Hành gà phi thơm Pedro Ximénez

Món gà sốt hành thơm của Pedro Ximénez là một công thức đơn giản, với một nước sốt mịn và thơm ngon. Nó cũng có thể dễ dàng kết hợp với bất kỳ trang trí nào.

Công thức này rất dễ dàng nên rất lý tưởng để bạn có thể thực hiện bất cứ lúc nào. Chưa đầy 30 phút bạn sẽ có món chính thịt ngon và mọng nước.

Gà hành tây với mùi thơm của Pedro Ximénez là một công thức của những nó gần như nấu một mình vì bạn hầu như không phải làm bất cứ điều gì. Ngoài ra, trong khi luộc hành ở bước 2, bạn có 15 phút để chuẩn bị trang trí hoặc dọn bàn ăn.

Bạn có muốn biết thêm về món gà kho hành thơm lừng của Pedro Ximénez không?

Như tôi đã đề cập trước đây, công thức này có nước sốt ngon, với vị rượu ngọt nhẹ đặc trưng của công thức pha chế với rượu Pedro Ximénez.

Nếu bạn không uống rượu ở nhà vì bạn đang ăn kiêng đặc biệt hoặc đơn giản là vì bạn có con nhỏ, bạn có thể dễ dàng thay thế rượu cho nước ép nho hoặc táo. Nó không hoàn toàn giống nhau nhưng nó cũng sẽ cho ra một hương vị mịn và ngon.

Để làm công thức này, tôi muốn sử dụng Nước sốt Naples đó, Ngoài cà chua, mang theo các loại rau khác. Mặc dù công thức này có thể được làm với nước sốt cà chua mà bạn thích nhất, thậm chí cả cà chua chiên.

Trong công thức này chúng tôi sẽ sử dụng con bướm để gà không bị rụng. Tuy nhiên, nó được đặt ở điểm 3, nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc móc nó, bạn có thể đặt nó vào trong một chiếc ly rỗng và thực hiện toàn bộ công thức với nó.

Hãy đảm bảo rằng khối gà không quá nhỏ bởi vì nếu chúng được nấu chín quá, chúng sẽ bị phân hủy trong nước sốt.

Nếu vì bất kỳ lý do gì mà gà rơi ra hoặc các miếng tan ra trong nước sốt ... thì đừng nghĩ đến việc vứt bỏ nó! Bạn có một nước sốt siêu ngon để phục vụ với mì ống hoặc để làm món lasagna.

Đó là một công thức thích hợp cho người bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten, lactose và trứng. Mặc dù, nếu nước sốt cà chua được mua, chúng ta nên kiểm tra xem nó có phù hợp với chế độ ăn của chúng ta hay không.

Đó là một công thức tốt cho đi làm vì nó dễ vận chuyển và có thể được làm nóng thoải mái trong lò vi sóng.

Công thức này giữ tốt trong tủ lạnh đến 5 ngày, với điều kiện là nó được giữ trong tủ lạnh trong hộp kín và dây chuyền lạnh được tôn trọng. Bạn cũng phải tránh làm quá nóng các phần sẽ không được tiêu thụ hết.

Nếu bạn có thêm bất kỳ phần nào, bạn đã biết rằng công thức này có thể bị đóng băng mà không có bất kỳ vấn đề. Vì vậy, những ngày bạn đi gấp, nó được rã đông trong tủ lạnh và bạn sẽ có sẵn để hâm nóng và phục vụ.

Thêm thông tin - Sốt Naples

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn