Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bánh flan trứng với varoma

Thermomix Desserts Recipe Varoma Egg Flan

Vì tôi đã có Thermomix® nên tôi không chế biến bánh flan theo bất kỳ cách nào khác. Với tôi nó dường như là một công thức đơn giản và nó trở nên tuyệt vời. Chỉ mất một phút để chuẩn bị và uốn mình trong varoma trong 40 phút. Sau đó, bạn chỉ cần để nó trong tủ lạnh trong vài giờ để nó rất mát và sẵn sàng.

Ở nhà mình làm nhiều, nhất là khi có bố chồng làm khách, ông ấy rất thích. Anh ấy luôn nói với tôi: "sẽ không có món tráng miệng đặc sản bánh flan của bạn? ”… với cách làm đơn giản thế này thì ai mà chối làm được?

Bí quyết nấu ăn ngon nó nằm trong khuôn. Tôi sử dụng một khuôn nhôm dùng một lần có kích thước phù hợp để vừa với hộp đựng varoma. Tôi caramelize nó tốt và đặt đủ giấy bếp lên nó để nó hấp thụ độ ẩm từ việc hấp nó và trong vòng chưa đầy một giờ nó được hoàn thành với một công việc nhỏ.

Tôi khuyên bạn nên thử nó, nó là trong số những món tráng miệng đó điều đó dường như được thực hiện như cũ . Tất nhiên, càng lạnh thì càng giàu.

Tôi muốn dành công thức này cho compi của tôi Elena Đó là ngày mai tổ chức sinh nhật của nó và nó chắc chắn sẽ làm chúng ta ngạc nhiên ngay lập tức với một số đặc sản bánh ngọt của nó. Chúc một ngày tuyệt vời, đối tác!

Thêm thông tin - 9 loại chảo cần thiết trong sách công thức của bạn

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix® của bạn


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Celiac, Dễ dàng, Trứng, Hơn 1 giờ rưỡi, Món tráng miệng, Công thức nấu ăn cho trẻ em

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

89 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   vỏ bọc dijo

    Đẹp trai đó! Tôi sẽ làm điều đó ngay bây giờ. Tôi thực sự thích blog của bạn.

    1.    Silvia dijo

      Conchi, bạn chắc chắn thích nó. Bạn sẽ cho chúng tôi biết nó trông như thế nào đối với bạn.

      1.    vỏ bọc dijo

        Silvia RIQUISIMO, thích tất cả các công thức nấu ăn của bạn. CẢM ƠN BẠN RẤT NHIỀU vì đã chia sẻ chúng.

        1.    Silvia dijo

          Tôi vui vì bạn thích nó !!

  2.   Elena dijo

    Cảm ơn bạn rất nhiều, compi !. Thật là ảo tưởng khi tôi được chứng kiến ​​sự cống hiến của bạn! Ahhhhhhhh !, Nhân tiện, bánh flan ngon làm sao.

    1.    Silvia dijo

      Cảm ơn khá! Tôi hy vọng bạn có một sinh nhật vui vẻ ...

  3.   piluka dijo

    Anh ấy có gì! Đúng là không thích mãng cầu nhưng mẹ rất thích !!!!
    những nụ hôn nhỏ

    1.    Silvia dijo

      Nếu mẹ bạn thích điều đó, bạn phải làm điều đó với bà. Điều này là tuyệt vời và nó rất đơn giản.

  4.   mamiavila dijo

    Xin chúc mừng Elena !!!! Muxas cảm ơn bạn cho blog của bạn

    1.    Elena dijo

      Cảm ơn bạn rất nhiều, Mamiavila!

  5.   Esther Perez dijo

    Xin chào Silvia, công thức này có vẻ tuyệt vời, nhanh chóng và sạch sẽ, tôi chắc chắn sẽ làm được, vì người béo của tôi rất thích nó. Cảm ơn

    1.    Silvia dijo

      Không ai có thể cưỡng lại một chiếc bánh flan trong số này. Tôi luôn làm như vậy để chia sẻ với khách vì nếu không tôi có thể ăn hết.

