Mứt mơ

Làm thế nào dễ dàng và ngon ùn tắc trong Thermomix !. Lần này là mứt mơ, vào mùa hè là loại ngon nhất.

Tôi đã đến chợ thị trấn nơi chúng tôi mùa hè và ôi chao! họ có hương vị đậm đà hơn và ngọt ngào ra sao. Theo yêu cầu của con gái lớn, chúng tôi đã làm công thức nấu ăn ngon này và trong khoảng 30 phút là chúng tôi đã có món mứt sẵn sàng.

đến gói mứt mơ và chúng tồn tại với tôi trong vài tháng, tôi đun các chum trong một cái nồi với nước ngập chúng, trong 20 phút. Tôi lấy chúng ra và lật ngược chúng lại. Ngày hôm sau, tôi lật chúng lại và sẵn sàng cất đi.

Mứt mơ

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Với món mứt này, bạn có thể thưởng thức ngon nhất vào mùa hè quanh năm.

• Elena Calderon

• Loại công thức: bữa ăn sáng

• Giờ nấu ăn: 31M
• Tổng thời gian: 31M

Thành phần

• 500 g mơ, gọt vỏ và rỗ
• 380g đường
• 1 thìa nước chanh

Chuẩn bị

1. Chúng tôi đặt những quả mơ đã bóc vỏ và rỗ vào ly. Chúng tôi thêm đường và nước cốt chanh.

2. Chúng tôi nghiền nát trong 10 giây, ở tốc độ 6. Chúng tôi hạ phần còn lại trên tường và trên nắp về phía cánh quạt.

3. Chúng tôi lập trình 30 phút, nhiệt độ varoma và tốc độ 2.

4. Sau một nửa thời gian (còn 15 phút nữa) chúng ta lấy cốc ra và đặt rổ.

5. Sau thời gian này chúng ta cho vào lọ và đóng gói. Nếu muốn dày hơn, chúng tôi lập trình thêm 5 phút, ở cùng nhiệt độ và tốc độ, nhưng phải lưu ý khi làm lạnh đủ đặc.

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn