Mỗi ngày tôi thích chuẩn bị nhiều hơn mứt với Thermomix. Nó rất đơn giản và nhờ nó mà tôi bắt đầu thử nhiều loại hương vị mà tôi thậm chí không thể tưởng tượng được.
Sáng nay khi ăn sáng, tôi thấy rằng chúng tôi hơi kém về mứt, chúng tôi chỉ có nửa lọ Naranja. Tôi nhìn vào bát trái cây, thứ mà tôi thích nhất là táo, Vì vậy, tôi bắt tay vào làm việc.
Tôi thích quả táo rangtrong Bánhtrong compotetrong bánh nướng nhỏ và trong hầu hết các cách này, nó có một chút hương quế mà chúng tôi yêu thích. Do đó tôi có ý tưởng cho cung cấp thêm hương vị cho món mứt này.
Kết quả là một thành công. Nó rất ngon và tôi nghĩ nó là một loại mứt lý tưởng để cho vào bánh ngọt, trong bánh quy hoặc đơn giản là ăn kèm với sữa chua hoặc sữa đông.
Mứt táo quế
Hoàn hảo cho bánh mì nướng hoặc sử dụng trong bánh ngọt và bánh quy.
Thêm thông tin - Táo nướng trong papillote / Bánh phô mai La Viña nhân táo / Táo / Bánh táo nhanh / Cách thanh trùng và bảo quản chân không
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix® của bạn
Bạn hoàn toàn đúng, mứt rất ngon và cái này với một chút quế thì còn gì tuyệt hơn nữa.
Những nụ hôn.
Món này chắc ngon lắm, lâu rồi mình không làm táo. Hôm qua thay vào đó tôi đã chuẩn bị dâu tây và sự thật là nó rất ngon.
Những nụ hôn,
Tôi chỉ chuẩn bị mứt cà chua với quế và chúng tôi rất thích nó… Nhìn thấy những loại mứt ngon này, tôi vui lên!
Những nụ hôn.
Thật tò mò, cà chua với quế. Tôi chưa bao giờ nghĩ về điều đó. Nó sẽ phải được thử nghiệm. Cảm ơn bạn đã gợi ý.
Và thay vì quế vào một ngày khác, hãy thử làm nó với đinh hương, thật ngoạn mục
Cảm ơn bạn đã bình luận và đề xuất, Elena. Tôi sẽ làm theo lời khuyên của bạn nhưng để làm mứt lê, mà tôi có nhiều.
Những nụ hôn!
!!!! Chúng tôi đang ở vị trí thứ tư !!!!! Xin chúc mừng công việc của bạn và cảm ơn vì tất cả những gì bạn dạy chúng tôi mỗi ngày… ..
Bạn có phải bảo quản mứt hút chân không trong tủ lạnh? cảm ơn bạn và tiếp tục như thế này
Khi bạn đóng cửa hút chân không, bạn có thể bảo quản ở nơi thoáng mát như tủ đựng thức ăn hoặc tủ quần áo trong vài tháng mà không vấn đề gì, nhưng sau khi mở ra có thể để trong tủ lạnh.
Món mứt này do tôi làm cách đây khoảng một tháng, để phết lên bánh mì táo và quả óc chó của bạn. Hãy thử vì nó rất ngon.
Tuần này tôi làm bánh mì và nếm thử. Chắc chắn bạn đúng và nó sẽ rất ngon.
mứt để được bao lâu khi làm trong tủ lạnh
Sự thật là một vài tháng tôi không nghĩ rằng bạn có vấn đề gì, nhưng ở nhà chúng tôi luôn hoàn thành nó trước khi chi tiêu một tháng hoặc lâu hơn.
Xin chào, tôi sẽ thử làm. Tôi chưa bao giờ làm mứt. Tôi muốn hỏi bạn một câu. Tôi muốn làm bánh nướng hoặc bánh kẹo trục lợi bằng tiếng Catalan. Một ngày nọ, tôi có công thức mà tôi đã làm và chúng rất hoàn hảo . Họ bị nghiền nát rằng nó có thể được cảm ơn mỗi ngày Tôi bỏ phiếu cho bạn nếu bạn giành chiến thắng ………………… cảm ơn bạn.