  6.   Elis.us dijo

    Tôi đã làm điều đó khi bắt đầu có tmx và nó gây tử vong. Đầy lỗ bên trong. Nhưng với vẻ đẹp trai này, tôi sẽ thử lại. Tôi yêu blog của bạn !!!!

    1.    Silvia dijo

      Bạn sẽ cho chúng tôi biết nó hoạt động như thế nào đối với bạn. Những lần đầu tiên luôn có những điều dường như không hợp với chúng ta cho lắm, nhưng đừng vội nản lòng và lặp lại, hãy xem điều gì sẽ xảy ra.

  7.   ELO dijo

    Tôi đã thử làm lại một lần nhưng không được, không biết tại sao lại bị như vậy, tôi sẽ thử làm lại lần nữa.

    1.    Silvia dijo

      Elo, đối với chúng tôi để thiết lập tốt, tốt hơn là để các thành phần ở nhiệt độ phòng và thậm chí như vậy nếu bạn thấy nó thiếu một chút, hãy đặt nó mà không sợ trong vài phút nữa.

  8.   Isa dijo

    Mình đã làm rồi nhưng nó không khít như bạn, không kiếm được mấy cái lỗ nhỏ xinh trông như miếng phomai đâu. Có phải vì tôi làm điều đó với sữa tách béo không? Tôi đã thấy rằng trong hầu hết các món tráng miệng đều sử dụng sữa nguyên kem, nhưng với chế độ ăn kiêng thì ... ahem ... ở nhà chúng tôi chỉ sử dụng sữa tách kem. Mong các bác cho em lời khuyên ah, em quên mất, tại sao lại 42 thay vì 40 phút

    1.    Silvia dijo

      Có lẽ đó là loại sữa, làm thay đổi hình thức của món tráng miệng một chút, vì chế độ ăn uống và món tráng miệng có phần trái ngược nhau. Điều 42 phút là để cung cấp cho nó thêm một số để đảm bảo rằng nó đã được thiết lập tốt.

  9.   paqui dijo

    Xin chào, tôi rất thích blog, tôi không có varoma, nếu tôi làm nó trong một bain-marie, thời gian ít nhiều cũng giống nhau.Cảm ơn bạn.

    1.    Silvia dijo

      Sự thật là tôi luôn làm điều đó trong varoma, nhưng bạn có thể thử cách thủy. Tôi nghĩ rằng với khoảng 45 phút, nó có thể đã ổn định, thậm chí như vậy, hãy châm nó trước khi lấy nó ra và nếu tăm sạch thì nó đã sẵn sàng.

  10.   Anna Tìm thấy dijo

    Hoàn toàn đồng ý với bạn. Có một chiếc bánh flan tinh tế và không tốn kém gì.
    Liên quan

    1.    Silvia dijo

      Những món tráng miệng kiểu này là một mối nguy hiểm vì bạn luôn muốn làm chúng và sau đó bạn phải nghĩ ngay đến chế độ ăn uống hạnh phúc, heh, heh ...

  11.   Antonia dijo

    Đơn giản để làm và hương vị unnnnnnnnnnnn nó phải phong phú như thế nào, tôi sẽ
    những nụ hôn

    1.    Silvia dijo

      Đó là một món tráng miệng tuyệt vời. Bạn sẽ cho chúng tôi biết những gì bạn nghĩ.

  12.   Blanca dijo

    Bánh flan này trông như thế nào! Nếu một hộp chứa Pyrex vừa với Varoma, tôi có thể đặt nó vào không? Cảm ơn bạn rất nhiều và xin chúc mừng cho blog này!

    1.    Silvia dijo

      Nếu nó vừa vặn và đóng khít thì không có vấn đề gì khi đeo nó vào, nhưng hãy phủ nó bằng giấy bạc.

  13.   Silvia dijo

    Công thức này có thể được làm giống nhau bằng cách thêm bảng jijona kẹo hạnh phúc ??

