Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecipes

Galician Bica (bởi Castro Caldelas)


Galician bica là một trong những loại bánh cơ bản và đơn giản chiếc bánh ngon nhất Tôi đã thử. Nó được làm bằng những nguyên liệu tự nhiên mang đến hương vị truyền thống đậm đà khó cưỡng lại được.

Tôi đã thực hiện công thức này vài lần nhưng nó luôn bay trước khi tôi có thể chụp ảnh lại. Bà của chồng tôi thực sự thích tôi làm bánh, như bà ấy nói, "cho cà phê". Đây là món anh ấy thích nhất và khi anh ấy về nhà tôi thường làm để anh ấy mang theo.

Nó rất đơn giản và với một kết quả ngoạn mục. Đừng quên cho đường lên trên bề mặt vì khi nấu nó sẽ tạo thành một đầu người mang lại hương vị rất đậm đà.

Nguồn- Tốc độ thìa

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Dễ dàng, Trứng, Dưới 1 giờ, Bánh ngọt

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

100 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Mary dijo

    Nhưng nếu nó là chiếc bánh yêu thích của tôi !!! Bất cứ khi nào tôi đi qua Ourense, tôi đều mang theo một người, hoặc bạn tôi Pilar, đến từ Castro Caldelas, thường mang theo tôi mỗi khi cô ấy đi. Mặc dù nếu thành thật mà nói, tôi thích bica có các loại hạt và nho khô ở dưới cùng. Nếu một ngày bạn thêm nó vào công thức của mình, hãy cho tôi biết nó sẽ ra mắt như thế nào, được không? Còn bây giờ tôi sẽ cố gắng tạo bất ngờ cho bạn tôi vào lần tới khi tôi gặp cô ấy!

  2.   nhiệt dijo

    Tôi đã muốn làm một cái gì đó với kem từ lâu mà con trai tôi yêu thích và điều này có vẻ tuyệt vời vì nó cũng thích lớp đường trên cùng.
    Bạn có biết một trong những điều tôi thích nhất ở blog của bạn không? Bạn cập nhật nó mỗi ngày và luôn luôn với một bất ngờ thú vị.
    Cảm ơn bạn.

  3.   Laura dijo

    Lần cuối cùng tôi làm điều đó, tôi đã đánh mất công thức tuyệt vời vì nó đã được thêu, vì vậy cảm ơn bạn rất nhiều vì đã treo nó! Chúc mùa hè vui vẻ trở lại Tôi sẽ tiếp tục bình luận về các công thức nấu ăn ngon của bạn.

  4.   sương dijo

    Xin chào các cô gái,
    Nó vẫn có vẻ như là một câu hỏi ngớ ngẩn, nhưng liệu giấy da chỉ đi đến đáy nhưng bên trong khuôn?
    Tôi chưa bao giờ làm những chiếc bánh như thế này và tôi tự hỏi ...
    Cảm ơn bạn!

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Rocío, bạn phải cắt giấy rau câu giống với đáy khuôn và đặt vào bên trong khuôn. Nó được sử dụng để bánh không dính vào khuôn và bạn có thể mở nó ra mà không gặp vấn đề gì và không bị vỡ. Tất cả những gì tốt nhất.

  5.   Jose Enrique dijo

    Xin chào mọi người, câu hỏi của mình vì mình luôn gặp tai nạn với bánh, nó để 170º mà không có không khí và nướng lên xuống ???. Lò nướng của tôi là một Teka kỹ thuật số.

    Cảm ơn bạn rất nhiều trước.

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào José Enrique, tôi có thể giúp bạn chút ít. Lò của chúng tôi đã cũ và bạn không có quyền lựa chọn về không khí. Tôi đặt nó với nhiệt lên và xuống. Trong một số công thức mà tôi đã xem, đối với những loại bánh được đề cập, chúng được làm trong lò với không khí. Tôi đoán đó là vấn đề của việc thử cách này hay cách khác. Tất cả những gì tốt nhất.

  6.   ARY dijo

    Xin chào"!!!
    Đầu tiên, cảm ơn bạn đã làm ra tất cả những công thức này mà không có bạn, dù thế nào tôi cũng sẽ không ăn… .Ừm, tôi đã làm công thức bánh này và sự thật lộ ra một cách chết người, tôi không thể nuốt nổi và dính chặt vào khuôn bánh, nó vẫn còn bởi vì? Bạn có thể giúp tôi được không? Cảm ơn bạn !!!!!! Tôi là một mớ hỗn độn!!!!!!
    Xin chào

    1.    Elena Calderon dijo

      Chào Ary. Tôi nghĩ nó có thể là cái lò. Tôi làm điều đó rất thường xuyên và nó trở nên hoàn hảo. Để khuôn không bị dính, bạn phải lót giấy thấm mỡ hoặc giấy da ở đáy khuôn và bôi mỡ các mặt bằng một ít bơ hoặc dầu hướng dương. Không mở lò nướng trong ít nhất 40 phút, hoặc cho đến khi bạn thấy bề mặt bánh có màu vàng nâu như trong ảnh. Trên tất cả, nhiệt độ không phải thay đổi và nên ở mức 160-170º. Có lẽ lò nướng của bạn cần thêm một chút thời gian. Tôi hy vọng rằng nếu bạn thử lại, nó sẽ thành công cho bạn.

  7.   Nuria dijo

    Xin chào !!!!!
    Chỉ cần nói với bạn rằng một chiếc bánh chưa bao giờ trở nên phong phú đến vậy. Cảm ơn bạn !!!!!

    1.    Elena Calderon dijo

      Đối với tôi nó cũng là chiếc bánh ngon nhất. Tất cả những gì tốt nhất.

  8.   Cris dijo

    Với món bánh này sự thật là bạn sẽ thành công, tuyệt vời ai cũng thích, rất dễ làm, ai còn nghi ngờ thì khuyến khích làm nhé!

    1.    Silvia Benito dijo

      Cris à, nói thật là em nghĩ anh nói rất đúng, không biết có ai mà không thích cái bánh này đâu, ngon tuyệt cú mèo luôn.
      Một loại khác rất thành công là cola-cao của Elena hoặc loại tôi làm với sô cô la và bánh quy, siêu nhanh trong lò vi sóng, nó ra rất ngon và rất bông.

    2.    Elena Calderon dijo

      Đối với tôi nó đã trở thành một trong những mục yêu thích. Tôi làm điều đó rất nhiều và chúng tôi ngày càng thích nó hơn. Tôi cũng khuyến khích bạn làm điều đó. Tất cả những gì tốt nhất.

  9.   tốt dijo

    Bản bica rất hay, mình đã làm được nhưng không hay bằng bản này, bạn rất giỏi tiếp tục như vậy một thời gian nữa mình đã đọc bạn một nụ hôn

    1.    Silvia Benito dijo

      Fina, tôi rất vui vì bạn thích công thức nấu ăn của chúng tôi. Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã theo dõi chúng tôi.
      lời chúc mừng

  10.   Joaquin dijo

    công thức nấu ăn của bạn thật tuyệt.
    Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng đường nghịch đảo….?
    vâng vâng vâng… theo tỷ lệ nào… ..?
    Cám ơn rất nhiều.

    1.    Elena Calderon dijo

      Vâng, Joaquin. Tỷ lệ cho bánh quy là thay thế 20% lượng đường bình thường cho đường nghịch đảo. Dù sao thì Bica cũng hoàn hảo với đường bình thường. Tôi thử cả hai cách, để xem bạn thích cách nào hơn. Tất cả những gì tốt nhất.

  11.   đánh thuê dijo

    xin chào các cô gái, thật tuyệt, mỗi tuần tôi đều làm một món và bọn trẻ rất vui, cảm ơn các bạn rất nhiều vì đã đưa ra những công thức hay như vậy
    un vây

  12.   Joaquin dijo

    18% kem có thể được sử dụng….?

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Joaquín, sự thật là tôi chưa thử loại kem đó. Đối với bánh ngọt, tôi luôn sử dụng kem ở mức 35% mg, nó đặc hơn và nhất quán hơn. Tôi sẽ sử dụng loại 35% mg nhưng nếu bạn dám làm điều đó với loại còn lại, hãy cho tôi biết nó như thế nào. Tất cả những gì tốt nhất.

  13.   những câu văn hay dijo

    Xin chào, có vẻ ổn, nhưng tôi có một câu hỏi, là «đường trắng» là loại bình thường hay là đường đóng băng? Cảm ơn

    1.    Elena Calderon dijo

      Chào Ana, đường trắng là đường bình thường. Hãy thử nó, bạn sẽ thấy như thế nào bạn thích nó. Tất cả những gì tốt nhất.