TUẦN NÀY TÔI ĐÃ THỰC HIỆN HẢI QUAN STRAWBERRY VÀ HỌ RẤT TỐT NHƯNG MÀU Q CAME OUT LÀ NÂU
STRAWBERRIES LÀ MÙA VÀ RIPE
BẠN CÓ THỂ NÓI VỚI TÔI ĐIỀU GÌ ĐÃ LÀM SAI?
CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ GỬI CHO TÔI CÔNG NHẬN
MỘT LỜI CHÀO
Xin chào, tất cả các mứt đều tuyệt vời. Tôi lấy quả táo trong compote và cũng như tôi thích chiếc camela, tôi làm nó ngay lúc chụp nó. Cảm ơn vì đã chia sẻ .. Tôi hy vọng bạn giành chiến thắng… ..
Tôi cũng thích làm mứt với thermomix! trong thực tế ngay bây giờ tôi bắt đầu với dâu tây !!!!!!
Một nụ hôn nhỏ
Xin chào, nó trông rất tốt, tôi làm điều đó ngày hôm nay.
Một câu hỏi, không quan trọng loại táo, đó là tôi có một số loại mà chúng tôi không thích ăn nhiều và họ đang cho tôi ăn pochas và tôi muốn làm nó với những quả táo đó.
Cảm ơn công thức nấu ăn của bạn, cái nào phong phú hơn.
Một lời chào.
Tôi chưa bao giờ chuẩn bị mứt trong thermomix, nhưng với món này tôi cảm thấy tự tin, bởi vì tôi thích tất cả mọi thứ có táo và mứt… ufff, bạn phải thử nó.
Kisses
Mình chúc mừng bạn đã áp dụng công thức làm món táo mèo này rất ngon, có chút quế là ngon nhất, mình đợi nó nguội bớt mới đút cuhara ha, ha, ha,
một lời chào
Tôi thích táo theo mọi cách, nhưng theo cách đó, tôi thích ăn vào buổi sáng. Sự liên lạc của quế mang lại cho nó một liên lạc đặc biệt.
Đối với tôi thì có vẻ như nó phải ngon, nhưng nếu tôi muốn nhạt hơn một chút, tôi có thể thay đổi đường cho một chất ngọt không? cảm ơn bạn và vui lên, chúng tôi sẽ giành chiến thắng.
Tất nhiên là Marisa, bất kỳ món tráng miệng nào chúng tôi làm đều có thể được làm bằng chất tạo ngọt. Giáng sinh này, tôi đã chuẩn bị một món quà Roscón cho người thân mắc bệnh tiểu đường của mình và nó đã thành công tốt đẹp.
Tôi xin lỗi nếu tôi quay lại lần nữa, đó là tôi có một chút nghi ngờ khi làm bánh quy, bạn có thể thay đổi bơ cho dầu ô liu như trong bánh quy gần đây tôi làm bánh quy và tôi muốn biết vì chúng lành mạnh hơn một chút.
Mỗi lần tôi thích công thức nấu ăn của bạn hơn và nhiều hơn nữa, tôi dự định làm món này luôn ha Kisses
Món này rất ngon, chắc chắn bạn sẽ thích nó để chuẩn bị một bữa sáng ngon lành.
Tôi rất thích công thức làm mứt này nhưng gần đây tôi đã làm dâu tây và tôi không biết có nên làm món này để phòng trường hợp nó bị hư hay không, khi mở ra trong tủ lạnh thì có được bao lâu?
Nhiều năm trước, điều này đã xảy ra với tôi nhưng bây giờ bất cứ khi nào tôi làm mứt, tôi đều chuẩn bị những chiếc lọ để đựng mứt. Mình cho nước ngập mặt trên rồi cho vào lò vi sóng đun cho đến khi nước sôi một chút thì mình lấy ra và dội nước xuống, để rơi trên nắp sẽ đóng bình lại, đây là cách. Mình tiệt trùng lọ rồi cho mứt vào ngay, khi còn hơi ấm thì cho miếng vuông giấy thấm mỡ vào, đậy nắp lại và úp ngược trong 24 tiếng để hút chân không và với nghi thức này thì mứt không bị hỏng. Hy vọng điều này có thể giúp bạn.
