(48 phiếu bầu)
Cargando ...
Một lần nữa chúng tôi đã thử làm món khai vị tuyệt vời cho thực đơn hàng ngày của mình. Nó cũng có thể đóng vai trò như món đầu tiên và đó là một ý tưởng tuyệt vời để có thể thưởng thức vị ngon của rau bina.
Sự kết hợp của bột phyllo, cải bó xôi và pho mát bào thai nó là một điều khá kỳ diệu. Bạn sẽ thích cách món ăn này làm hài lòng khẩu vị do độ giòn trong kết cấu của nó.
Chúng tôi sẽ làm nhân trong chảo và sau đó chúng tôi sẽ làm gói với bột filo. Sau đó, chúng tôi sẽ nướng công thức để nó có được vẻ ngoài vàng.
Gói rau chân vịt với pho mát feta
Một số gói bột phyllo với nhân đặc biệt, nơi chúng tôi sẽ kết hợp rau bina được sắp xếp trong chảo và với pho mát feta tuyệt vời.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Tây Ban Nha
- Loại công thức: rượu khai vị
- Lượng calo: 310
- Phần ăn: 4
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 400 g rau bina tươi
- Phô mai Feta
- 150 g bơ, đun chảy
- 6 tờ bột phyllo
- Một chút dầu ô liu
- 30 g hành tây
- Tép tỏi 2
- 1 nắm hạt dẻ cười cắt nhỏ
- Sal
Chuẩn bị
Trong một cái chảo lớn, cho rau bina đã rửa sạch vào. Chúng tôi đậy nắp lại với nước, thêm một chút muối và để nó nấu chín Số phút 20 Làm xong chúng ta để chúng cho ráo nước.
-
Cho một ít dầu vào chảo lớn, phi thơm hành tím cắt nhỏ và tỏi băm nhuyễn. Để nó có màu nâu và ngay lập tức cho rau bina và hạt dẻ cười đã cắt nhỏ vào. Khuấy đều và để nó chín 2 phút.
-
Chúng tôi chuẩn bị bột filo. Bạn phải nối ba lớp bột này lại và để hợp nhất chúng, chúng ta sẽ đổ bơ đun chảy với sự hỗ trợ của một chiếc bàn chải. Nếu khối bột có kích thước quá lớn, chúng ta có thể chia bột thành hai phần để gói nhỏ hơn rất nhiều.
Chúng tôi cho vào mỗi gói mà chúng tôi sẽ chuẩn bị một phần rau bina và trên cùng là một vài miếng pho mát feta.
Chúng tôi sẽ làm cho các gói. Để làm điều này, chúng ta sẽ gấp hai bên của phần trên và phần dưới và sau đó chúng ta sẽ gói như một gói. Phủ bơ nóng chảy lên bề mặt.
-
Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 220 ° và chúng tôi đặt các gói ở độ cao một nửa với nhiệt ở trên và dưới. Chúng tôi đợi chúng chuyển sang màu nâu, xung quanh 20 phút. Chúng tôi phục vụ nóng.
