo

    Mình thấy ở các blog khác có bột mì, có bột mì họ làm đông lại mình, hôm nay mình thử lại theo các bước bạn làm và không có gì ... Mình sẽ tiếp tục với bột mì 🙂

    1.    Silvia dijo

      Laura tăng lượng bột ngô lên 50 gr và bạn sẽ thấy nó đặc lại như thế nào mà bạn không gặp vấn đề gì. Em gái tôi thích chúng rất dày và đó là cách tôi đã thấy chúng làm và chúng trở nên hoàn hảo. Mặc dù vậy, các thành phần còn lại nên để ở nhiệt độ phòng, cả sữa và trứng.

  19.   M CARMEN dijo

    ĐIỀU NÀY RẤT TỐT, ĐÂY LÀ LẦN THỨ 3 TÔI LÀM CHÚNG TRONG TUẦN NÀY, CẢM ƠN BLOG CỦA BẠN XNUMX NĂM NAY TÔI ĐÃ XEM TERMOMIX VÀ TÔI CHỈ DÙNG CHO GAZPACHO, SALMOREJO ETC… ..
    TÔI ĐÃ THAM DỰ VÀ ĐÃ GHÉP TRANG CỦA BẠN.
    TÔI ĐÃ LÀM CHO ÔNG 45 CỦA ÔNG VÀ HỌ CÒN TUYỆT VỜI.

  20.   Maria dijo

    Xin chào cuối tuần này tôi đã làm cho họ và họ đã bay.
    Câu hỏi của tôi là nếu nhân đôi số lượng thì thời gian lập trình có giống nhau không?
    lời chúc mừng

    1.    Silvia dijo

      Tôi chưa bao giờ thử nhưng với số lượng nhiều hơn, máy sẽ mất nhiều thời gian hơn để đạt được nhiệt độ cần thiết.

  21.   MARI CARMEN COWBOY dijo

    Tôi đã làm món này tuyệt vời vào ngày hôm qua nhưng tôi đã bỏ một ít đường ra khỏi nó. và vào giờ ăn trưa, tôi phủ kem lên trên. đây là những gì cần lặp lại

    1.    Silvia dijo

      Món tráng miệng này là một tội lỗi !! Thật tuyệt, tôi rất vui vì bạn thích nó.

  22.   mamiavila dijo

    Tôi chỉ làm chúng …… uf nó trông như thế nào !!!!! Tôi đã rất dày !!!! để xem nó nguội đi như thế nào, vì tôi có Pandi cho bữa tối ngày mai !!!!! Cảm ơn một triệu, bạn là những vị cứu tinh của tôi !!!!!!!!!! nụ hôn cho cả hai

    1.    Silvia dijo

      Tôi hy vọng bạn đã thành công với món tráng miệng này. Bạn có thể thêm một ít bột bắp vào lần sau, nếu không muốn chúng quá đặc.

  23.   piluka dijo

    Hôm nay tôi đã làm món tráng miệng này cho bữa ăn tráng miệng và nó đã bị lỗi ... Tôi đã có một thất bại nhỏ, nhưng lần sau điều đó sẽ không xảy ra với tôi ...
    Những nụ hôn.

  24.   carmen dijo

    Xin chào Elena và Silvia, hôm nay tôi đã ăn đậu tai và cốc sô cô la để tráng miệng. Gia đình tôi yêu tất cả những gì tôi đã làm cho họ (trong vài ngày nữa là nhiều công thức nấu ăn của bạn) và tất cả chúng đều trở nên hoàn hảo. Cảm ơn bạn rất nhiều ...
    Một câu hỏi, bạn có thể làm sữa trứng mà không cần nhiệt?

    1.    Silvia dijo

      Tôi đã không thử làm chúng mà không có thermomix, sẽ mất công hơn một chút để di chuyển chúng nhưng tôi nghĩ vậy.

  25.   carmen dijo

    Silvia, tôi đang hỏi bạn tại sao đồng nghiệp của tôi không có Thermomix và cô ấy muốn làm chúng …… .., cảm ơn bạn.