      1.    những câu văn hay dijo

        Bạn đã đúng, nó rất ngon! Họ thậm chí còn hỏi tôi đã mua nó ở đâu.

        1.    Elena Calderon dijo

          Tôi rất hạnh phúc, Ana. Tôi nghĩ hôm nay tôi cũng sẽ làm điều đó, tôi cảm thấy rất thích. Tất cả những gì tốt nhất.

  14.   Victoria dijo

    đẹp thế nào thì ngày mai mình làm nhé !!! nhưng tôi có thể dùng bột mì bình thường được không? Bột bánh ngọt có gì đặc biệt? Tôi không có ...

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Victoria, bột bánh ngọt mịn hơn, nó được rây. Nếu bạn có bột mì bình thường trước khi bắt đầu công thức, hãy đổ nó vào ly và đặt nó trong vài giây (10-12), với tốc độ tăng dần 5-7-10. Điều này sẽ làm vỡ bất kỳ cục nào, nó sẽ hút không khí và được rây, giống như bột bánh ngọt và bica sẽ giống nhau.
      Tôi hy vọng bạn thích nó, bạn sẽ cho chúng tôi biết. Tất cả những gì tốt nhất.

  15.   nugget marti garcia dijo

    Xin chào Elena, bánh Galicia bica là một trong những loại bánh mà tôi rất thích, tôi đã đưa nó cho một người hàng xóm ăn thử và tôi phải làm nó, nó có vẻ rất ngon, nó có vẻ rất ngon đối với tôi. Cảm ơn bạn rất nhiều

    1.    Elena Calderon dijo

      Tôi yêu bica !. Tôi rất vui vì bạn thích nó, Pepita. Tất cả những gì tốt nhất.

  16.   sandra dijo

    Xin chào hôm qua tôi đã làm nó và nó không ra, đó là một điều rất lạ, tôi ở trên đẹp nhưng khi tôi lấy nó ra tôi để nó nguội và khi tôi cắt nó ra tôi nhận ra rằng nó trống rỗng từ bên trong chỉ có lớp đường nổi lên thật là một điều kỳ lạ Điều gì có thể đã xảy ra, bạn đã làm gì?
    một mùi rất tốt cảm ơn xem bạn có thể cho tôi một giải pháp vì tôi muốn làm nó, xin chúc mừng các công thức ………………

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Sandra, tôi không biết chuyện gì có thể xảy ra, bởi vì nếu khi bạn lấy nó ra, nó không bị rơi xuống và rỗng bên trong thì đó là một điều rất lạ. Tôi nhận ra rằng bột đã lấy không khí và ở lại bên trong và đó là lý do tại sao nó là một thứ rỗng. Lần tới, khi bạn đặt nó vào chảo, hãy gõ nhẹ nó vào mặt bếp để thoát khí ra ngoài. Bạn cứ làm đi làm lại vì nó rất ngon. Tất cả những gì tốt nhất.

  17.   sandra dijo

    'Tôi trở lại là tôi, không đời nào thoát ra được. Chẳng lẽ lại là hoàng gia mà mình đặt cho cái nhãn hiệu địa chủ sao? Tôi đã thử làm 2 lần chiếc bánh, điều tương tự đã xảy ra với tôi, nó tăng lên nhưng bên trong vẫn trống rỗng. Tôi đã thử những gì bạn nói với tôi, để thổi một vài cú đánh vào không khí, nhưng nó không hoạt động. Cảm ơn.

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Sandra, thật là một việc vặt. Tôi luôn dùng Royal men, sự thật là tôi không biết Hacendado như thế nào. Tôi hy vọng nó ra mắt vì nó là một trong những chiếc bánh ngon nhất. Tất cả những gì tốt nhất.
      Mình mới thấy trên mạng là nếu bột đổ dần vào khuôn có thể khiến bột hút không khí vào và tạo thành lỗ, có lẽ là vậy?

      1.    Elo dijo

        Tôi luôn sử dụng chủ nhà và nó không mang lại cho tôi bất kỳ vấn đề gì. Điều đó đã xảy ra với tôi với một chiếc bánh gạo …….