Cảm ơn, tôi sẽ thử nó.
Chào! Mứt táo ý hay nhỉ, mình chưa thử bao giờ, nhưng chắc sẽ vui lên!
Bạn đã bao giờ thử stevia như một chất làm ngọt chưa?
Cảm ơn !!!
Sự thật là tôi không biết chất tạo ngọt đó. Tôi thường sử dụng thước đo dạng hạt và nó hoạt động tốt.
Hôm qua tôi đã làm nó, và tôi thậm chí còn không nói với bạn rằng nó giàu như thế nào, tôi đã thêm 700 quả táo vào 400 đường và sau đó tôi để nó ở nhiệt độ varoma trong 10 phút, để nó sẽ hơi đặc, không thích chúng rất lỏng, hơn bất cứ điều gì vì con trai tôi là tất cả các nơi.
Cảm ơn và Trân trọng.
Bạn nói đúng, tôi cũng thích một cái gì đó dày hơn và gần đây tôi đã kéo dài thời gian của tất cả chúng, đặc biệt là dâu tây.
Hôm qua tôi đã làm dâu tây và thay vì thêm chanh thành từng miếng mà không có vỏ trắng, đó là những gì cuốn sách nói với tôi, tôi đã thêm nước cốt chanh, tôi cho rằng nó cũng sẽ ra như vậy, thật là lộn xộn khi gọt chanh và bỏ hạt.
Tôi cũng đặt hơn 10 phút trong nhiệt độ varoma thay vì 100º để nó đặc lại, tôi hy vọng nó sẽ tốt.
Mari Carmen, gần đây tôi đã cho một thìa chanh vào quả dâu tây và nhiệt độ varoma trong 35 phút và nó trông rất ngon.
Tốt không, mứt rất ngon,
but I want to comment on sách tuyệt vời của táo, bạn có một muỗng đường tốc độ 40g (: cảm ơn bạn tiếp tục như thế này
Cảm ơn bạn, tôi vừa mới đề cập đến Rosa, nhưng họ không còn biết có thể thay đổi nó hay không, đó là một bản in sai. Tôi nghĩ rằng hầu hết những ai đã từng làm mứt đều biết rằng chúng ta cần một lượng trái cây gần như tương đương với lượng đường mà chúng ta cần.
lời chúc mừng
Rosa và Silvia. Nó là cố định. Bạn có thể tải lại sách, không có lỗi đánh máy.
Kisses
Risa
Hoa hồng!!! Nó sẽ là rượu vang, vào lúc này 😀
Cuốn sách tuyệt vời, Rosa! Xin chúc mừng vì bạn đã làm một công việc tuyệt vời. Những nụ hôn.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công việc tuyệt vời mà bạn đã làm.
Một nụ hôn nhỏ
Tôi rất thích món mứt này! Tôi đã làm nó rất đặc và có chút quế ... không thể đánh bại cho bữa sáng của mình. Tôi cũng đã làm phiên bản «light», bạn biết đấy ... bạn phải giữ gìn cẩn thận, và từ sáng nay tôi đã chuẩn bị sẵn phiên bản dâu tây nhẹ, nhưng tôi đồng ý với Silvia, bạn phải để nó thêm vài phút nữa, dày hơn một chút là đẹp hơn nhiều. Cảm ơn các cô gái !, một nụ hôn.
Marién, bạn đã thêm bao nhiêu chất tạo ngọt?
Tôi đã làm mứt dâu tây nhẹ với chất ngọt vừa phải. Đối với 500 gram dâu tây, tôi đã thêm 100 gram thước đo, nhưng nó rất ngọt ngào, lần sau tôi sẽ chỉ thử một nửa và tôi sẽ nói với bạn về điều đó.