    Cảm ơn cac cô gai !!

  14.   Silvia dijo

    Công thức này có thể làm tương tự nhưng thêm viên kẹo hạnh phúc jijona ??

    Cảm ơn cac cô gai !!

    1.    Silvia dijo

      Tôi cũng có công thức đó, nhưng tôi chưa bao giờ thử nó như thế này. http://www.thermorecetas.com/2010/12/05/receta-thermomix-navidad-flan-de-turron/
      Nếu bạn dám chuẩn bị theo cách này, hãy cho chúng tôi biết cách làm.

  15.   Đá quý trên lầu dijo

    Mình đã làm được ngày hôm qua và thật tuyệt !!!!!!!!!! ……………… CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU ĐÃ CHIA SẺ QUÝ VỊ
    Chúc mừng

    1.    Silvia dijo

      Gema, cảm ơn bạn đã theo dõi chúng tôi và khuyến khích bạn thử các công thức của chúng tôi.

  16.   mamiavila dijo

    Nó có thể được thực hiện trong các flannel riêng lẻ không? chúng nên được bảo hiểm, phải không? Cảm ơn bạn muxas

    1.    Silvia dijo

      Nếu chúng có thể được thực hiện. Bạn phải đậy nắp lại và thời gian có thể ít hơn khoảng 5 phút. Mặc dù vậy, bạn luôn phải kiểm tra xem chúng đã được thiết lập tốt chưa.

  17.   Marisa dijo

    Silvia, tôi thích cách nó diễn ra và tôi làm cho nó dễ dàng cho bạn. Tôi có một ý tưởng để điều chỉnh một công thức bánh flan mà tôi phải pha varoma. Nếu nó hoạt động tốt cho tôi và tôi xuất bản nó, tôi sẽ nói với bạn. Lời chào hỏi

    1.    Silvia dijo

      Tốt làm sao! Bạn sẽ cho tôi biết những gì tôi nghĩ đến. Cái đó với bánh flan chắc chắn rằng nó sẽ đẹp.

  18.   delia vazquez dijo

    cháu tôi lặp lại

    1.    Silvia dijo

      Tôi rất vui vì bạn thích Delia !!

  19.   ĐÀN ÔNG dijo

    Tôi đã nghĩ rằng tôi sẽ không sử dụng phát minh này nhiều như vậy. nhưng thật tuyệt vời, tôi thực sự thích blog này và blog về tốc độ thìa, tất cả đều sạch sẽ nhanh chóng. Hôm qua mình làm món bánh flan này, nhìn ngon lắm. Cảm ơn bạn rất nhiều vì các công thức nấu ăn mặc dù tôi luôn loại bỏ đường khỏi các món tráng miệng và con tôi rất thích thermomix, nó đã giúp tôi rất nhiều .. KISSES AND THANKS

    1.    Silvia dijo

      Mamen sự thật rằng nó là một loại bánh flan đơn giản và nó rất phong phú. Tôi rất vui vì bạn thích blog của chúng tôi.

  20.   ALICIA dijo

    Tôi biết nó sẽ là một sự thật, nhưng làm thế nào để bạn caramel hóa khuôn?

    Cảm ơn các cô gái đã nỗ lực không mệt mỏi. Bsos.

    1.    Silvia dijo

      Alicia với công thức làm caramen lỏng chuẩn bị caramen rồi bạn đổ vào đáy khuôn trước khi làm bánh flan là bánh đã sẵn sàng rồi.

  21.   Ana Motril dijo

    Xin chào ,,,,, ahhhhhhhhhh hôm nay mình đã thử làm bánh flan và nó không làm đông lại mình joooooooo Mình cho vào hộp thủy tinh có chứa pyrex và đậy bằng nắp thủy tinh.

    1.    Silvia dijo

      Ana, tôi đã luôn làm điều đó với khuôn albal dùng một lần và tôi nghĩ rằng chúng giữ nhiệt rất tốt và giúp chúng đông kết. Hãy thử những lần sau, có thể với ly bạn cần thêm ít nhất một phần tư giờ.