  18.   sandra dijo

    Cảm ơn, tôi sẽ thử lại vì hương vị và mùi rất tuyệt, tôi sẽ kể cho bạn nghe về điều đó ……

    1.    Silvia Benito dijo

      Tôi chắc lần sau là cái duyên. Điều đó cũng xảy ra với chúng tôi với nhiều hơn một công thức phải được lặp đi lặp lại để thêu nó.
      lời chúc mừng

  19.   Cứu giúp dijo

    Chào bạn, mình có một thắc mắc là khuôn silicon có làm được không?
    Cảm ơn công thức nấu ăn của bạn, chúng tôi yêu chúng.

    1.    Elena Calderon dijo

      Vâng, Auxi. Bạn có thể tạo ra nó trong khuôn bạn muốn, những chiếc khuôn silicone rất hoàn hảo, nhưng nó phải lớn. Tất cả những gì tốt nhất.

  20.   Delfi dijo

    Xin chào, Galician Bica này, trông rất đẹp… ummmmmm !!!!
    Tôi có một câu hỏi ... bơ là bơ thực vật hay bơ tốt, như tôi nói ????
    Cảm ơn trước, tôi làm bánh an toàn.
    Một nụ hôn !!

    1.    Silvia Benito dijo

      Dolphin, bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì bạn muốn, mặc dù bất kỳ công thức nào với nguyên liệu tốt sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn.
      lời chúc mừng

  21.   Cột dijo

    Hộp đựng mà bạn sử dụng để đổ bột có rất lớn không? Cảm ơn bạn.

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Pilar, tôi làm trong khuôn hình chữ nhật 30 x 26 cm. Tất cả những gì tốt nhất.

  22.   Reyes dijo

    Chà, chúng ta đã làm thử bica ở nhà rồi, tuyệt vời !!!!!! Nó không liên quan gì đến những chiếc bánh nướng nhỏ mà tôi đã làm trước đây. Tôi biết mình sẽ ăn sáng gì vào ngày mai.

    Xin chúc mừng!!! Tôi yêu blog của bạn. Ngày mai, cho bữa trưa, tôi sẽ làm kem bí ngô, tôi sẽ kể cho bạn nghe về nó. Lời chào hỏi.

    1.    Elena Calderon dijo

      Tôi rất vui vì bạn thích nó, Reyes! Đó là một loại bánh rất phong phú. Xin chào và cảm ơn bạn rất nhiều vì đã gặp chúng tôi.

  23.   những câu văn hay dijo

    Cuối tuần này tôi có một bữa ăn gia đình, ở đó có những người Galicia, trong đó có mẹ tôi. Tôi sẽ chuẩn bị bica và tôi hy vọng sẽ làm bạn ngạc nhiên.
    Tôi sẽ kể cho bạn nghe về nó.
    Một lời chào.

    1.    Elena Calderon dijo

      Tôi hy vọng bạn thích Ana, nó là một chiếc bánh rất phong phú. Bạn sẽ cho chúng tôi biết. Tất cả những gì tốt nhất.

      1.    những câu văn hay dijo

        Vâng, vâng, một thành công. Rất giàu!!!
        Một lời chào.

        1.    Elena Calderon dijo

          Tôi rất vui, Ana!

  24.   Delfi dijo

    Hôm qua mình làm món bánh này ngon quá, cả nhà đều thích.
    Xin chúc mừng tôi về công thức! Nó thật tuyệt !!!.
    Nó phát ra siêu mịn và rất mềm, ummmm, để liếm ngón tay của bạn.
    Cảm ơn người bạn của bạn Rosa Ardá đã truyền công thức cho bạn.
    Một nụ hôn lớn, tôi yêu blog của bạn.

    1.    Elena Calderon dijo

      Tôi rất vui vì bạn thích nó, Delfi! Tất cả những gì tốt nhất.

  25.   những câu văn hay dijo

    Tuyệt vời, một thành công !!!!
    Lý tưởng của những công thức này là chúng dễ dàng như thế nào và chúng ra đời ngon như thế nào, và vì vậy bạn được khuyến khích thử các công thức khác nhau.
    những câu văn hay

    1.    Elena Calderon dijo

      Tôi rất vui vì bạn thích nó, Ana! Tất cả những gì tốt nhất.

