(19 phiếu bầu)
Cargando ...
Pasta là một trong những món ăn yêu thích của chồng tôi. Tôi nhớ rằng một chút sau khi có Thermomix®, bất cứ khi nào tôi chuẩn bị nó, tôi đã làm nước sốt bằng robot nhưng tôi không dám Nấu mì ống. Tôi đã tưởng tượng rằng nó sẽ bị vướng vào các lưỡi dao và đó sẽ là một thảm họa thực sự.
Như nhiều người trong số các bạn đã biết, mẹ tôi là một người thuyết trình và mẹ là người ngoài việc tặng tôi món quà tuyệt vời này, còn khiến tôi muốn khám phá mọi thứ tôi có thể làm với thiết bị tuyệt vời này. Vì vậy, chính cô ấy đã nói với tôi những gì thoải mái hóa ra để nấu mì ống trong Thermomix®. Khi anh ấy nhìn thấy khuôn mặt tôi làm, anh ấy nhận ra rằng anh ấy chưa bao giờ nấu nó và nói với tôi: "ngày mai bạn phải thử nó ..."
Và "đã nói và làm." Ngày hôm sau, tôi bắt đầu nấu món mì của mình mà không tin rằng nó sẽ ngon. Khi tôi mở ly và nhìn thấy món mì spaghetti hoàn hảo của mình, hoàn toàn tất nhiên, mà không cần đi qua, tôi cảm thấy người phụ nữ hạnh phúc nhất trên thế giới. Bây giờ nếu mì Ý sẽ ra mắt bolognese của chàng trai hoàn hảo của tôi.
Trong công thức từng bước chúng tôi cung cấp cho bạn hai lựa chọn chuẩn bị khác nhau, cả hai đều hoạt động rất tốt.
Vì vậy, làm thế nào nó có thể được khác công thức Tôi dâng hiến nó cho mẹ tôi vì tất cả những gì bà dạy tôi hàng ngày.
Nấu mì ống
Hai lựa chọn tùy thuộc vào số lượng mì ống mà chúng ta sẽ nấu:
- Lựa chọn 1: Cho 2 người: 200-250 g mì ống
- Lựa chọn 2: Cho 4 người: 400-500 g mì ống
Thêm thông tin - Sốt Bologna
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix® của bạn
Vâng, nó là hoàn hảo. Tôi cũng làm điều đó trong thermomix, nó không bị vỡ với các lưỡi dao và nó không bao giờ biến mất. Mình cũng tranh thủ sau khi làm tương cà chua nên không phải giặt máy XNUMX lần.
Sonya.
Chà, thật là ngạc nhiên khi bạn nói rằng bạn chưa bao giờ làm mì ống trong lò nhiệt, với những món ăn bạn làm !!! Mình làm trong bình giữ nhiệt từ ngày đầu tiên nên bạn cũng tránh làm bẩn nồi và những đồ khác.
Đến món mì đậm đà !!!!
Silvia đã làm việc đó từ lâu, nhưng tôi đã có thermomix khoảng mười năm và những năm đầu tiên tôi không dám. Với mẫu TM-21, tôi không nhớ đã nấu mì ống, sau đó khi tôi đổi nó cho loại TM-31, mẹ tôi đã khuyến khích tôi và bây giờ tôi luôn làm điều đó trong nhiệt độ của mình. Tất cả những gì tốt nhất
Ai đó có thể cho tôi biết cách làm nước sốt aioli, tôi không nhận được ngay trong máy
customer@artehierro.com
Tôi nghiền 3 củ tỏi ở tốc độ 5, thêm trứng ở nhiệt độ phòng, một chút muối và một ít chanh, 5 giây hoặc 5 giây. Ta đặt cốc có một ít nước bên trong (sao cho nó nặng một chút) và thả 300 dầu (tôi hướng dương), đặt cốc ở tốc độ 4, 3 phút.
Tôi đã không làm điều đó một lần nữa với máy trộn, nó phát ra rất tuyệt.
Tôi không hiểu cái cốc, có nước bên trong nếu tôi để cái cốc ở đâu làm ra dầu? Cảm ơn bạn
… Hãy xem conchi, cốc đầy nước (nửa chừng), bạn đặt nó vào vị trí của nó trên nắp và bạn đổ dầu trực tiếp vào nắp, sau đó dầu rơi qua khe còn lại giữa cốc và lỗ. của nắp từ từ, nếu bạn muốn cho một số chất lỏng nhanh chóng, không để nước vào cốc.
Tôi hy vọng lời giải thích của tôi sẽ giúp bạn
với sự rung động, dầu thấm
xin chào
Đã có hai chúng tôi rồi, tôi cũng không làm mì ống trong thermomix nữa
Mỗi ngày, tôi đều khám phá những điều mới mẻ về thiết bị này, vì vậy, lần sau trên thermomix
Cảm ơn các đầu vào
Hoạt hình Carmen xuất hiện ngoạn mục.
Xin chào !!! nhưng mì ống không bị quấn vào lưỡi? Tôi phải đặt giỏ và đưa mì qua vòi phun và nó nằm trên miệng giỏ ?? hay tôi phải làm gì để nó làm vậy không bị rối? Cảm ơn bạn !!!!
Gần đây mình cũng phát hiện ra, mình cũng đã nấu xong sau khi làm nước sốt, mình đỡ tốn công lau kính nhưng cũng là món mì được làm thành công nhất ở nhà.
Một ngày nọ, tôi đã cố gắng làm món mì Ý, nhưng tất cả đều bị vướng vào lưỡi dao và rất khó để anh ấy quay xung quanh, tôi không biết anh ấy sẽ làm sai điều gì ……. Bạn không bị rối trong các lưỡi dao?
Sự thật là họ không hề vướng bận tôi. Có thể bạn đã không cài đặt tốc độ thìa đúng.
Hôm nay tôi sẽ làm bài kiểm tra. Bạn có thể đề xuất một loại nước sốt khác với nước sốt cà chua không? Cảm ơn!
Chúng tôi sẽ đặt các loại nước sốt mới phù hợp với mì ống. Tôi đề nghị món này mà chúng tôi thường làm để làm thịt nhưng những người khác đã thử mì ống và họ nói rằng chúng rất sang trọng.
http://www.thermorecetas.com/2010/05/20/Receta-Fácil-Thermomix-Salsa-de-cebolla-y-champiñones/
À, tôi luôn phải nấu nó lâu hơn vài phút so với những gì trong gói, (cũng như nếu tôi nấu nó trong chảo), nó phải cho nước, ở đây khó. Nếu không, mì ống và mì Ý ngon nhất.
Chúng ta không nên rẽ sang trái? Và tôi cũng có thể làm điều đó với mì ống nhồi bông?
cảm ơn bạn.
Xin chào!! Tôi có TM21, làm thế nào tôi có thể nấu mì ống? Đó là không có tốc độ thìa.
Nó sẽ được thực hiện bằng cách cài đặt tốc độ 1, thay vì tốc độ thìa.
Cảm ơn bạn rất nhiều Silvia, tôi sẽ thử nó và cho bạn biết nó đã diễn ra như thế nào.
Khi đặt mì, chúng ta không nên lật sang trái để không bị nát?
Khi nghi ngờ, tôi đang làm như thế này, tôi hy vọng chúng phù hợp với tôi….
Nó không cần thiết, nó hoạt động tốt với tốc độ thìa.
Silvia, mì Ý không bị vướng vào lưỡi dao chứ? Không nhất thiết phải đặt bướm hoặc quay sang trái?
Chúng không bị rối và với tốc độ đưa thìa, chúng trông đẹp.
Tôi cũng làm điều đó trong thermomix kể từ đó tôi ăn mì ống tại điểm của nó, tôi cũng xoay nó sang trái đề phòng cảm ơn
Tôi cũng không thường nấu mì ống trong lò nướng, nhưng nhiều hơn là vì vấn đề tốc độ, bởi vì trong khi mì ống đang nấu trong chảo, tôi làm nước sốt trong nhiệt độ và bằng cách này tôi tiết kiệm thời gian.
Chúng ta sẽ ăn thử để xem món mì ra đời như thế nào ...
cảm ơn!
Tôi cũng chưa bao giờ nấu chúng trong máy nhưng tôi sẽ thử vào cuối tuần này.
Cảm ơn bạn đã cho chúng tôi tất cả những công thức nấu ăn này. Một cái ôm.
Tôi có thermomix 21 nó sẽ được đặt con bướm và ở tốc độ 1, tôi xin cảm ơn ……………… ..
Trong T-21, vì không có tốc độ thìa, hoặc rẽ trái, tốt nhất là thực hiện trong giỏ, chúng trông rất tốt.
Hãy thử nó, bạn sẽ không nấu bất kỳ mì ống nào nữa trong một cái chảo. Những nụ hôn
Tốc độ đút 1, thay vì tốc độ thìa, sẽ là đủ.
Mỗi ngày bạn làm tôi ngạc nhiên hơn, với công thức nấu ăn của bạn nhưng tôi sẽ không bao giờ nghĩ đến việc nấu mì ống trong nhiệt độ, ngoại trừ thực tế là tôi 21 tuổi và tôi không còn lại cũng không có thìa. Xin chúc mừng công thức nấu ăn tuyệt vời của bạn. Cảm ơn bạn
Là TM-21, mọi thứ sẽ được thực hiện giống nhau, bạn chỉ thay đổi tốc độ thìa cho tốc độ 1.
Xin chào Silvia, chỉ ngày mai tôi muốn đặt mì ống để ăn, nhưng bạn có thể đưa công thức cho món Bolognese được không?
Một điều khác, trong hầu hết các công thức nấu ăn ở phần cuối, nó nói rằng hãy phục vụ ngay lập tức, điều đó khiến tôi phải quay lại, bởi vì tôi phải để thức ăn nấu vào ban đêm, vì tôi về nhà lúc ba giờ ba mươi và tôi không thể bắt đầu nấu ăn. Tôi phải làm gì để thức ăn được chín mới?
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức nấu ăn và lời khuyên của bạn.
Bạn nói đúng đấy Silvia, bạn phải đặt công thức cho nước sốt Bolognese. Hãy lưu ý.
Nói chung là chúng tôi đặt khẩu phần ăn ngay vì đó là cách món ăn ra đúng thời điểm của nó, nhưng sẽ phải điều chỉnh cho phù hợp với hoàn cảnh của từng gia đình và nếu hôm trước phải làm xong rồi để trong tủ lạnh thì không có. vấn đề.
lời chúc mừng
Xin chào, nếu tôi đã thử món mì Ý nấu chúng trong Thermomix và nó trở nên hoàn hảo, nhưng tôi cũng đã đọc được rằng chúng có thể được hấp trong hộp đựng varoma, tôi chưa thử phương pháp này, nhưng khi tôi làm lại chúng với Sốt Bolognese, trong khi món này được chuẩn bị, tôi sẽ cho chúng vào Varoma và chúng ta sẽ xem chúng ra như thế nào. Tất cả những gì tốt nhất.
Cảm ơn Carol, tôi cũng phải thử cái này. Tất cả những gì tốt nhất
Cảm ơn Silvia, đó là một khám phá thực sự, tôi đã làm chúng ngày hôm qua và chúng trở nên hoàn hảo. Ở nhà, chúng tôi đã mua Thermo cách đây 6 tháng vì vợ tôi thích nó và cuối cùng người sử dụng nó là tôi và mỗi ngày tôi hạnh phúc hơn với chiếc máy nhỏ, vâng, tôi là một cái bếp và nó tạo điều kiện cho công việc của bạn, hãy tiếp tục như điều này với những công thức nấu ăn tuyệt vời mà bạn thực hiện.
lời chúc mừng
Tôi rất thích được chồng nấu ăn cho mình, đó là điều xa xỉ đối với người phụ nữ !! Tôi rất vui vì bạn thích thermomix của bạn rất nhiều và bạn thích trang của chúng tôi.
Tôi sẽ làm điều đó vào ngày mai, hãy xem cách tôi nghĩ bạn đặt giỏ và tôi thấy rằng nó dễ dàng hơn, bạn sẽ không có sốt cacbonara khác với sốt trong sách, phải không? esque con gái của tôi thích nó. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức nấu ăn của bạn
Sự thật là tôi thường làm cái trong sách nhưng nếu tôi thấy cái hay thì tôi sẽ đặt nó cho bạn.
lời chúc mừng
Xin chào. Tôi sẽ thử làm pasta với thermomix 21. Bạn cũng có thể làm pasta nhồi được không? Tôi cũng muốn biết một loại nước sốt cacbonara tạo điều kiện. Cảm ơn
Angela, tôi chưa bao giờ thử món mì nhồi nhưng tôi nghĩ nó có thể làm được mà không có vấn đề gì. Ngay sau khi tôi làm nước sốt cacbonara, tôi sẽ xuất bản nó cho bạn dưới dạng nước sốt Bolognese mà tôi đã xuất bản vào ngày hôm trước.
Xin chào, tôi thực sự thích công thức nấu ăn và nhận xét của bạn, tôi xin bạn một việc, tôi có tm21 và tôi cũng muốn bạn cung cấp cho mô hình đó. Cảm ơn bạn rất nhiều Silvia
Pilar sẽ tiếp tục cố gắng giúp bạn với hai mô hình. Mặc dù vậy, hầu hết tất cả các công thức đều có thể được thực hiện với TM-21, nếu bạn có thắc mắc về một công thức cụ thể, hãy hỏi xem liệu chúng tôi có thể giúp bạn không.
lời chúc mừng
Cảm ơn bạn rất nhiều, nếu tôi có bất kỳ câu hỏi nào tôi sẽ cho bạn biết, tôi sẽ làm theo công thức của bạn.
TÔI NẤU PASTA, SỰ THẬT MÀ TÔI XIN LỖI, CẢM ƠN BẠN ĐÃ TƯ VẤN TỐT ...
Đúng! Đó là một hiện tượng, al dente, vì nó phải là một hiện tượng để nấu một món mì ống ngon.
xin chào các cô gái, tôi thực sự thích công thức nấu ăn của các bạn. Tôi có 3 công thức nấu ăn cho tuần này, đồng thời tôi đã nấu bánh macaeeone trong bình giữ nhiệt và đó là cơ duyên tuyệt vời cho các công thức nấu ăn của bạn
Sự thật là rất vui khi thấy mì ống ngon như thế nào với thermomix.
Chà, chắc tôi đã làm sai điều gì đó! Tôi đã thử nó hai lần, một với spagetis và một với mì ống ngắn và chúng bị vướng vào các lưỡi dao và những chiếc bên dưới bị gãy. thảm họa toàn diện!
một lời chào.
Nó cho tôi rằng có một bước không đúng. Bạn có mô hình nào của thermomix?
31 tm, nhưng không có gì, nó dính vào tôi ... và cái còn lại ở dưới cùng bị vỡ. Tôi sẽ thử lại! Cảm ơn bạn.
