Vào cuối tuần, tôi thích chuẩn bị cơm và tranh thủ lúc tôi có mực ống đông lạnh, tôi đã chuẩn bị món cơm đen tẩm mật ong tuyệt vời này với mực và tôm. Nó là lý tưởng để đi cùng với nó với một cần tây lạnh và súp cà chua đầu tiên và một Napoléon cho món tráng miệng.
Nó là một tấm cho tất cả các ngân sách, vì vậy cái này mà tôi giới thiệu với bạn sẽ là lựa chọn kinh tế Và, tất nhiên, bạn có thể thêm các thành phần khác như tôm, tôm hùm, tôm gạo, v.v. Ngoài ra, chúng tôi sẽ chuẩn bị một nước kho hải sản, tất nhiên, bạn có thể thay thế bằng nước dùng cá hoặc hải sản đã được chuẩn bị sẵn.
Bạn có thể lấy mực trong người đánh cá hoặc phần cá đông lạnh từ các siêu thị lớn.
Cơm đen kem mực và tôm
Cơm đen tinh tế, có kết cấu như mật ong, đi kèm với mực và tôm. Lý tưởng như một món ăn chính để gây bất ngờ cho khách của chúng tôi.
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - cần tây lạnh và súp cà chua, Napoléon
Thơm ngon…. Tôi đã thành công với gia đình của tôi
Fran tuyệt vời! Rất cảm ơn bạn vì sự góp ý. Tôi thực sự vui mừng vì nó đã thành công.
Tuyệt vời, để làm điều đó cho ba người, tôi phải sử dụng các phép đo nào. Cảm ơn
Chào Elcuti, chia số tiền cho 2 và giữ nguyên thời gian. Bạn sẽ cho tôi biết nó trông như thế nào về bạn! Xin chào và cảm ơn bạn đã theo dõi chúng tôi.
Tôi đã làm điều đó 2 lần, một thành công !!
Cám ơn rất nhiều.
Thật là một niềm vui Vero! Cảm ơn bạn rất nhiều 🙂
Xin chào Irene, tôi đã làm công thức của bạn lần đầu tiên có khách ở nhà ... rất dũng cảm của tôi, mà không cần phải nấu trước để thử ... Đó là một thành công, tuyệt vời !!! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ nó !! Một nụ hôn trìu mến.
Ana tốt làm sao! Tôi mừng biết bao. Sự thật là các cuộc đua trong thermomix là một cuộc đặt cược an toàn 🙂 Thật là vui khi bạn thích nó đến vậy. Bạn đã biết và bây giờ ... để vui lên với các món cơm khác! Tôi đề xuất bốn món risotto phô mai (http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-risotto-cuatro-quesos/), cơm kem với tôm (http://www.thermorecetas.com/arroz-meloso-con-gambones/) hoặc arroz a banda (http://www.thermorecetas.com/arroz-a-banda-con-ali-oli/). Bạn sẽ cho tôi biết!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi của bạn và những đề xuất tuyệt vời của bạn… Tôi rất mong được làm những món cơm đó !!!
Irene đẹp trai làm sao! Tôi có thể tăng gấp đôi số tiền cùng một lúc không? (Dành cho 12 người) Hay tôi phải làm hai lần? Cảm ơn bạn rất nhiều.
Xin chào Maria Jesus,
À, cái nhiệt chỉ có khả năng nấu cơm cho 6 người, vì vậy với 12 người bạn sẽ phải làm 2 lần ... để ứng trước, tôi khuyên bạn nên làm phần cơm cho 12 (nhân đôi số lượng) và trước khi cho gạo vào, chia thành hai phần và giữ ấm. Điều này sẽ chỉ là thêm gạo, nấu chín, cho vào nồi để yên ở đó và trong khi nấu cơm tiếp theo. Sẽ mất khoảng 15 phút giữa cơm này và cơm khác… Tôi không biết liệu điều đó có phù hợp với bạn không… Cảm ơn bạn đã hỏi !!
Một lựa chọn khác là làm cho 6 món như một bữa ăn nhẹ, phục vụ trong muỗng cà phê hoặc hộp nhỏ và làm các món khai vị khác để đi kèm và hoàn thiện bữa ăn: aioli hương vị với bánh mì nướng, bánh nhanh, các món hải sản như ngao a la marinara, tôm muối ... Làm thế nào để bạn nhìn thấy nó? Tôi sẽ làm tùy chọn thứ hai này vì như vậy bạn đảm bảo rằng cơm ra lò hoàn hảo.
Những nụ hôn!!
Nó trông như thế nào! Tôi rất mong được thử nó ... Một truy vấn, ở điểm 3, khi bạn nói rằng bạn thêm chất lỏng ... Ý bạn là 300 nước + 400 d khói + chanh dl?
Cảm ơn rât nhiều
Xin chào Cristina,
Thật vậy: chất lỏng từ kho mà chúng tôi đã làm lúc đầu, 20 gam nước chanh và 300 gam nước. Cảm ơn bạn!! Tôi hy vọng bạn thích nó 🙂
Khi tôi bắt đầu làm món xào, tôi đã phải chịu đựng trong trường hợp nó trông không ngon và ít khói ...
Nhưng nó thật tuyệt vời. Hết 10. Cảm ơn vì công thức.
Cảm ơn bạn Carles !! Thật vui khi biết rằng bạn thích nó 🙂