  22.   mamiavila dijo

    !!!!! cuối cùng cũng phát hành varoma !!!!! Công thức là một niềm vui, tôi chỉ có miếng phô mai và sữa đặc ……. !!!! Bây giờ với công thức tuyệt vời này, tôi có thể làm món bánh flan mà mẹ tôi thường làm !!!!! Điều tồi tệ là hoạt động mặc bikini Uffff mà chúng ta sẽ thực hiện… Tôi đã nhận ra rằng varoma là một điều kỳ diệu. Cảm ơn vì công thức nấu ăn !!! bạn thật tuyệt

    1.    Silvia dijo

      Đối với hoạt động bikini, cô ấy nấu rất nhiều với varoma, nhưng không phải đồ ngọt mà là rau, cá và thịt, tất cả đều được hấp và không có chất béo.

  23.   caty dijo

    Xin chào Tôi yêu tất cả các thẳng của bạn, tôi muốn bạn xuất bản công thức ăn kiêng, để xem liệu năm nay tôi có thể mặc bikini mà không phức tạp, một lời chào và một cái ôm lớn không

    1.    Silvia dijo

      Caty chúng tôi sẽ cố gắng thực hiện một chế độ ăn kiêng nhưng mọi thứ bạn nấu với varoma là lý tưởng cho chế độ ăn kiêng. Tôi gợi ý cho bạn đĩa cá và rau hoàn chỉnh, hãy xem nó trong chỉ mục. Tôi làm điều đó rất nhiều cho chế độ ăn kiêng.

  24.   Scheherazade dijo

    xin chào các cô gái

    một lần nữa bạn làm cho tôi trông ngon!
    Tối qua, tôi đã làm bánh flan bằng khuôn silicon mà tôi đã chết vì cười và giữa bài thuyết trình và công thức!
    Cảm ơn bạn

    1.    Silvia dijo

      Tôi rất vui vì bạn thích nó !!

  25.   Một giống én dijo

    Elena, mặc dù muộn, xin chúc mừng!

    Chúng tôi muốn nhìn thấy chiếc bánh sinh nhật của bạn, vàaaaaaaaa

  26.   Miriam dijo

    Hôm qua mình làm và cả nhà đều thích !!! 😉 Nó rất ngon !!!! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ công thức nấu ăn của bạn !!!!

    1.    Silvia dijo

      Món tráng miệng này là một thứ xa xỉ, nó trông rất tuyệt và hầu như mọi người đều thích nó. Tôi rất vui vì bạn đã thành công với anh ấy.

  27.   Diana dijo

    Xin chào, hôm nay tôi đã làm món bánh flan này và tất cả chúng tôi đều thích nó, không nghi ngờ gì nữa, tôi sẽ làm lại vì ở nhà chúng tôi đều thích bánh flan và đặc biệt là bố tôi, người sẽ ăn cả con trong một lần ngồi, tôi thích blog của bạn. Tất cả những gì tốt nhất.

    1.    Silvia dijo

      Tôi rất vui vì bạn thích Diana. Ở nhà nó là một trong những món tráng miệng tinh túy.

  28.   điều này dijo

    Các cô gái, nó xuất hiện giống như bức ảnh và nó có vị ngon nhờ một món bicos công thức tuyệt vời khác

  29.   MARY dijo

    Xin chào, tôi đã khám phá ra bạn hôm nay và tôi đã có ba công thức nấu ăn lol, hai công thức đầu tiên rất tốt và thứ ba đang được chế biến là bánh flan trứng ... Tôi sẽ cho bạn biết một điều, hãy nói với bạn rằng tôi yêu thích trang và công thức nấu ăn rất đơn giản và hay đến nỗi gác máy, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã làm cho nó dễ dàng hơn một chút. Những cái ôm từ Albacete.

  30.   Silvia dijo

    Mary chào mừng !! Tôi rất vui vì bạn thích blog của chúng tôi.