Tôi yêu blog của bạn xin chúc mừng, hôm nay tôi đã làm nước sốt Bolognese như bạn đặt nó, và nó đã ra rất ngonaaaaaaaa và tôi đang nấu mì ống trong th. Tôi hy vọng chúng sẽ ra ngon và không bị hỏng tất cả, tôi sẽ nói với bạn, a hôn và cảm ơn bạn vì những công thức nấu ăn tuyệt vời và sự cống hiến cho blog tuyệt vời của bạn
Chắc chắn rằng bạn đã có mọi thứ tuyệt vời. Cách làm pasta với thermomix rất dễ, thật là thích!
Spaghetti tuyệt vời và nước sốt, từ giờ tôi sẽ làm như thế này, tôi sẽ nấu mì trong thứ của tôi và vì vậy tôi chỉ làm bẩn máy móc và không có gì khác, cả nhà bếp nhặt và sạch sẽ cho đẹp, cảm ơn một lần nữa.
Sự thật là rất vui khi được xem mọi thứ được thu thập và mọi thứ được thực hiện với thermomix. Chúng tôi có vẻ sạch sẽ hơn Arguiñano, heh, heh ... Tôi rất vui vì bạn thích mì ống. Tất cả những gì tốt nhất
À, đối với tôi mì ống rất khó, và tôi cho thêm nước và thời gian nấu, với rất nhiều lượt, nó sẽ gần như là một loại bột nhão (thậm chí xoay ngược chiều và tốc độ thìa). Tôi nghĩ rằng nhiệt độ này là tuyệt vời cho nước sốt, nhưng tôi không thấy nó cho mì ống.
Bạn không cần cho thêm nước, chỉ cần đun thêm vài phút sao cho vừa ý. Sự thật là công thức này là độc đáo.
Hãy bắt tay vào việc đó đi Daniel! Cảm ơn đã gợi ý và cảm ơn vì đã theo dõi chúng tôi.
Tôi có một nghi ngờ. Gần đây chúng tôi đã mua Tm5, nhưng khi tôi bắt đầu làm mì ống, nước chảy ra (với một lượng nhỏ) qua cốc. Điều đó là bình thường? Bởi vì tôi đã tắt nó, tôi đã loại bỏ nước trong nó và nó vẫn tiếp tục chảy ra ngoài.
Xin chào isbael:
Tôi chưa thấy vấn đề nhưng tôi có thể nói với bạn rằng nước chảy ra từ vòi là không bình thường trừ khi bạn đã đặt quá nhiều.
Tôi khuyên bạn nên lặp lại công thức và làm theo nó đến từng chữ cái, chú ý đến số lượng được đánh dấu. Nếu sự cố vẫn tiếp diễn, bạn nên nói chuyện với nhân viên bán hàng hoặc người được ủy quyền của bạn.
Chúc mừng.
Chà, tôi nghĩ rằng nếu nó là bình thường, nó thậm chí còn đưa nó vào sách dạy nấu ăn dễ dàng và lành mạnh, nó nói rằng không cần đặt cốc VÀ RẰNG NẾU BỌT VƯỢT QUA, HÃY LÀM THÊM DẦU. Tôi đã làm nó và nó hoạt động.
Tôi không biết spaghetti thì sao vì nó cho tôi ấn tượng là cứng và nhô ra khỏi miệng khi bạn đặt chúng khi bạn xoay lưỡi dao sẽ tách chúng ra…. Mặc dù tôi thấy rằng họ không phá vỡ ...
Chào Sara,
nấu mì ống trong một nhiệt độ cao là tuyệt vời. Tôi sử dụng nó rất nhiều khi tôi làm nhiều việc cùng một lúc, bởi vì cách đó tôi đảm bảo rằng điều đó sẽ không xảy ra với tôi và nó sẽ luôn sạch và nước sẽ không bị rò rỉ ra ngoài nồi.
Hãy bình tĩnh với mì Ý, để lưỡi dao không cắt chúng. Hãy nhớ rằng chúng tôi đang làm việc ở tốc độ rất nhỏ mà những gì họ làm là khuấy động. 🙂