Khi tôi đã ở trong NHẬT BẢN Tôi đã có cơ hội để thử vô số món ăn ngon. Trong số họ, tôi nhớ có một người đánh bột rất giàu và khác với người mà họ gọi là panko. May mắn thay, loại bột này đã đến Tây Ban Nha và ở một số nơi, chúng ta đã có thể thưởng thức thịt và cá Với mức độ phủ sóng này, họ thậm chí còn bán nó ở một số siêu thị. Nó tương tự như của chúng tôi bánh mì vụnnhưng dày hơn và thon dài hơn.
Tìm kiếm trên internet, tôi thấy một số công thức nấu ăn rất giống nhau nhưng hóa ra khá tốt. Với của chúng tôi thermomix và một chiếc bánh mì lát tốt, chúng ta có thể chuẩn bị panko tự chế khá giống với bản gốc. Bạn có dám thử không?
Chúng ta ăn kèm với salad rau xanh và sốt mayonnaise để nhúng miếng gà. Nhưng chúng cũng rất hợp với nước sốt thịt nướng, nước sốt sữa chua, nước tương, mù tạt hoặc chỉ một vài giọt chanh.
Gà panko Nhật Bản
Những miếng thịt gà ngon ngọt, được phủ trong bánh mì panko Nhật Bản. Giòn và ngon, lý tưởng để ăn kèm với nước sốt yêu thích của bạn.
TM21 tương đương