  31.   andreapm dijo

    Thật ấn tượng !!!

    Tôi đã làm nó ngày hôm qua và chúng tôi đã ăn nó vào chiều nay, tuyệt vời !! và cũng siêu dễ làm.

    Cám ơn vì tất cả!! Bạn đã có một người theo dõi trung thành !!

    1.    Silvia dijo

      Tôi rất vui vì bạn thích nó. với tôi nó là một món tráng miệng khiến tôi phát điên !!!

  32.   Lidia dijo

    Xin chào, tôi đã làm xong nhưng vẫn bị vón cục ở hai bên và không bị vón cục ở giữa, nguyên nhân là do đâu? Hương vị của phần sữa đông EXQUISITE.
    Xin chúc mừng các công thức nấu ăn !!!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Chào Lidia:

      Khi bạn làm bánh pudding trong varoma, bạn phải đảm bảo rằng khuôn được đóng chặt.

      Tôi hy vọng rằng lần sau nó sẽ tốt cho bạn!

      trận đấu

  33.   Mayte dijo

    Xin chào, bánh flan rất ngon mỗi lần tôi làm nhưng tôi muốn biết nếu thay vì đường, chúng ta có thể cho saccharin lỏng vào không và nếu có thể cho vào thì tôi sẽ phải cho số lượng bao nhiêu.

    1.    Đức tính dijo

      HELLO MAyte, tôi nghĩ vậy, và số lượng, trong hộp đựng thường tương đương nhau.

  34.   llina dijo

    HI HI !!!
    TÔI YÊU FLAN NHƯNG TÔI ĐÃ THỬ LÀM VIỆC NÀY 2 LẦN VÀ MỖI LẦN TÔI HỖN HỢP CÁC THÀNH PHẦN, ĐƯỜNG ĐƯỢC BỎ TRONG CHAI CỦA THERMOMIX VÀ TRONG KHÓA HỌC, TÔI CÓ THẬT TUYỆT VỜI VÌ NÓ CHO TÔI XIN LỖI KHÔNG GIẢI ĐƯỢC ÍT CÔ GÁI. CÓ THỂ NÓNG ĐƯỢC PELIN CÁC VỊ TRÍ NGAY LẬP TỨC HAY KHÔNG?
    NHIỀU GTRACIA

    1.    Silvia dijo

      Đường thường vẫn còn, nhưng tôi luôn cho đường vào khuôn bánh flan với sự trợ giúp của thìa và với sức nóng của việc nấu nướng, nó sẽ tan chảy và tạo ra vị ngọt rất đậm đà. Tất cả những gì bạn phải làm là đảm bảo rằng bạn đổ hết đường vào chảo.

  35.   llina dijo

    CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU SỰ CHÚ Ý THEO DÕI CỦA CÁC BẠN, VÌ VẬY TÔI SẼ NHÉ.

  36.   Natalia Martin Pacheco dijo

    Silvia, điều đầu tiên xin chúc mừng bạn trên blog. Tôi đã có thermomix được ba tháng và tôi rất vui với nó ... và cuối tuần này, tôi đã khám phá ra blog tuyệt vời này và tôi bắt đầu làm món sữa trứng. Cậu bé của tôi là một fan hâm mộ của bánh flan và sự thật là cậu ấy vẫn chưa làm cho nó cho đến bây giờ (cậu ấy đã mua chúng ở siêu thị), tôi đã làm nó và nó thực sự ngon, tôi rất vui ... Tôi đã có thể thấy mình đang chuẩn bị bánh mì cứ hai đến ba ... tôi cũng đã làm bánh mì thịt với hạnh nhân và cà chua khô sốt Tây Ban Nha và bánh mì thịt nguội và pho mát brie ... rất ngon ... Dù sao, cảm ơn bạn rất nhiều cho những công thức nấu ăn ngoạn mục này và tiếp tục với bàn tay của bạn trong thermomix ... !!!