  26.   Mª JOSE LOPEZ dijo

    Tôi chúc mừng bạn vì tất cả các công thức nấu ăn vì chúng rất tuyệt, câu hỏi của tôi là liệu nó có thể được điều chỉnh cho bệnh nhân tiểu đường bằng cách thêm saccharin, chất làm ngọt nhiều nhất, hoặc nếu ngược lại thì không. Bánh táo dành cho người tiểu đường rất tuyệt nhưng tôi muốn làm một chiếc bánh khác giống như vậy.
    cảm ơn bạn rất nhiều

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Mª. José, sự thật là tôi chưa thử. Tôi luôn làm bánh với đường, nhưng Silvia thường làm bằng Measure cho bà của cô ấy, người bị tiểu đường và trông chúng rất tuyệt. Hãy thử và cho tôi biết. Tất cả những gì tốt nhất.

  27.   MAMEN V dijo

    TÔI CÓ CẦN BAO NHIÊU ĐƯỜNG KHÔNG? VÀ NẾU CHÚNG TÔI LÀM ĐƯỢC ÍT HƠN CÓ XẢY RA KHÔNG? ANH ẤY CÓ GÌ

    1.    Elena Calderon dijo

      Chào Mamen, bạn có thể thêm đường tùy thích, sẽ rất vừa miệng bạn nhé. Tôi thích nó rất ngọt ngào nhưng nó có thể được thực hiện với ít hơn. Tất cả những gì tốt nhất.

  28.   Ana Maria dijo

    Xin chào Elena, trong phần sữa chiên, tôi đã nói với bạn rằng tôi sẽ làm bica và kết quả thật tuyệt vời, đồng nghiệp của tôi đã thử và họ rất thích món này, điều họ làm nhất ở Alicante là coca ngớ ngẩn. và không liên quan gì đến chiếc bánh này (tôi là người Galicia)…. nhận xét mà tôi muốn đưa ra là tôi đã đặt nó ở 170º, nhưng nó đã ở trong lò khoảng 1 giờ 20 phút… tôi có thể nâng nhiệt độ để nó được thực hiện trong thời gian ít hơn? (lò của tôi là bình thường) hay là bình thường mà nó mất quá lâu? .... XIN CẢM ƠN

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Ana María, tôi nghĩ đã mất quá nhiều thời gian. Sự thật là mỗi lò khác nhau, nhưng trong trường hợp của bạn, tôi sẽ đặt nó cao hơn một chút (190º). Xin chào và tôi rất vui vì bạn thích nó.

      1.    ana maria dijo

        cảm ơn bạn, tôi sẽ nói với bạn khi tôi làm lại ... lời chào

  29.   Loli dijo

    Nói với bạn rằng ngày hôm qua tôi đã làm bica và nó gây tử vong, tôi đã bị bỏ lại như một chiếc bánh siêu khô không liên quan gì đến cái trong bức ảnh trông rất xốp, tôi không biết mình đã làm gì sai. Tôi nghĩ tôi đã đọc tất cả các bước một cách chính xác. Nó trông rất nhão, tôi nghĩ nó có nhiều bơ và nhiều bột, và tôi cũng cần ít thời gian hơn trong lò vì nếu nó không cháy, thì một lời chào. Tôi quên rằng tôi đã bình chọn cho Cuộc thi.

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Loli, tôi nghĩ đó là một câu hỏi về lò nướng. Lò của bạn sẽ mạnh hơn của tôi và nó sẽ được hoàn thành sớm hơn nhiều. Nếu nó đã bị khô, đó là bởi vì nó đã có quá nhiều lò nướng. Số lượng nhiều, tôi làm rất thường xuyên vì nó là một trong những loại bánh chúng tôi thích nhất. Xin chào và cảm ơn rất nhiều vì đã bình chọn cho chúng tôi.

  30.   MONICA VIRTO dijo

    Ngon là món mình thích nhất từ ​​trước đến giờ, mình làm cho chồng, lâu lâu có công việc gì cũng chia sẻ, cả nhà đều yêu thích, thậm chí không còn sót lại vụn bánh nào và một vài người trong số họ đã thầm nhắc lại, cảm ơn công thức.

    1.    Elena Calderon dijo

      Tôi rất vui, Monica! Tất cả những gì tốt nhất.

  31.   paula dijo

    Tôi đã làm nó vào cuối tuần này và nó rất ngon !!! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức nấu ăn của bạn

    1.    Elena Calderon dijo

      Tôi rất vui, Paula!

