(8 phiếu bầu)
Cargando ...
Trong một thời gian dài, tôi tự hỏi làm thế nào có thể tạo ra caramen lỏng với Thermomix®. Nó là một trong những cách chuẩn bị cơ bản được sử dụng trong vô số công thức nấu ăn và cho đến nay, nó luôn phải được thực hiện theo một cách riêng biệt.
Tôi đã luôn có một chút lo lắng vì một ngày mẹ tôi bị bỏng ngón tay của mình khi kẹo bỏ qua nhưng bây giờ làm điều đó là rất nhiều dễ dàng hơn và an toàn hơn.
Và tất cả là nhờ Lorena Estrada, một người bạn của Facebook, người đã chia sẻ với chúng tôi công thức tuyệt vời này.
Nó rất đơn giản để chuẩn bị, rất nhanh và chỉ có 3 thành phần: đường nâu, nước và Đường nghịch chuyển.
El Đường nghịch chuyển Nó là một loại xi-rô mang lại cho chúng ta rất nhiều lợi ích trong việc nướng bánh vì nó phục vụ, trong số những thứ khác, mang lại hiệu quả lớn hơn kem thành kem, giữ cái bánh mềm như mới được sản xuất, để giúp nâng cao khối lượng, cho độ sáng bóng cao hơn, v.v.
Tôi muốn dành tặng công thức này cho bố tôi, người hôm nay là sinh nhật của ông ấy và vì ông ấy là một người ngọt ngào, ông ấy chắc chắn mong được mang cho ông ấy một ít món tráng miệng với caramen lỏng này.
Thêm thông tin - Đường nghịch chuyển / 9 loại kem tuyệt vời cho mùa hè này/ Hoa hồng lê với đường đảo
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn
BẠN THẬT TUYỆT VỜI. TÔI YÊU TẤT CẢ CÁC CÔNG BỐ CỦA BẠN VÀ CÔNG NHẬN RẤT DỄ DÀNG VÀ ĐƯỢC GIẢI THÍCH RẤT TUYỆT VỜI. BẠN LÀ NGƯỜI CHUYÊN NGHIỆP!
TIẾP TỤC ĐI!!!
MAY MẮN
Cảm ơn rất nhiều, Sheila. Chúng tôi hy vọng bạn tiếp tục thích công thức nấu ăn của chúng tôi. Sự thật là với những bình luận như của bạn, bạn đã khuyến khích chúng tôi làm theo rất nhiều. Tất cả những gì tốt nhất.
Xin chào Elena và Silvia, tôi thích loại đường lỏng và tôi sẽ sớm bắt đầu nó và loại đường đảo ngược mà tôi yêu thích, cảm ơn rất nhiều
Tôi rất vui, Pepita. Tôi hy vọng bạn tiếp tục thích công thức nấu ăn của chúng tôi. Tất cả những gì tốt nhất.
TÔI TÌNH YÊU LẤY CÔNG NHẬN CỦA BẠN MỖI NGÀY, BÂY GIỜ CÓ RẤT NHIỀU GIỐNG TRONG CÁC BỆNH LÝ HÀNG NGÀY CỦA TÔI, XIN CẢM ƠN
Tôi rất vui, Mary Carmen và cảm ơn bạn rất nhiều vì đã gặp chúng tôi. Tất cả những gì tốt nhất.
Chà, với số lần tôi đã cố gắng tự làm caramen lỏng. Ngày mai tôi bắt đầu thực hiện. Ngoài ra, tôi có một cái lọ giống như cái trong ảnh. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức. Đối với tôi nó là siêu hữu ích. Yêu nó
Tôi hy vọng bạn thích nó, Barbara. Bạn sẽ cho chúng tôi biết. Tất cả những gì tốt nhất.
mari maroto Tôi thích nhận được công thức nấu ăn của bạn hàng ngày.
Tôi rất vui vì Mari và cảm ơn bạn rất nhiều vì đã gặp chúng tôi. Tất cả những gì tốt nhất.