  37.   THÔNG THOÁNG dijo

    CHÀO BẠC LIÊU. TÔI ĐÃ THỬ LẦN BẤT KỲ LẦN (CỤ THỂ LÀ 5 LẦN) ĐỂ THỰC HIỆN FLAN VÀ CHỈ CÓ MỘT LẦN ĐẾN CHO TÔI. TÔI ĐÃ SỬ DỤNG TẤT CẢ CÁC LOẠI KHUÔN VÀ KHÔNG GÌ. BẠN CÓ THỂ NÓI CHO TÔI BẰNG ALBAL NÀO MÀ BẠN KHUYẾN CÁO KHÔNG? TÔI CÓ THỂ NHẬN ĐƯỢC CHÚNG Ở MERCADONA KHÔNG? CẢM ƠN TRƯỚC. VÀ TÔI YÊU BLOG CỦA BẠN !!!!

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Xin chào Clara, khuôn mà Silvia đã sử dụng trong công thức này là khuôn của nhãn hiệu Albal, hình chữ nhật với dung tích 1 lít. Tôi không biết chính xác họ có bán nó ở Mercadona hay không (tôi sẽ xem xét nó vào lần sau), nhưng tôi chắc chắn rằng ở các siêu thị lớn (như Carrefour, Hipercor…) họ có bán nó. Dù sao đi nữa, tôi làm điều đó với flanera 1 lít điển hình và tôi đậy nó bằng giấy albal (vì nắp flanera không đóng varoma). Bạn sẽ cho chúng tôi biết! Tôi hy vọng tôi đã giúp.

  38.   Tháng Ba dijo

    Chào mọi người!
    Tôi là người mới xung quanh đây nhưng tôi sẽ bắt kịp nhanh chóng vì tôi rất thích Thermomix !! Tôi đã phát hiện ra VAROMA và nó trông rất tuyệt đối với tôi.
    Tôi đã làm bánh flan nhiều lần và điều tương tự luôn xảy ra với tôi:
    Khi tôi lấy lá bạc ra khỏi bánh flan, phần bên trong đã "nổ tung", phần giữa chìm xuống và tôi có những lỗ rất lớn! Tôi đã cố gắng không lấp đầy các mặt bích đến đỉnh, làm thủng vài lỗ trên tờ giấy bạc và không có gì cả ... Điều tương tự cũng xảy ra với một đồng nghiệp ... Tôi không biết mình đang làm gì sai. May mắn thay, hương vị làm cho tôi quên nó đã trở nên xấu xí như thế nào! Có lời khuyên nào không?

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Xin chào Mar, cố gắng bỏ ít thời gian hơn, dành vài phút và xem bánh flan như thế nào nhé. Chúng tôi tin rằng đó là do thời gian dư thừa ... bạn sẽ cho chúng tôi biết!

  39.   Lydia dijo

    Chào bạn! Tôi yêu blog của bạn! Và hôm qua tôi đã quyết định làm món bánh flan ngon tuyệt này, sáng nay tôi đã nhào nặn nó và nó đã ra rất hoàn hảo! Ngoài hương vị thì nó giống với món bố tôi làm từ khi tôi còn nhỏ ở nhà.
    Vấn đề tôi gặp phải là tôi đã phải để nó lâu gấp đôi trong varoma vì nó không được thiết lập. Tại sao có thể như vậy? Bởi vì tôi đã sử dụng một khuôn nhôm một lít được tôi phủ bằng giấy nhôm và bên trên là giấy bếp.
    Một cái ôm và giữ nó lên!

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Lydia tuyệt vời! À, sự thật thì mình cũng không biết nữa, đôi khi là do nhãn hiệu của sữa hoặc nhiệt độ ban đầu của trứng và sữa ... nhưng điều quan trọng là cuối cùng nó đã hoàn hảo. Dù sao, đôi khi chúng ta nhấp vào nó, vì nó còn mới và rất nóng, dường như nó luôn không có ở đó, nhưng nó có thể đã ở đó. Hãy nhớ rằng khi nguội và chúng ta cho vào tủ lạnh trong vài giờ, nó sẽ đông lại một chút. Xin chúc mừng!! Tôi rất mừng. Và cảm ơn bạn đã theo dõi chúng tôi.

      1.    Lydia dijo

        Có thể là do sữa đã được tách kem hoặc do những gì bạn nói, có thể là như vậy và tôi thấy nó rất mềm. Thực tế là nó đã phát ra tuyệt vời và chồng tôi đã ăn nó ngay lập tức! he he. Cảm ơn!

  40.   sương dijo

    Tôi đã làm nó, nhưng sau một giờ trong varoma, tôi có một chút hoàn tác, tại sao nó có thể được?

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào Rocio. Nó có thể phụ thuộc vào khuôn. Nếu khuôn ngắn hơn và dài hơn, nó sẽ nấu trong thời gian ngắn hơn. Và nếu ngược lại, khuôn cao hơn, bạn sẽ cần nhiều thời gian hơn. Trong mọi trường hợp, khi còn nóng, bánh flan luôn mềm hơn và có vẻ như nó đã được hoàn tác. Nhưng khi nguội và bạn cho vào tủ lạnh, nó sẽ đặc và cứng lại một chút. Khi bạn viết thư cho chúng tôi, bạn đã làm lạnh nó trong tủ lạnh chưa? Cảm ơn vì đã viết thư cho chúng tôi! Chúng tôi rất mong muốn giúp đỡ các bạn.

  41.   Carmen dijo

    Mình muốn làm bánh flan trong varoma thì mình có khuôn thép là tô salad và XNUMX cái thủy tinh, mình sẽ để bánh flan trong các khuôn này lâu hơn trong khuôn albal, tùy từng loại khuôn sẽ lâu hơn. ? Tốt hơn hết bạn nên đợi nó nguội một lúc để test xem đã xong chưa?

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào Carmen, thực sự thì khuôn dày hơn sẽ mất nhiệt lâu hơn một chút. Tuy nhiên, thép là chất dẫn nhiệt rất tốt. Để biết thời gian nấu, bạn phải xem thể tích của khuôn. Tức là, nếu chúng dài ra và chiều cao của bánh flan ít hơn thì thời gian sẽ ít hơn. Và ngược lại, nếu khuôn hẹp nhưng cao, bạn sẽ cần nhiều thời gian hơn. Tôi khuyên bạn nên để nó lâu hơn 5 phút so với những gì công thức nói và nhấp vào nó. Hãy nhớ rằng, khi còn nóng, nó vẫn còn mềm một chút và khi nguội đi, nó sẽ cứng lại một chút. Bạn phải chọc thủng nó nóng, vì bằng cách này bạn có thể tiếp tục nấu nếu cần. Tôi hy vọng tôi đã giúp. Bạn sẽ cho chúng tôi biết! Cảm ơn vì đã viết thư cho chúng tôi. Một nụ hôn.

  42.   Cristina dijo

    Xin chào. Tôi đang làm công thức của bạn, tôi hy vọng nó giống như công thức trong ảnh của bạn, nó trông đẹp. Một câu hỏi, nó có thể là sữa tách kem, cho lần sau. … Cảm ơn bạn vi công thưc nay.

  43.   Sergio Merino dijo

    Nếu gấp đôi lượng thì có phải gấp đôi không? Họ cũng nói với tôi rằng để không có lỗ thoát ra, tôi phải căng hỗn hợp Có đúng không?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Xin chào Sergio,
      Nhược điểm của việc tăng gấp đôi số lượng là nó sẽ không vừa với hộp đựng varoma.
      Về các lỗ ... Tôi không biết, nhưng tôi cho rằng nó có lý: có lẽ bằng cách làm căng nó, chúng tôi sẽ loại bỏ không khí mà chúng tôi đã tạo ra khi đánh hỗn hợp và có ít lỗ hơn ... Điều tốt nhất là tìm hiểu là để làm bài kiểm tra 😉
      Một cái ôm

  44.   Sergio Merino dijo

    Cuối cùng, cách tốt nhất để tìm ra là bằng cách thử nghiệm. Vì vậy, tôi cung cấp cho bạn câu trả lời cho câu hỏi của tôi. Tôi đã làm số lượng gấp đôi, và thực sự, ngay cả khi một lít sữa được sử dụng, khối lượng lớn hơn, nhưng nó sẽ phù hợp với khuôn nhôm của những con gà quay dùng một lần của cuộc đời. Nhưng để kiểm tra, tôi chỉ làm phần thứ ba của khuôn, phần còn lại được cho vào một cái lọ mà bạn mua ở các nhà hàng Trung Quốc để mang đi ăn. Cái có khuôn tôi thu thập nó, còn cái có nền tảng thì không. Cái đuôi sẽ không có lỗ, và cái kia thì có cái khác. Và về thời gian, tôi không đặt nó hai lần, mà thay vì 42, tôi đặt 50 phút, và nó hoàn hảo.
    Cảm ơn bạn rất nhiều và xin lỗi vì sự bất tiện này

    1.    Irene Arcas dijo

      Vâng Sergio, cảm ơn bạn rất nhiều vì lời giải thích, nó rất hữu ích !! Nấu ăn thường làm thí nghiệm cho đến khi bạn tìm ra chìa khóa 😉 cảm ơn bạn đã theo dõi chúng tôi !!

  45.   Mariat dijo

    Nó trông giống như một món trứng tráng. Đây là loại rennet chính xác là thứ mà người ta muốn tránh khi nấu trong một nồi bánh tráng trộn, là chất nền và chất của bánh flan. Một ví dụ hoàn hảo về việc thermomx bóp méo các công thức nấu ăn truyền thống mà không đóng góp gì, vì trong trường hợp này, việc nấu ăn truyền thống tốn ít thời gian hơn!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Xin lỗi bạn không thích nó, Mariat.
      Có lẽ khuôn bạn sử dụng đã liên quan đến kết quả cuối cùng ... Tôi nói điều này để tìm lời giải thích rằng nó đã không được thiết lập như nó phải 🙁
      Nhưng tôi không sai, đối với những công thức nấu ăn nhất định tôi cũng cảm thấy thoải mái hơn khi sử dụng những đồ dùng nhà bếp khác.
      Một cái ôm!

  46.   Mary dijo

    Tôi có một cái thermomix cách đây vài tuần, tôi thử nghiệm hàng ngày, tôi tình cờ tìm thấy công thức này cho bánh flan, đơn giản, TỐT, tôi để thêm 6 phút vì trước khi chọc bằng que và nó bị ướt, với bánh pudding tôi. làm như với bánh, mình xiên que trước xem bên trong có gì, mình pha caramen XNUMX thìa đường, XNUMX nước, vài giọt chanh, đun lên, khi ra màu là được.

  47.   Raquel dijo

    Xin chào Silvia, tôi thực sự thích công thức nấu ăn mà bạn công bố, hôm qua tôi đã làm món bánh flan này và hôm nay chúng tôi đã thử nó và nó thật tuyệt vời.
    Nó đã ra cùng với các lỗ, nó trông giống như bà của chúng ta. Mọi người đều thích nó ở đây, cảm ơn bạn rất nhiều vì các công thức nấu ăn. ???

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào Raquel, cảm ơn bạn rất nhiều vì nhận xét của bạn, chúng tôi rất vui vì bạn đã thích nó! 😉

  48.   Michael dijo

    Xin chào, tôi nhận được khác nhau mỗi lần và tôi không biết tại sao nó xảy ra. Tôi làm điều đó trong các cửa sổ cá nhân và tôi dành ít thời gian hơn cho nó nhưng các cửa sổ bị mất nước. Là tm5, nó nên được đặt thành 100 độ hay tôi đặt varoma? Cảm ơn rất nhiều!