Xin chào! Hãy cho tôi biết cuối cùng bạn đã thêm bao nhiêu chất ngọt vì tôi muốn làm cho mẹ tôi, người không dùng đường và tôi không biết về số đo. Mình có cái thermomix được hai tuần rồi nên nhai hết nếu không sẽ bị mất hehe. Cảm ơn"
Sara, khi tôi làm mứt với chất tạo ngọt, tôi sử dụng chất làm ngọt dạng bột và 60 gr cho 600 hoặc 500 gr trái cây là đủ, mặc dù đôi khi nó vẫn hơi lỏng vì chất ngọt không đặc như đường và tôi để thêm khoảng 5 phút nấu với mứt.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời. À, tôi đã làm mứt táo với quế, nhưng với đường và chúng sẽ phát sóng trong 4 ngày. Tôi đã làm theo những gì những người thợ ướp thịt đã nói là để lâu hơn một chút để bánh đặc lại và theo những gì họ nói với tôi nếu nó đặc, (bố tôi thích nó vì ông ấy nói rằng khi nhúng bánh mì nướng, nó không bị rơi).
Ngày mai tôi muốn làm mứt anh đào, họ đã cho tôi hai hộp và tôi không biết phải làm gì với chúng. Bạn đã bao giờ làm nó chưa?
Tôi chưa bao giờ làm mứt anh đào. Bạn trông như nào? kiên nhẫn gì để gọt xương !!
Nó thật tuyệt vời, một công việc tốn nhiều công sức nhưng nó có một hương vị tuyệt vời, sự pha trộn giữa dâu và nho. Tôi cũng đã làm nho một ngày khác và tương tự, ngon. Hôm nay tôi đang làm đào. Một nụ hôn lớn
Xin chào các bạn, họ cũng cho mình một hộp Sara và mình làm mứt, rất ngon, để loại bỏ xương mình cho vào lò nhiệt 4 s tốc độ 4 và họ loại bỏ hoàn hảo, sau đó bạn có công việc tách nó ra nhưng ít hơn là loại bỏ một bởi một nếu bạn không có thiết bị loại bỏ chúng. Xem nếu điều gì đó giúp bạn.
Đơn giản là ngoạn mục !!! Tôi đã yêu nó và kể từ khi tôi có nhiều táo, ngày mai tôi bắt đầu làm việc và làm nhiều hơn
Tôi vui vì bạn thích nó !!
Tôi vừa làm món mứt này, và nó thành ra rất tuyệt. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức :) !!
Ana, tôi rất vui vì bạn thích nó !!
hò reo!
Giáng sinh này, tôi sẽ tặng một giỏ nhỏ cho người thân của tôi với các sản phẩm tự làm và một cái gì đó độc đáo. Vì mứt này bạn không tìm thấy trong siêu thị nên chắc chắn nó sẽ rơi mất
Tôi hỏi bạn một vài câu hỏi ...
1.-Chiếc thuyền mà bạn giữ nó có giá bao nhiêu?
2.-để đóng gói chân không: hình vuông của giấy thấm dầu mỡ có chạm vào kẹt không?
3.-đóng nó lại và để nó lộn ngược trong 24 giờ làm cho chân không và nó không cần phải làm mờ nó trong nồi nước? (Nó cũng được thực hiện như thế này với các chất bảo quản khác như súng lục?
cảm ơn nhiều
Xin chào Asun,
Nếu bạn muốn nó bớt đặc hơn, hãy để nó nấu trong vài phút ít hơn. Thỉnh thoảng bạn có thể mở Thermomix để xem độ dày của mứt hay không và dừng máy khi thấy vừa vặn.
Những nụ hôn!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì lời khuyên Ascen !! Sau 2 tháng, tôi đã lặp lại nó với một vài phút ít hơn và bây giờ tôi đã thêu nó. Thật ngon, tôi không nghĩ nó sẽ kéo dài trong tuần ... chúng tôi đã sử dụng mứt tự làm cho mọi thứ ...
Tôi rất vui vì bạn đã trở nên tốt như vậy, Asun. Lần đầu gặp khó khăn nhưng không có gì bằng nếu tiếp tục cố gắng.
Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng chúng tôi.
Những nụ hôn!
Bình chọn cho chúng tôi trong Giải thưởng Bitácoras. chúng tôi cần sự bình chọn của bạn cho Blog Ẩm thực tốt nhất:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Nó rất ngon và có kết cấu hoàn hảo.