Almogrote gomero hoặc pa tê Canaria

Hôm nay tôi mang đến cho bạn một công thức từ quần đảo Canary, cụ thể là từ vùng Laomera. Đó là về một pate xây dựng dựa trên pho mát, ớt y dầu. Nó rất đơn giản để làm và để đặt như một món ăn nhẹ, nó là hơn hoàn hảo. Chúng ta có thể phết lên bánh hoặc nhúng với bánh mì hoặc bánh mì.

Nếu bạn có pho mát Canaria cũ hoặc rất lâu, thật hoàn hảo, nếu không, công thức này là lý tưởng để tận dụng những phần pho mát còn sót lại mà chúng ta bỏ đi. Điều quan trọng là hầu hết các loại pho mát là loại cũ hoặc đã qua xử lý để có hương vị đậm đà và giống với công thức ban đầu.

Thơm ngon!!

Canarian almogrote

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Un chim hoàng yến xây dựng dựa trên pho mát, ớt y dầu. Nó rất đơn giản để làm và để đặt như một món ăn nhẹ, nó là hơn hoàn hảo.

• Irene Arcas

• Phòng bếp: Tây Ban Nha
• Loại công thức: rượu khai vị
• Lượng calo: 175
• Phần ăn: 12

• Giờ nấu ăn: 5M
• Tổng thời gian: 5M

Thành phần

• 200 g pho mát già hoặc đã qua xử lý (tốt nhất là dê), cắt nhỏ
• 1 quả ớt khô chorizo ​​được ngâm trong nước nóng 1 giờ (tùy chọn)
• 150 g dầu ô liu nhẹ (vì vậy nó không có vị quá nhiều)
• 1 ớt cayenne (tùy chọn)
• 1 đống thìa cà phê ớt bột ngọt
• 1/4 - 1/2 tép tỏi nhỏ

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào ly và nghiền nát 1:30 phút, tốc độ tăng dần 5-7-10. ¡¡Listo !!

   Chúng tôi phục vụ nó trong bát hoặc thìa riêng lẻ với bánh mì mà bạn thích nhất và thưởng thức.