    1.    Silvia dijo

      Carmen Tôi tưởng tượng rằng nếu cô ấy có thể làm chúng trong một cái chảo trên lửa, nhưng tôi không biết bao lâu và như thế nào. Sự thật là tôi chỉ nấu với thermomix và không có nó thì tôi bị mất.

  26.   Billy dijo

    Một câu hỏi, chúng phải ở trong tủ lạnh bao lâu?

    1.    Silvia dijo

      Tôi thường để nó qua đêm. Nhưng nếu không khoảng 4 giờ để chúng rất mát.

  27.   quần lót dijo

    hôm nay tôi đã pha đồ ​​uống …… ..và thật tuyệt! Và tôi chỉ để chúng khoảng 2 giờ trong tủ lạnh sau khi làm nhưng dù vậy chúng vẫn rất ngon. Một công thức đơn giản và trong 10 phút .. mạnh mẽ! Cảm ơn bạn vì công thức nấu ăn của bạn!

    1.    Silvia dijo

      Sự thật là tôi cũng nghĩ như vậy. Đó là một công thức xa xỉ, nó làm ra rất ngon và mọi người đều thích nó.

  28.   Lorena dijo

    Tôi đã cố gắng thực hiện chúng theo các bước đúng thời gian, temp.vel. Tôi đã sử dụng bột sô cô la ngọt (nestle) Tôi đã giảm lượng đường mà tôi đã sử dụng các nguyên liệu ở nhiệt độ. Môi trường sữa tách béo và bột bắp 50gr chưa đông lại có thể là sữa tách béo bị lỗi còn nguyên bạn không nói rõ, thậm chí chất lỏng như vậy rất nhiều ...

    1.    Silvia dijo

      Lorena, có lẽ là do sữa, bởi vì tất cả các món tráng miệng cần đông lại luôn phải được làm bằng sữa nguyên chất. Một mẹo khác là các nguyên liệu ở nhiệt độ phòng và bạn có thể đặt chúng trong tủ lạnh thêm 2 hoặc 3 phút để đảm bảo chúng đông lại.

  29.   Chimo dijo

    Tốt:

    Xin lỗi khi hồi tưởng lại một bài viết cũ như vậy. Tôi đã theo dõi tất cả mọi thứ cho lá thư ngoại trừ sữa mà tôi đã bỏ kem bán phần ... và họ đã cho ra một pint ngoạn mục (và cả hương vị nữa kể từ khi tôi đặt «er dành tặng» 😀)

    Tôi đã làm chúng vì vợ tôi rất "thèm muốn" ... và tôi không biết liệu mình có phải làm chúng hàng tuần không 😀

    Cảm ơn bạn rất nhiều

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Ngược lại! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã tiếp tục nghiên cứu những công thức cũ như vậy... thật đáng tiếc vì có những công thức tuyệt vời đang bị bỏ lại khi chúng tôi xuất bản và những người đã tham gia Thermorecetas Gần đây anh ấy đã không gặp họ. Cảm ơn. Tôi rất vui vì chúng diễn ra rất tốt, sự thật là chúng thực sự gây nghiện... không có gì ngạc nhiên khi bạn sẽ phải thực hiện chúng hàng tuần. Lời chào hỏi!!

  30.   Naomi dijo

    Tôi yêu trang của bạn, bất cứ khi nào tôi nấu ăn với thermomix, tôi sẽ thực hiện các công thức của bạn, vì bạn giải thích mọi thứ một cách hoàn hảo.
    Tôi muốn làm công thức này, nhưng… .. Tôi muốn biết nó sẽ để được bao lâu trong tủ lạnh nếu còn thừa một ít ????
    Một lời chào.

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào Naomi, cảm ơn bạn rất nhiều vì tin nhắn của bạn và đã chuẩn bị công thức nấu ăn của chúng tôi. Nó sẽ giữ bạn trong tủ lạnh tối đa là 5 ngày. Tôi hy vọng bạn thích nó!! Bạn sẽ cho chúng tôi biết. Tôi nhân cơ hội này để chúc bạn một NĂM VUI VẺ 🙂

  31.   lồnhia dijo

    Xin chào tên tôi là cynthia và tôi đã làm và cũng không ảnh hưởng rằng tôi có thermomix tm6 với công thức?