MỘT Ý TƯỞNG TUYỆT VỜI !!! Và vì vậy, bằng cách này tôi cố gắng tạo ra đường đảo ngược. Công thức nấu ăn của bạn là đơn giản nhất và ngon nhất mà tôi đã thấy với Thermomix. Xin chúc mừng, giữ nó lên.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời của bạn Mercé. Tôi nghĩ như bạn, các công thức nấu ăn phải đơn giản và thiết thực với quỹ thời gian ít ỏi của chúng ta hiện nay, chúng ta phải thành công trong bếp với những thứ lành mạnh, ngon và dễ dàng. Tôi rất vui vì bạn thích blog của chúng tôi.
Nếu bạn muốn gửi cho tôi một công thức, bạn biết email của tôi Juana
Juana trên blog của chúng tôi mỗi tuần, chúng tôi xuất bản từ 3 đến 4 công thức nấu ăn, hãy tiếp tục ghé thăm chúng tôi chắc chắn bạn sẽ thích chúng.
lời chúc mừng
Sự thật là bạn thật tuyệt vời, sự cống hiến của bạn cho Thermomix là một ví dụ, và nhờ có bạn mỗi ngày tôi đều khám phá ra những điều mới mẻ về thiết bị tuyệt vời này. Cảm ơn.
Marivi, cảm ơn vì những lời nói của bạn, nhưng sự thật là mỗi ngày tôi đều khám phá ra điều gì đó mới mẻ với siêu thiết bị này.
lời chúc mừng
tôi có thể mua đường nghịch đảo ở đâu
Vero, đường nghịch đảo mua không xong mà phải làm. Công thức có trong chỉ mục hoặc bằng cách nhấp vào các từ đảo ngược đường. Nó sẽ đưa bạn trực tiếp đến công thức và bạn sẽ có thể thấy rõ đường này dùng để làm gì.
Xin chào, tôi viết thư cho bạn vì tôi có một câu hỏi và tôi không biết ở đâu hoặc đường đảo ngược là gì ...... tha thứ cho sự vụng về của tôi, xin chào, Cristina.
Cristina, đường nghịch đảo là một công thức mà chúng tôi đã xuất bản và bạn có thể tìm thấy nó trong chỉ mục hoặc bằng cách nhấp vào từ đảo đường trong công thức làm caramen lỏng. Mặc dù vậy, tôi nói với bạn rằng đường nghịch đảo giống như một loại xi-rô được sử dụng để cải thiện một số công thức nấu ăn.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời tôi và cho blog của bạn nói chung… rất vui được gặp những người như bạn !!! xin lỗi vì sự bất tiện này, nhưng như bạn có thể nhận thấy, tôi là người mới làm quen với các công thức nấu ăn và những thứ khác ... một nụ hôn và một ngàn lời cảm ơn
Cảm ơn bạn Cristina đã theo dõi chúng tôi. Tôi rất vui vì bạn thích blog của chúng tôi.
lời chúc mừng
Cảm ơn tôi không còn phải nấu caramen trong chảo để làm bánh flan cho chị dâu và cháu trai (họ là celiac), bạn có một số công thức tuyệt vời và tôi xin chúc mừng bạn.
Tôi rất vui, Silvia. Đây là một cách làm caramen rất thoải mái, không bị cháy và nó cũng rất hoàn hảo. Tất cả những gì tốt nhất.
Cảm ơn bạn rất nhiều cho các mẹo và công thức nấu ăn của bạn. Câu hỏi của mình là: có thể dùng caramen lỏng này để cho vào khuôn bánh flan được không? Hay là để bánh flan sau khi đã lấy ra khỏi khuôn?
Cảm ơn bạn rất nhiều
Xin chào Maria Victoria, bạn có thể sử dụng nó theo cả hai cách. Nó giống như kẹo mà chúng ta mua. Tất cả những gì tốt nhất.
Xin chào, chào buổi sáng: cảm ơn bạn rất nhiều cho trang của bạn, nó là một sự giúp đỡ rất nhiều cho tôi.
Tôi muốn hỏi bạn là caramen lỏng này chỉ sử dụng một lần hay tôi có thể giữ nó trong lọ và giữ nó ở dạng lỏng và trong trường hợp này, tôi có thể giữ nó trong bao lâu hoặc liệu tôi có thể giữ nó trong tủ lạnh.
Cảm ơn bạn rất nhiều trước và một lời chào đến cả hai bạn, bạn rất tuyệt.
Xin chào Alejandra, caramen được bảo quản hoàn hảo trong lọ thủy tinh và ở nhiệt độ phòng. Nó kéo dài như vậy trong một vài tháng. Silvia bình luận ở cuối công thức.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã theo dõi chúng tôi và tôi hy vọng bạn tiếp tục thích công thức nấu ăn của chúng tôi. Tất cả những gì tốt nhất.
OHHH !! nhìn tốt !! Tôi không biết phải làm như thế nào và nhờ công thức của bạn và một người bạn trên diễn đàn đã đưa link của bạn vào đó, vì vậy tôi sẽ chuẩn bị nó ngay bây giờ.
BSS
Sự thật là công thức này là một món ngon, nó kết thúc với việc khuấy chảo và nguy cơ đốt cháy bản thân với caramel.
Kẹo này có thể để được bao lâu trong tủ lạnh, không phải để ghi ngày hết hạn mà là để biết khi nào nó có thể giữ được mình.
Cảm ơn bạn và salu2
Eva, tôi nhiều nhất đã sử dụng nó trước hai tháng. Tôi đặt nó trong một cái lọ thủy tinh để trong một tủ đựng thức ăn mát mẻ và nó giữ tôi.
Tôi muốn biết bạn có thể làm kẹo để làm kẹo mút với thermomix không, vì tôi đã thử nó trên chảo nhưng nó bị cháy.
Xin chào các cô gái, trước hết xin chúc mừng blog và các công thức nấu ăn. Hôm qua tôi đã thử làm kem cà rốt như đã đặt, tôi đã rất ngạc nhiên vì lượng nước của nó, nhưng tôi theo thói quen bất cứ khi nào tôi làm một công thức trong thermomix lần đầu tiên tôi đáp ứng tất cả các yêu cầu mà công thức yêu cầu cho, sau đó tôi cho nó cảm ứng của tôi nếu tôi làm điều đó nhiều lần. Thực tế là có những mảnh vụn còn lại và giữ lại, tổng cộng là cuối cùng tôi phải đặt nó ở tốc độ cao để tạo kem và cho varoma để giảm chất lỏng, tôi đã cố gắng lấy nó ra khá tốt nhưng chúng tôi đã ăn tối ở một ngàn hehe. Điều đó đã bao giờ xảy ra với bạn chưa? Bởi vì thành thật mà làm theo tất cả các bước nên không xảy ra sai sót, tất nhiên tôi nghĩ rằng với lượng nước ít hơn nhiều thì nó sẽ ra ngay lần đầu tiên. Bạn có thể cho tôi biết nếu bạn có một thời gian.
Lời chào từ Madrid.
Gema
Gem, nếu bạn không phiền, hãy để bình luận này về công thức kem cà rốt và Elena sẽ trả lời bạn tốt hơn, ai là người đã làm ra nó. Sự thật là cô ấy thường làm kem hơi lỏng, có lẽ với ít nước hơn một chút và thêm một ít khoai tây sẽ phù hợp hơn với sở thích của bạn.
Xin chào! Tôi muốn cảm ơn bạn vì đã giúp việc sử dụng thermomix trở nên dễ dàng hơn và giúp nhiều người trong chúng ta thoát khỏi nhiều rắc rối. Hôm qua, tôi đã hết kẹo vì tôi nhờ chồng mua và anh ấy đã mang cho tôi một nhãn hiệu khác, nhãn hiệu này Mình không thích nên nhớ công thức này và làm, giống của mẹ mình, nhân tiện đường có ga rất ngon, cứ tiếp tục như thế này, chúng tôi cần bạn.
