Salad trái cây và mì ống

Chuẩn bị

1. Đầu tiên, chúng tôi nấu mì ống và để làm điều này, chúng tôi cho nước, muỗng canh dầu ô liu và muỗng cà phê muối vào ly. Chúng tôi lập trình 7 phút, nhiệt độ 100º và tốc độ 1.

2. Chúng tôi thêm mì qua vòi phun (chúng tôi nhấn phím cân để có thể cân nó cùng lúc khi chúng tôi thêm nó vào) và chúng tôi lập trình thời gian ghi trên gói mì, nhiệt độ 100º và tốc độ thìa. Tôi thường đặt 10 phút

3. Trong khi mì đang nấu, chúng tôi rửa sạch, gọt vỏ và cắt trái cây thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi dự trữ nó trong một tô lớn.

4. Chúng tôi dùng rổ để ráo mì và để riêng trong bát cùng với trái cây.

5. Chúng tôi rửa và làm khô kính.

6. Đặt con bướm trên các lưỡi dao và đổ tất cả các thành phần cho dầu giấm vào ly: nước cam, dầu ô liu nguyên chất, mơ khô, nho khô, muối, một chút tiêu và một chút giấm nhẹ (tùy chọn ).

7. Chúng tôi kết hợp trong 30 giây, ở tốc độ 2.

8. Thêm dầu giấm này, với mơ khô và nho khô, vào bát cùng với mì ống và trái cây. Chúng tôi thêm pho mát từ Burgos và trộn tất cả mọi thứ.

9. Chúng ta có thể trang trí nó với một số lá bạc hà.