  32.   điều này dijo

    Công thức này rất phong phú nhưng thay vì bơ tôi cho bơ bò, hãy thử làm như thế này nó sẽ phong phú hơn nhiều.

    1.    Elena Calderon dijo

      Tôi sẽ thử nó, Ceci. Xin chào và tôi rất vui vì bạn thích blog của chúng tôi.

  33.   Clara dijo

    Kem có phải là kem nấu ăn bình thường không?
    Tôi sẽ thử nó hôm nay!

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Clara, đó là kem đánh bông, với 35% mg. Nó là một trong những chúng tôi luôn sử dụng cho bánh kẹo. Xin chào và tôi hy vọng bạn thích nó.

  34.   vanessa dijo

    Tôi muốn viết những dòng này để cảm ơn bạn cho blog của bạn.
    Hai năm trước, tôi đã độc lập và mua TMX nhưng tất nhiên với rất nhiều sách, rất nhiều tạp chí, rất nhiều trang web, rất nhiều blog, cơ sở của frodo… .. !! Tôi có một mớ hỗn độn mà tôi thậm chí không biết bắt đầu từ đâu.
    Nhiều khi tôi nhìn thấy thứ gì đó mà tôi thích, tôi in nó và lưu nó… nhưng tôi đã như thế này trong gần hai năm và tích lũy một số lượng giấy không có gì….

    Như tôi đã nói với bạn, tôi muốn cảm ơn bạn vì trong blog này, tôi đã tìm thấy những thứ nhỏ nhặt mà tôi có trong một thư mục "đặc biệt", chẳng hạn như cách làm sô cô la nóng, sốt PX, thịt thăn trong bánh phồng, gà với mật ong, đậu nành và chanh. , ngay cả bica !!! hahaha, tôi là con gái của một phụ nữ Galicia và tôi không biết phải làm thế nào.

    Cảm ơn bạn đã định hình công thức nấu ăn yêu thích của tôi và giúp tôi thực hiện nó thật dễ dàng.

    Pd Bạn chỉ thiếu bánh crepe nhồi !!

    1.    Elena Calderon dijo

      Cảm ơn bạn rất nhiều, Vanesa !. Tôi rất vui vì bạn thích blog của chúng tôi. Ah! và tôi nghĩ chúng tôi sẽ sớm đưa công thức cho món bánh crepe.

  35.   mako dijo

    Hôm qua tôi đã làm lần thứ tư nhưng tôi đã thêm một vài quả óc chó và nho khô và nó rất tốt.

    1.    Elena Calderon dijo

      Thật ngon, Mako!

  36.   ELO dijo

    Đối với tôi thì nó có vị rất giống bơ và tôi không quen với hương vị đó, tôi cũng đã cho nó vào một cái khuôn quá lớn và nó đã nấu hơi nhiều, và tôi đã để nó trong 40 phút… ..

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Elo, hãy thử ít bơ hơn một chút hoặc thay thế một phần bơ bằng dầu hướng dương. Chúng tôi yêu chiếc bánh này. Tất cả những gì tốt nhất.

      1.    ELO dijo

        Lần sau, tôi sẽ thử nó như bạn đã nói với tôi Cảm ơn bạn Elena

  37.   những câu văn hay dijo

    Xin chào!:

    Tôi đã thử làm bica và tôi đã làm nó hai lần. Hương vị của nó rất đặc biệt, nhưng tôi cũng gặp vấn đề với lò nướng của mình. Tôi không biết nó có quá nhiều công suất không vì nếu tôi làm nóng lò nướng ở 170º nó ngay lập tức chín vàng ở bên ngoài vì bên trong còn nguyên. Mình đã thử không làm nóng trước lò nhưng lần 45 nó ra nguyên ở giữa và lần 60 thì thấy sau XNUMX phút là ở giữa đã hoàn toàn nguyên nên mình để lâu hơn và cuối cùng thì cũng xong nhưng đã ở trong lò trong XNUMX phút.
    Bạn có thể giúp tôi được không? Tôi đặt nó với nhiệt lên xuống mà không cần quạt và ở 170º mà không làm nóng lò trước. Tôi không biết phải làm gì nữa, và tôi rất tiếc vì chiếc bánh có hương vị tuyệt vời và con trai lớn của tôi, người chỉ thích bánh Mercadona, đã khiến nó phát điên và bảo tôi phải làm thật nhiều.
    Cảm ơn bạn rất nhiều