Sự thật là nó ra đời ngon như thế. Tôi vui vì bạn thích nó.
Xin chào, kẹo chảy ra một chút chất lỏng là có, chào các bạn
Mario chảy ra lỏng hơn một chút so với loại đã mua, vì vậy bạn có thể để thêm vài phút để xem nó có đặc hơn không.
Chào mọi người!
Tôi vừa chuẩn bị caramel lỏng như nó có trong công thức ... Sau khi để nó trong nhiệt độ để đặc lại ở phần cuối, tôi đã quay trở lại bếp lửa ... và nếu tôi đã bỏ lỡ điểm. Tôi hy vọng rằng khi tôi thêm hỗn hợp bánh flan của Vani mọi thứ trộn đều và kết thúc là một điều kỳ diệu, tôi sẽ làm điều đó trong Varoma 30 phút. Tôi sẽ kể cho các bạn nghe về điều đó. Vâng, tôi muốn caramel lỏng chảy ra giống như trong ảnh. Đối với những bạn không thực sự sử dụng đường nghịch đảo, đối với bánh ngọt và kem, nó rất, rất tốt !! Cảm ơn
Tere, caramen lỏng trong thermomix ít đặc hơn một chút so với loại đã mua nhưng nó rất đậm đà với bánh flan. Bạn sẽ cho chúng tôi biết mọi thứ đối với bạn như thế nào. Tất cả những gì tốt nhất
Mát mẻ!!!! Nó thực sự là kẹo này, và cũng không có chất tạo màu hoặc chất bảo quản, không liên quan gì đến loại đã mua mà đối với vị của tôi là rất nhân tạo, tôi xin lỗi tôi biết rằng tôi rất nặng với chất tạo màu và chất bảo quản nhưng tôi thực sự thích nấu ăn lành mạnh tự nhiên. Cảm ơn vì tất cả các công thức nấu ăn.
Xin chào, tôi muốn biết có bao nhiêu caramen lỏng? Cảm ơn và chúc mừng về công thức. Lời chào hỏi
Ý tưởng tuyệt vời vì tôi sử dụng nó rất nhiều cho các món tráng miệng, nhưng tôi muốn biết nó được làm như thế nào hoặc đường đảo ngược mua ở đâu? và hỏi bạn có công thức làm siro sô cô la không. Tôi yêu notepad của bạn kể từ khi tôi phát hiện ra bạn Tôi không ngừng làm công thức nấu ăn, cảm ơn bạn rất nhiều
M. Carmen, đưa đường đảo ngược vào công cụ tìm kiếm công thức, được xuất bản bởi Silvia.
Xin chào, bao nhiêu caramen ra lò? Cảm ơn
Cảm ơn caramel rất nhiều, vì tôi làm rất nhiều bánh flan, đặc biệt là vào cuối tuần, và tôi đã làm nó trong chảo hoặc lò vi sóng, nhưng thậm chí còn ngon hơn. cảm ơn vì công thức nấu ăn của bạn ..
một lần nữa tôi có bạn k cảm ơn bạn vì công thức nấu ăn của bạn bạn là tốt nhất Tôi rất vui Tôi đã sao chép công thức dl caramel hummmmmmm Tôi thích nó mà không có chất bảo quản vv vv vv ... x ít nhất chúng tôi biết những gì chúng tôi ăn một bsazo !! !!!
Xin chào, bạn có thể cho tôi biết đường nghịch chuyển tồn tại trong bao lâu? Cảm ơn bạn
Hi
Nó tồn tại lâu nhưng theo thời gian nó chuyển sang màu hổ phách và các tinh thể đường hình thành ở đáy. Nhưng nó vẫn hoạt động như ngày đầu tiên.
Bạn không cần phải giữ nó trong tủ lạnh. Bạn có thể để ở nhiệt độ phòng.
Chúc mừng!