Có, bạn đã đọc đúng: trong ít hơn Phút 1 bạn sẽ chuẩn bị sẵn sàng và cắt tốt thành phần cơ bản của món salad Nga, như khoai tây, trứng luộc và cà rốt. Bạn có muốn biết làm thế nào không? Đừng bỏ lỡ!!
Cách đây một thời gian, chúng tôi đã xuất bản một mẹo để có tất cả các thành phần của món salad được cắt trong vòng chưa đầy 15 giây. Chúng tôi có một số độc giả đã thử nó và thấy đây là một thủ thuật tuyệt vời, nhưng chúng tôi có những người khác đã bị thuyết phục bởi kết quả này. Vì vậy, chúng tôi đã bắt đầu nghiên cứu cách cải thiện thủ thuật này. Vì vậy, hãy xem những gì bạn nghĩ về điều này ngày hôm nay.
Mẹo để có món salad Nga ngon là chúng ta nấu khoai tây và cà rốt càng nguyên hạt càng tốt. Có nghĩa là, kết quả sẽ tốt hơn nếu bạn nấu chúng lớn hơn là những miếng nhỏ. Trên thực tế, cách tôi thích chế biến món salad là theo cách truyền thống: Tôi lấy một cái nồi lớn, thêm nước muối và nấu cả khoai tây và cà rốt đã rửa sạch, bỏ vỏ.
Sau Tôi nấu trứng trong thermomix, theo công thức này vì chúng rất hoàn hảo. Và cuối cùng, hãy cắt nhỏ khoai tây và cà rốt trong thermomix theo mẹo mà chúng tôi giới thiệu hôm nay vì nó siêu hữu ích và tránh được việc lớn. Tất nhiên, nó sẽ không hoàn hảo và chính xác như việc cắt từng nguyên liệu bằng dao, nhưng Tôi đảm bảo rằng kết quả là hơn mức chấp nhận được.
Bây giờ bạn sẽ phải tự lựa chọn dựa trên thời gian của bạn và cách bạn thích món salad, nếu nhiều hay ít băm.
Cách cắt các nguyên liệu cơ bản của món salad trong vòng chưa đầy 1 phút
- 3 củ khoai tây lớn, gọt vỏ và nấu chín
- 2 củ cà rốt lớn, gọt vỏ và nấu chín
- 2 quả trứng luộc bóc vỏ
Nhân dịp này, chúng tôi sẽ cắt nhỏ các nguyên liệu để riêng. Vì vậy, hãy chuẩn bị một chiếc bát lớn hoặc một nguồn để đổ chúng.
- Chúng tôi đặt những quả trứng đã nấu chín bóc vỏ và để nguyên quả. Chúng tôi cắt nhỏ 4 giây, tốc độ 4. Chúng tôi rút về nguồn.
- Chúng tôi cắt cà rốt làm đôi và nghiền nát 3 giây, tốc độ 4. Chúng tôi kiểm tra xem nó có theo ý thích của chúng tôi không và chúng tôi rút tiền.
- Chúng tôi cắt khoai tây làm đôi và nghiền 3 giây, tốc độ 4, rẽ trái. Loại bỏ với sự trợ giúp của dao trộn và rất cẩn thận để các mảnh lớn và mảnh nhỏ thay đổi vị trí của chúng. Chúng ta lặp lại 3 giây, tốc độ 4, rẽ trái. Chúng tôi kiểm tra xem nó có theo ý thích của chúng tôi không và chúng tôi rút tiền.
Voilà !!!!! Như thể có phép thuật, chúng tôi có tất cả mọi thứ được cắt nhỏ hoàn hảo sẵn sàng để trộn với cá ngừ, sốt mayonnaise, dưa chua, ớt chuông ... bất cứ thứ gì bạn thích nhất!
Tôi hy vọng nó hữu ích cho bạn, tôi, tất nhiên, tôi sẽ sử dụng nó nhiều hơn một lần?
Hãy cho chúng tôi biết bạn nghĩ gì về thủ thuật nhỏ này, được không? Và tôi nhắc lại, tất nhiên, nó sẽ không hoàn hảo như khi nó được làm bằng dao, nhưng tôi đảm bảo với bạn rằng kết quả đạt được là quá đủ và bạn có thể thu được nhiều điều từ nó.
Chúng tôi sẽ phải thử nó, tôi thích ý tưởng đó
Tôi không thích ý tưởng này. Tôi nghĩ sẽ mất nhiều thời gian hơn so với làm theo cách truyền thống.
Sản phẩm sẽ dính vào đế ly, vì tôi không biết có điều tương tự xảy ra với bạn không, nhưng tôi làm mất sản phẩm trên đế, không có cách nào để loại bỏ nó bằng thìa.
Xin chào Maite, sản phẩm không dính vào đế vì để làm được điều này, chúng tôi phải khuấy nửa chừng để mọi thứ được nghiền như nhau. Có thể khoai tây của bạn đã quá chín ... bởi vì chúng tôi đã thử thủ thuật này nhiều hơn và nó thực sự hiệu quả. Hãy thử lại bằng cách khuấy giữa chừng! 🙂