    1.    Elena Calderon dijo

      Xin chào Ana, sự thật là mỗi lò khác nhau. Của tôi rất cũ nhưng tôi đã có điểm và bánh bông lan là hoàn hảo. Thử làm nóng lò ở 160º và nướng trong không khí khoảng 50 phút ở 160º. Tôi hy vọng đây là cách nó phù hợp với bạn bởi vì sự thật là nó là chiếc bánh phong phú nhất. Tất cả những gì tốt nhất.

  38.   Carmen dijo

    HELLO, TÔI LÀ CARMEN, TÔI ĐÃ DÙNG BICA VÀO NGÀY 18 THÁNG XNUMX CHO NGÀY SINH NHẬT CỦA SOBRI CỦA TÔI, KHÔNG AI NGHE NÓ, NOBODY NÓI LÀ TÔI RẤT CỨNG ĐÁNG VỚI MÀ TÔI ĐÃ TRƯỞNG THÀNH

    1.    Elena Calderon dijo

      Tôi rất xin lỗi, Carmen. Tôi cho rằng nó sẽ vượt qua đỉnh cao và đó là lý do tại sao nó rất khó. Đối với tôi nó là một trong những loại bánh ngon nhất. Tất cả những gì tốt nhất.

      1.    Carmen dijo

        Sau khi cái lò không có ở đó, tôi đặt nó trong thời gian ít hơn nó đặt, tôi mang nó đến một nhà hàng nơi tổ chức sinh nhật và người đầu bếp nói với tôi rằng anh ấy nghĩ rằng đó là bột thừa.

        1.    Elena Calderon dijo

          Xin chào Carmen, tôi làm điều đó rất thường xuyên và có vẻ như bạn thấy trong ảnh. Rất tốt và rất ngon!

  39.   Maria đến dijo

    Xin chào !
    Một lần nữa tôi viết thư này để cảm ơn bạn vì công việc của bạn. Bạn có một trang mà tôi yêu thích.
    Tôi đã làm bica vài lần và nó rất tuyệt. Tôi đã sử dụng nó để làm việc và các đồng nghiệp của tôi đã rất thích nó.
    Mỗi ngày tôi đều nhìn để biết bạn đã chuẩn bị cho chúng tôi điều bất ngờ nào.
    Cảm ơn

    1.    Elena Calderon dijo

      Cảm ơn Maria rất nhiều! Tôi rất vui vì bạn thích công thức nấu ăn của chúng tôi. Tất cả những gì tốt nhất.

  40.   những câu văn hay dijo

    Xin chào! Đây là lần thứ tư tôi thực hiện bica và điều tương tự luôn xảy ra với tôi. Khi đến 40 phút, tôi xiên bánh để xem nó đã sẵn sàng chưa và nó nở ra cũng như còn nguyên ở giữa. Dù sao đi nữa, lần sau tôi sẽ để nó trong 50 hoặc 60 phút trước khi thúc đẩy nó, tôi không thể nghĩ ra bất cứ điều gì khác, nhưng nó phải ra mắt. Tôi yêu hương vị của chiếc bánh này.
    lời chúc mừng

  41.   NARYA dijo

    Xin chào các cô gái, hôm nay vào buổi chiều, tôi đã làm món bica để ăn nhẹ cho các con gái của mình và nó làm ra rất hoàn hảo, nó làm tôi nhớ rất nhiều đến món bánh maria luisa của Asturias.
    Sự thật là tôi đã làm một nửa số tiền trong trường hợp nó không ra nhưng tôi đã nói rồi, vì công thức cho biết nó rất tuyệt.
    Dù sao mình cũng kèm với sinh tố chuối mà bỏ ăn kiêng thì đỡ ngán, nói thật là không hối hận, con gái nhà mình cũng mê, không còn mẫu nào cả, thế Tôi sẽ phải làm một cái khác để tìm thấy con trai của tôi.
    Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức nấu ăn của bạn, chúng thật tuyệt vời. 🙂

    1.    Irene Arcas dijo

      Nhưng tin tốt lành Narya! Chà, cái kiểu "nhảy vào chế độ" đó là lành mạnh, chừng mực có thể, mọi thứ tự chế ... thì đã biết là tốt hơn công nghiệp nhiều rồi. Cám ơn bạn đã góp ý!

  42.   Juani gomez Sanchez dijo

    Elena đã làm Vica và nó phát ra rất tốt nhưng ngày hôm sau nó trở nên khó khăn ngay lập tức, nó bình thường

  43.   Juana dijo

    Chào mọi người. Hôm qua tôi đã làm điều đó, và không còn nữa…. Và tôi bôi kem với 15 mg. Nó làm tôi nhớ đến một sợi ngô mà họ mang cho tôi từ Guitiriz (Lugo), chiếc tiếp theo tôi sẽ làm bằng bột ngô ..

    1.    Irene Arcas dijo

      Chà Juana, nếu không còn nữa, đó là một dấu hiệu tuyệt vời cho thấy bạn đã thích nó rất nhiều! Hãy cho chúng tôi biết bạn nhận được như thế nào với bột ngô. Cám ơn bạn đã góp ý! Luôn luôn là một niềm vui khi biết rằng các công thức nấu ăn trở nên tốt đẹp. Cuối tuần vui vẻ!

  44.   Juana dijo

    Tôi đã làm nó bằng bột ngô rồi, mặc dù nó có vị ngon không kém, nhưng chiếc bánh có vỏ …… thay vì cắt nó ra, chúng tôi sẽ ăn nó bằng từng thìa, ha ha ha. Kết luận: công thức ban đầu là tốt nhất. Tất cả những gì tốt nhất

  45.   Pitu dijo

    Những chiếc bánh ra lò đối với tôi rất tốt, nhưng khi chúng ra ngoài được một thời gian, một số trong số chúng lại từ trung tâm xuống, tại sao vậy?

    1.    Gonzalez Virtues dijo

      Để một vài phút trước khi mở ra, dùng kim hoặc xiên (kim loại) đâm vào và nếu nó chảy ra thì sạch là được. Nếu một ít kem chảy ra, có nghĩa là nó vẫn còn thiếu thời gian ...

    2.    Irene Arcas dijo

      Xin chào Pitu, tôi nghĩ là do chúng chưa chín hoàn toàn, tức là phần tâm chưa đông lại và đó là lý do khi bạn lấy ra khỏi lò nó không rắn và không giữ được khối lượng. Bạn sẽ cho tôi biết! Nếu bạn thấy nó bắt đầu cháy ở trên và vẫn còn thời gian để hoàn thành, hãy dùng giấy albal che lại.

  46.   Pitu dijo

    Cảm ơn Virtues, tại sao bạn xuống xe sau đó?

  47.   Pitu dijo

    Bạn nói đúng đấy Irene, nơi nó đã phát ra khi tôi tách nó ra còn nguyên …… cảm ơn bạn, à và họ đang ăn tất cả mọi thứ, nó chỉ có một chút ở trung tâm nhưng đủ để lấy nó xuống.

    1.    Irene Arcas dijo

      Tôi rất vui vì chúng tôi đã tìm thấy lỗi Pitu, bạn sẽ thấy như thế nào trong lần tiếp theo khi bạn nhận được điểm 10. Ăn miếng vẫn còn nguyên có sao không, hả? Có những người thích ... rằng tôi biết những người cạo những gì còn sót lại từ bột bánh ngọt và bánh nướng xốp hahaha để thưởng thức ...!

  48.   teresa dijo

    Mình vừa làm bánh và nó ra rất đẹp, trông đẹp mắt, chỉ có điều là lần sau mình sẽ làm trong khuôn tròn có phần giữa trống, chắc chắn sẽ không mất nhiều thời gian để nấu.
    Công thức này được ghi nhận.
    Cảm ơn bạn rất nhiều

    1.    Irene Arcas dijo

      Cảm ơn Teresa! Tất nhiên, hãy tạo cho nó một hình dạng mà bạn thích nhất, chắc chắn rằng vòng đó rất ngoạn mục. Lời chào hỏi!

  49.   Luisa dijo

    Còn 5 phút nữa là tôi lấy nó ra khỏi lò. Lần đầu tiên nó trở nên tuyệt vời, lần này, do quá gấp, bơ không ở nhiệt độ của nó nên chúng ta sẽ xem. Khuyến khích bạn làm điều đó
    ?